Свекольный сок для очистки печени – вегетерианство

Чистим печень свеклой – быстро, вкусно и полезно + Видео

Предисловие

Чистка печени свеклой – это проверенный метод народной терапии. Ежедневно печень обрабатывает много вредных веществ, выводя их из организма. Современный рацион и особенности экологии заставляют этот орган работать с большой нагрузкой, с которой он часто не справляется. Свекла способна очистить и восстановить печень.

Печень нуждается в регулярной очистке. Для этого используются лекарственные препараты, но свекла – это доступный каждому метод.

Можно сократить употребление вредных продуктов и перейти на здоровый рацион, но это не защитит от загрязненного воздуха. Лечение печени свеклой применялось столетиями, ведь она есть на каждой кухне.

Свекла – залог здоровья, ведь витаминный запас делает свеклу важной частью рациона.

Свекла для лечения

Они оказывают комплексное перистальтическое и секреторное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Это сильный антиоксидант, который противостоит разрушению клеток. Также распространена свекольная диета, помогающая в похудении.

Выделяемый сок ускоряет обменные процессы и восстанавливает старые клетки. Свекла богата бетаином, расщепляющим белки, и образует холин, защищающий печень. Регулярный прием свеклы также выводит отложения камней.

Очистка организма свеклой имеет комплексное действие:

• помогает при заболеваниях сердца, очищает сосуды и повышает их эластичность;
• заживляет язвы;
• добавляет сил, несет общеукрепляющее действие;
• полезна при диабете на ранних стадиях;
• активизирует пищеварение;
• предотвращает атеросклероз и гипертонию.

Необязательно иметь проблемы со здоровьем, чтобы чистить организм свеклой. Этот продукт полезно употреблять с тяжелыми блюдами, вроде мяса, чтобы повысить их усвояемость. Многие лекарственные препараты имеют в своем составе концентрат из сока свеклы, но лучше употреблять натуральный продукт.

Лечебный курс – когда принимать и стоит ли?

Большинство методов чистки организма обладают жестким эффектом. К примеру, оливковое масло с лимоном оказывает сильное слабящее действие. В случае со свеклой вы получаете лишь диуретический эффект, чувствуя облегчение в правом подреберье. Поскольку очищение печени свеклой является формой народной медицины, нужно узнать мнение врача, чтобы не спровоцировать аллергию.

Свекольный сок

Основные противопоказания:

• состояние низкого давления;
• выраженная мочекаменная болезнь;
• повышенная кислотность желудка;
• ухудшенная усвояемость кальция;
• кишечные расстройства;
• диабет последних стадий.

Свеклу не стоит принимать после физических нагрузок или при инфекционных заболеваниях. Нужно воздержаться от очищения беременным женщинам, чтобы не нарушить витаминный баланс. Очищающий рацион обязательно включает в себя предварительную подготовку.

За сутки нужно исключить из рациона все продукты, кроме яблок, в любом виде (плоды, соки, пюре). Если это кажется трудным, можно перейти на вегетарианский режим питания, используя минимум соли. Важно не есть хлебобулочные изделия и жарению пищу.

В период очищения нужно придерживаться покоя, не усердствовать с физическими нагрузками, а печень желательно подогревать грелкой. Напиток из свеклы употребляется регулярно, не одной порцией. Лучше распределить его на день с перерывами в 3 часа. Рацион питания в период терапии должен состоять из легких пюре и каш без содержания соков и фруктов.

Простые рецепты для эффективного действия

Самым простым способом, как почистить печень свеклой, является сок. Курс включает в себя четыре дня употребления очищенного сока. В первый и второй дни свекольный сок разбавляется морковью и огурцом.

Часть морковного сока должна быть самой большой. Можно использовать и чистый бурак, но такой коктейль обеспечит печень витаминным зарядом, а не только чисткой. В идеальном виде пропорции выглядят, как 1:1:3.

Полезная свекольная ботва

Свекольный сок принимается в дозировке пол-литра в день. Желательно ее довести до одного литра, так как очистить печень стоит после выведения желчи.

В последние дни очищающей диеты свекольный сок нужно разбавить яблочной смесью. Лучше использовать кислые сорта, в них больше витаминов и меньше сахара. Сок выведет токсины и шлаки из организма.

Пить его нужно после настаивания в пару часов небольшими глотками, два стакана в день.

Также польза свеклы выражается в ботве. В молодом возрасте она имеет повышенную концентрацию витаминов, которая даже выше, чем в самом плоде. Для приготовления средства понадобится стакан нарезанной ботвы, разведенный в трех литрах молочной сыворотки. В смесь добавляется сахар, а посуда закрывается марлей. Через 14 дней можно употреблять напиток небольшими порциями в течение дня.

Приготовление специальных напитков – ингредиенты и применение

Популярным рецептом является свекольный квас. Для него понадобится одна свекла большого размера (или 3 маленьких). Ее тщательно моют и нарезают небольшими кусочками, лучше кубиками, после чего помещают в двухлитровую банку.

Туда засыпается четыре столовых ложки сахара, несколько ложек муки (можно заменить корочками ржаного хлеба), горстка изюма (лучше без косточек и хвостиков), и все это заливается двумя литрами теплой воды. Можно меньше, для большей концентрации.

 Банку нужно закрыть капроновой крышкой и переместить в помещение, куда не проникнет солнечный свет. Смесь перемешивается несколько раз в сутки, чтобы не образовалось осадка.

Квас из свеклы

По истечении семи дней ее процеживают через марлю, после чего средство считается готовым. Для полной очистки понадобится три литра кваса.

Поскольку из перечисленных ингредиентов получается только 2 литра, нужно постепенно готовить остальной квас (лучше не делать 3 литра сразу, чтобы он не застаивался).

Средство употребляется за 15 минут до приема пищи по чайной ложке 3 раза на день до тех пор, пока не закончится. После этого организму нужно дать перерыв в 3 месяца и продолжить лечение.

Пользу свекольного отвара отмечают многие медики. Для его приготовления берут небольшие плоды красного бурака. Многие его чистят, но можно обойтись и простым мытьем. Хвостики также не обязательно удалять, достаточно убрать поврежденные места.

Подготовленный бурак выкладывают в кастрюлю и заливают литром холодной воды. Стоить запомнить границу воды, после чего долить еще два литра – ее потребуется выварить. Для удобства используют коктейльную трубочку для отпечатывания уровня воды.

Когда вода выкипит, овощи следует вынуть из жидкости, дав им остыть в течение десяти минут (не нужно выливать воду). После этого их натирают крупной теркой и добавляют обратно в кастрюлю. Смесь должна вариться еще 20 минут в состоянии кипения.

После охлаждения свекольный отвар готов. Можно сразу выпить стакан, спрятав остальную часть в темное место. Рекомендуется принимать по одному стакану каждые 3 часа. Поскольку бурак долго варится, его лучше оставить томиться на ночь.

Во время употребления печень прогревается грелкой.

Использование рецептов из свеклы в очищении печени дает мягкий, но значимый результат. Человек не ощущает дискомфорта, а эффект сохраняется долгое время. Конечно, можно готовить свеклу и по собственному рецепту, этот продукт полезен в любой форме. После курса терапии многие ощущают значительные улучшения в работе печени.

Свекольный сок для очистки печени

Печень – самый крупный внутренний орган, поэтому здоровье печени очень важно для здоровья всего организма. Свекольный сок – прекрасное мягкое натуральное средство для очистки печени. Свекла богата железом, кальцием, бетаином, витаминами группы В, антиоксидантами и ценится своими желчегонными свойствами.   

Образование желчи является одной из самых важных функций печени. Здоровая печень производит около литра желчи в сутки. Желчь является той средой, которая удаляет токсины из организма, поэтому даже незначительное нарушение в работе печени негативно сказывается на здоровье всего организма.

Свекольный коктейль для очистки печени

Ингредиенты: 3 органические моркови 1 органическая свекла 2 органических красных яблока 6 листьев органической листовой капусты корень имбиря длиной около 1 см ½ очищенного органического лимона Рецепт: Коктейль можно приготовить в блендере или в шнековой соковыжималке.

В блендере: поместите все ингредиенты в блендер, добавьте 1 или 2 стакана воды и смешайте до однородной массы. Процедите через дуршлаг, размешайте и пейте на здоровье. В шнековой соковыжималке: выжмите сок из всех фруктов и овощей, размешайте и наслаждайтесь.

Другие полезные свойства свеклы

Улучшение пищеварения

В диетических волокнах свекольной клетчатки содержится много пектиновых полисахаридов – веществ, которые нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, стимулируют работу кишечника и способствуют выведению из организма тяжелых металлов, токсинов и холестерина.

Нормализация кровяного давления

Свекла богата нитратами, которые в организме преобразуются в нитриты и оксид азота. Именно эти компоненты способствуют расширению артерий, а, следовательно, увеличивают содержание кислорода в крови, что приводит к снижению кровяного давления. Врачи рекомендуют гипертоникам пить два стакана свекольного сока в день.

Средство от морщин

Свекольный сок богат антиоксидантами и фенольными соединениями, которые защищают организм от вреда, наносимого свободными радикалами, и замедляют процесс старения. Забудьте о так называемых «кремах против морщин», просто пейте каждый день свекольный сок и удивляйте других молодостью своей кожи.

Природный энергетик

Красный цвет свекле придает пигмент бетаин. Ученые доказали, что когда бетаин всасывается в кровь, потребление кислорода мышечными клетками увеличивается на 400%. Так что свекольный сок улучшает выносливость, снижает мышечную усталость и очень полезен при истощении организма и упадке сил.

Профилактика рака

Исследования показали, что бетацианины, содержащиеся в свекольном соке, замедляют процесс клеточных мутаций и предотвращают возникновение злокачественных опухолей. Источник: blogs.naturalnews.com

Перевод: Лакшми

Чистка печени свекольным соком

Далеко не каждый из нас решается на чистку печени свекольным соком, так как не всем напиток приходится по вкусу.

Для таких людей существуют другие методы очищения органа, например, с помощью овса, сорбита, минеральной воды или магнезии. Сокотерапия считается специфическим способом восстановления функциональности печени.

В зависимости от своих предпочтений человек может выбрать яблоко, морковь или сельдерей для процедуры.

В данной статье мы более подробно рассмотрим лечение печени соком свеклы, а именно показания, противопоказания и правила приема целебного лекарства. Очищение организма – важная составляющая как профилактики, так и терапии различных заболеваний. Учитывая многофункциональность печени, стоит заметить, что даже небольшое нарушение в ее работе сказывается на здоровье человека.

Свойства свекольного сока

О целебных свойствах овоща знали еще в эпоху Гиппократа и широко использовали в лечении анемии, гипертермии, инфекционных болезней и патологий пищеварительного тракта. Максимальный лечебный эффект можно получить, используя темно-бордовый овощ, цилиндрической формы и без белесых прожилок.

В 100 г сока содержится 60 калорий, а также огромное количество полезных элементов:

• витамины А, С, Е, группы В, РР (никотиновая кислота);
• глюкоза;
• ацетилхолин, необходимый для проведения импульсов по нервным волокнам;
• щавелевая, яблочная кислоты;
• минералы (калий, магний);
• сахароза;
• фруктоза;

Благодаря сложному составу овощ положительно действует на многие системы организма и придает жизненных сил человеку. Редко встречающийся кобальт нужен для синтеза витамина В12 кишечной микрофлорой, который необходим нервной системе и совместно с РР участвует в образовании новых эритроцитов .

Свекольный сок содержит клетчатку и пектин, разрушающе действующий на патогенных бактерий в кишечнике, а также ускоряет выведение шлаков из организма. Кроме того, они участвуют в образовании гликогена, который запасается в печени в качестве энергетического резерва.

Таким образом, сок свежей свеклы:

1. способствует эритропоэзу, то есть образованию эритроцитов, тем самым устраняет анемию;
2. очищает гепатобилиарный тракт (печень, пузырь, желчевыделительные протоки);
3. оказывает противовоспалительное действие;
4. улучшает работу лимфатической системы;
5. повышает иммунную защиту и сопротивляемость к инфекциям;
6. способствует восстановлению после тяжелой физического труда;
7. улучшает обменные процессы;
8. придает свежесть кожным покровам;
9. обладает слабительным, спазмолитическим эффектом;
10. стимулирует клеточную регенерацию;
11. снижает артериальное давление. Свекла содержит природные нитраты, которые трансформируются в окись азота. Последнее вещество способствует расширению вен, вследствие чего улучшается кровоснабжение миокарда и нормализуется АД;
12. укрепляет сосудистую стенку;
13. препятствует камнеобразованию в желчевыделительном тракте;
14. улучшает зрительную функцию;
15. способствует снижению массы тела;
16. свекольный сок при болезнях печени способствует очищению органа и нормализации обмена веществ. Это обеспечивается благодаря В4. В свою очередь бетаин препятствует скоплению липидов в гепатоцитах (клетках печени) и развитию стеатоза;
17. улучшает память и работу мозга за счет стимуляции кровотока;
18. бор важен для костно-суставной системы;
19. ускоряет выведение «плохого» холестерина, тем самым препятствуя формированию бляшек на стенках сосудов и их атеросклеротическому поражению;
20. нормализует психоэмоциональное состояние благодаря наличию лития. Человек становится менее раздражительный, угнетается внутренний страх и беспокойство, а также повышается стрессоустойчивость;
21. обладает противоопухолевым и антиоксидантным эффектами.

Что касается вареного корнеплода, то он уступает свежему по количеству витаминов, которые разрушаются под температурным воздействием. В свекольной ботве содержание некоторых веществ превышено в несколько раз, а именно фолиевой кислоты, железа, кальция, а также фосфора.

Листья широко применяются в лечении язвенного поражения и воспаления слизистой пищеварительного тракта, что обеспечивается за счет витамина U, обладающего регенерирующим и анальгетическим свойствами.

Заметим, что свежий свекольный сок разрешается пить только спустя два часа после приготовления. Это необходимо для испарения вредных соединений и предупреждения отравления.

Показания для чистки печени

Процедура проводится не чаще одного раз/год. Печень – важная составляющая дезинтоксикационной системы организма, благодаря которой инактивируются и утилизируются вредные продукты распада алкоголя или лекарственных препаратов.

Засорение печени дает о себе знать тяжестью или дискомфортом в правом боку, тошнотой, горечью, отрыжкой, метеоризмом, кишечной дисфункцией, ухудшением состояния кожных покровов и даже желтухой. Игнорируя сигналы, человек способствует прогрессированию печеночной недостаточности, которая нарушает функционирование других систем (мочевыделительной, нервной, эндокринной).

Одним из ее осложнений является снижение иммунной защиты, что сопровождается частыми простудами и обострениями хронических заболеваний.

Чистка печени свекольным соком в первую очередь показана людям, которые:

1. злоупотребляют алкоголем. Эффект от процедуры напрямую зависит от длительности приема спиртного, его вида и ежедневного объема выпиваемого напитка;
2. питаются некачественными продуктами (с красителями, ароматизаторами), а также предпочитают жирные, жареные блюда, копчености, острые специи и фаст-фуд;
3. длительно принимают гепатотоксичные лекарства, например, химиопрепараты, антибиотики или нестероидные противовоспалительные медикаменты;
4. часто контактирую с химвеществами (производственные вредности).

Кроме того, очищение рекомендуется при хроническом гепатите (неинфекционного генеза, вне обострения).

Противопоказания

У каждого из нас есть определенная непереносимость продуктов, обусловленная аллергической предрасположенностью. Она проявляется изжогой, тошнотой, кожной сыпью, одышкой или головокружением. Также ограничения для метода представлены:

• моче-, желчекаменной болезнью, а именно в стадии обострения или при наличии крупных конкрементов;
• остеопорозом;
• беременностью;
• онкологическими заболеваниями;
• ренальной недостаточностью;
• инфекционными патологиями;
• сахарным диабетом;
• периодом вынашивания эмбриона;
• язвенным поражением слизистой органов ЖКТ;
• ревматоидными заболеваниями;
• повышенной кислотностью;
• лихорадкой неясного генеза;
• подагрой.

С осторожностью очищение проводится людям со склонностью к гипотонии, то есть пониженному артериальному давлению. Акцентируем внимание на том факте, что процедура разрешается только вне обострения хронических болезней.

Как пить свекольный сок для чистки печени?

Проблем с приготовлением очищающего лекарства не возникнет у обладателей соковыжималки. В домашних условиях также можно использовать блендер или ручной метод. Последний заключается в измельчении овоща с помощью терки, после чего необходимо отжать мякоть через марлевые слои.

Теперь оставляет лекарство два часа на холоде в открытой емкости на. Пить его в концентрированном виде не рекомендуется, поэтому для разбавления можно применять сок моркови или яблок. Таким образом, свекольное действие ослабляется, и организм хорошо его переносит. Для получения желаемого эффекта очищающее средство следует пить после еды.

Чтобы избежать появления нежелательных последствий начинать прием рекомендуется с 15 мл. Дозу нужно разбавить другим соком 1:10, постепенно уменьшая объем последнего. При хорошей переносимости соотношение можно изменить на 1:3.

Для разбавления разрешается использовать свежеприготовленные соки огурца, тыквы или кабачков. Доза свекольного постепенно увеличивается до 50 мл/сутки.

Такой объем можно получить при переработке одного небольшого овоща. Процедура очистки требует приема 50 мл сока трижды/сутки (три дня подряд).

После этого рекомендуется пить лекарство в поддерживающей дозе – 50 мл однократно/день (еще 10 суток).

Вот несколько вкусных рецептов соковых микстов:

1. в первый день можно приготовить композицию из рябинового сока (50 мл) и свекольного (250 мл). Слегка охлаждаем;
2. для рецепта требуется сок черной смородины 150 мл, свекольного – 150 мл, 250 мл воды и 30 г сахара. Приготовление начинается с очищения овоща и отжима мякоти. Далее добавляем сахар, воду, после чего кипятим до загустения. Теперь охлаждаем и заливаем смородиновый сок;
3. в рецепт входит яблочный, свекольный соки по 100 мл, укроп, петрушка, пару орехов и нежирные сливки. Теперь начнем приготовление коктейля. Вначале соединяем имеющиеся соки, добавляем измельченную зелень и тщательно перемешиваем. Затем нужно налить в стакан, сверху украсить орехами и сливками;
4. в смесь свекольного сока с огуречным или морковным можно влить 5 мл лимонного, что улучшит вкусовые свойства.

Чтобы получить максимальный эффект от процедуры, за неделю до нее необходимо начинать соблюдать диету. Пациенту рекомендуется «легкая» пища, овощи, фрукты, каши (овсяная, гречневая, пшеничная) и жидкие супы. За день до сокотерапии нужно очистить кишечник с помощью слабительных средств или клизмы. Дело в том, что запор затрудняет выведение токсических продуктов из организма.

Чистка печени – серьезная процедура, которая может сопровождаться тяжелыми осложнениями (желтухой, болью в правом боку, расстройством пищеварения). В связи с этим предварительно требуется консультация со специалистом и полное обследование человека для выявления противопоказаний.

Свекольный сок – польза и вред для печени и всего организма

Свекла – чуть ли не единственный овощ, позволяющий разнообразить скудное на витамины зимнее меню. С нею готовят много блюд, но мало кому известно про свекольный сок, его польза и вред для печени способны влиять на здоровье человека. Сегодня хочу рассказать о том, как лечиться свекольным соком, кому его нельзя употреблять и как нужно готовить.

Свежевыжатый сок свеклы не просто полезен, а является действенным лекарством от многих недугов. Его главное преимущество в натуральном происхождении. Он оздоравливает желудочно-кишечный тракт, помогает организму очиститься, избавляет от запоров.

Интересно, что очищающее действие сока основано не только на его слабительном свойстве. Он выводит токсины из клеток печени, растворяет отложения кальциевых солей на стенках сосудов. В некоторой степени свекольный сок можно назвать средством для предотвращения рака.

Это обосновано тем, что сок избавляет клетки от солей тяжелы металлов и радионуклидов.

Нередко люди, решившиеся на чистку свекольным соком, жалуются на дискомфорт, который проявляется головокружением, тошнотой, общим недомоганием. Это говорит лишь о том, что человек сильно увлекся чисткой и в несколько раз превысил дозировку лекарства. Начинать надо с небольших доз, совмещая свекольный сок с морковным, а оптимальные пропорции для начала – 1:10.

Очистка сосудов положительно скажется на работе всех органов. Кровь будет лучше циркулировать, что снизит нагрузку на сердечную мышцу, понизит давление у гипертоников.

Понятно, что одноразовый прием сока не очистит сосуды и не понизит давление, поэтому надо пройти полный курс лечения.

Свекольный сок польза для печени

Сок свеклы участвует в кроветворных процессах, повышает уровень гемоглобина, поэтому может употребляться при анемии. Беременным женщинам лучше пить сок свеклы, нежели принимать аптечные препараты железа. Лекарства из аптеки имеют массу побочных эффектов, а сок более мягко восполняет нехватку микроэлементов, витаминов.

Печень очиститься, начнет лучше работать, избавится от вредных веществ. Вскоре наладятся метаболические процессы, все системы и органы начнут лучше работать.

На самом деле данный продукт имеет намного больше полезных свойств, но и названных вполне достаточно для вывода: хотите быть здоровым – пейте свекольный сок. Правда, это допустимо при одном условии – сок вам не противопоказан.

Состав и свойства свекольного сока

Свекольный сок, благодаря своей пользе и необычному вкусу, быстро завоевал целую армию поклонников. Его калорийность составляет 42 ккал на каждые 100 г готового продукта. Содержащиеся в нем фолиевая кислота и железо улучшают образование эритроцитов и снабжение мышц кислородом.

Сок свеклы богат йодом, а это значит, что он стимулирует мозговую деятельность, память. Он богат магнием, что предотвращает образование тромбов. Это неоценимое средство для людей, страдающих анемией, плохой свертываемостью крови, низком гемоглобином и склонностью к кровотечениям.

В свекле содержится оптимальное количество натрия (50%) и кальция (5%). Благодаря такому соотношению растворяются излишки кальция, которые накапливаются на стенках сосудов в результате потребления варенной пищи. Народная медицина рекомендует ее при варикозном расширении вен, гипертонии, тромбофлебите и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Еще в ней есть калий (20%) и хлор (8%). Последний, кстати, отлично чистит печень, почки, желчного пузыря и стимулирует работу лимфатической системы.

Поможет свекла и женщинам, особенно в климактерический период. Потребление сока обогатит организм фосфором, серой, витаминами А, С, В, В9, РР. Также в составе есть вещества, помогающие лучше усваивать витамины группы В.

Интересно, что витамин А преобладает в ботве, а в корнеплоде значительно больше витамина С. Помимо основных витаминов есть в составе витамин U, который был открыт недавно – в средине 50-х лет прошлого века.

Это не жизненно важный элемент, но с ним быстрее проходит заживление слизистой оболочки ЖКТ, легче переносится обострение хронического гастрита.

Как правильно пить свекольный сок

Благо, свеклу можно купить в любое время года, поэтому сезонных ограничений в лечении нет. Для сока лучше выбирать красные корнеплоды. Свежеприготовленный напиток ненадолго надо отправить в холодильник, а перед употреблением к нему моно добавить другой сок (например, огуречный или морковный).

Сразу после соковыжималки или большой объем выпитого сока за один раз в несколько раз усиливают побочные эффекты. Может появится тошнота, головная боль, послабление кишечника. Это – средство для понижения давления, слабительное и очистительный напиток в одном стакане. Поэтому при неправильном приеме букет последствий может быть достаточно ярким.

Правильным является прием смеси соков. Для начала рекомендуется сделать пропорции не более чем 1 к 10, постепенно увеличивая содержание свекольного. Если планируете смешивать с морковным, то он должен быть свежевыжатым, а свекольный наоборот – после 2-часовойй выдержки в холодильнике.

С чем можно комбинировать? Если вы не ставите перед собой цель излечить заболевание, то комбинации могут быть любыми. Хорошо он сочетается с морковным, тыквенный, огуречным, яблочным, томатным, смородиновым. Улучшить вкусовые свойства поможет капелька натурального меда. Можно готовить на его основе коктейли, добавляя кефир, хлебный квас.

В лечебных целях пить соковую смесь следует начинать с 1 стакана в день. Привыкнув к вкусу можно пить в чистом виде. Курс составляет 2 недели, потом перерыв на 14 дней и снова повторить. Правда, мало кому удаётся привыкнуть к свекольному соку в чистом виде.

Лечение печени свекольным соком

Переоценить пользу свеклы при заболеваниях печени сложно. Растение является источником бетаина, который не дает клеткам печени перерождаться.

Лечение соком показано в ряде случаев, ведь доказано, что очищение печени помогает изгнать множество недугов. Почитайте про свекольный сок – польза и вред для печени может проявляться в равной степени.

Можно пить сам сок, смешивать его с другими ингредиентами, делая вкусные коктейли. Мы предлагаем приготовить следующее снадобье:

• сок свеклы – 200 мл;
• сок моркови – 200 мл;
• сок сельдерея – 100 мл.

Все ингредиенты смешать и пить в течении 3 недель. Лекарственный коктейль мягко воздействует на организм, не вызывает дискомфорта, побочных явлений, при этом печень хорошо очищается.

Сок поможет не только очистить печень, но и вывести камни из печени. Процесс этот пройдет оперативно и безболезненно. Способ лечение: ежедневно натощак выпивать столько сока, сколько можете. Улучшение будет заметно уже через несколько недель.

Как хочется, чтобы лечение было полезным и вкусным одновременно. Такими свойствами славится стакан сока за завтраком. Вкусно запивать им омлет, вареное яйцо. Это идеальный завтрак и вкусное лекарство.

В больших объемах он может быть вреден, и вместо оздоровления вы получите целую кучу проблем. Однако, ее можно смело назвать эффективным народным средством для очистки организма, и печени в частности. Кстати, 100 мл сока может послужить хорошим диагностическим методом.

Его надо выпить и понаблюдать за цветом мочи: если никаких изменений не произошло, то серьезных проблем в организме нет, а если она приобрела цвет свеклы, то это говорит об интоксикации.

Следовательно, нужно пройти курс лечения, очищения организма, и лучше сделать это с помощью той же свеклы.

Как готовить свекольный сок

Для приготовления сока лучше всего подходят корнеплоды вытянутой формы, без светлых прожилок, ярко-красного цвета. Ботву вместе с третьей частью верхушки корнеплода удалить, сок выжать с помощью соковыжималки. Если в доме нет соковыжималки, то можно корнеплод натереть на терку, отжать через марлю.

После приготовления его надо отправить в холодильник на 2 часа. За это время исчезнет пена, а вместе с ней улетучатся не совсем полезные вещества. Хранить его можно не более 2 дней и только в холодильнике.

Если надо хранить дольше, то нужна пастеризация при 85 градусах. После этого сок можно заказать в банки и хранить в прохладном помещении. Но стоит ли делать такую заготовку, ведь значительная часть полезностей пропадает.

К тому же купить свеклу можно круглый год.

Из овоща среднего размера получается примерно полстакана сока, на его приготовление уходит около 10-15 минут. Не стоит брать поморщенные, вялые плоды, так как в них мало жидкости и на вкус она не совсем приятная. Перед приготовлением ее надо хорошо помыть и снять кожуру.

Свекольный сок противопоказания и вред

Сок, как собственно, и сама свекла имеет ряд противопоказаний. Они одинаковые, правда у сока они более выраженные из-за высокой концентрации. Список противопоказаний выглядит так:

• мочекаменная болезнь (употребление сока может спровоцировать движение камней);
• почечные заболевания;
• подагра и ревматоидный артрит;
• человек страдает хронической диареей (свекла слабит);
• гипотоники могут почувствовать сильное недомогание;
• при повышенной кислотности, так как она повысится еще больше;
• диабет. В свекле содержится много сахара, поэтому диабетикам надо быть осторожными с ее употреблением;
• частые изжоги.

Даже если у вас нет перечисленных проблем, то надо помнить, что сок свеклы активно воздействует на кишечник, поэтому непрерывно его принимать можно не более 2 недель. Исключением может быть отдельно взятый рецепт лечебного снадобья, где указан другой курс приема. Если вы проходите какое-то лечение, то обязательно проконсультируйтесь с врачом относительно целесообразности сокотерапии.

Отзывы людей, опробовавших на себя чудодейственную силу сока свеклы говорят лучше любой рекламы.

Надо всего лишь правильно его приготовить, хранить и употреблять, а результаты не заставят себя долго ждать! Откройте для себя свеклу с другой стороны.

Она может быть не только компонентом борща или винегрета, а войти в состав вкусного коктейля. Сок свеклы – напиток здоровья и он обязательно есть на столе у долгожителей, здоровых, сильных, молодых и красивых людей.

Очищение печени свеклой — полезные свойства, влияние на организм и особенности питания при лечении

Поскольку печень является «человеческим фильтром», она периодически нуждается в качественной чистке.

Сделать это можно официальными и альтернативными методами, причем в последнем случае с минимальными побочными эффектами и с пользой для всего организма.

Очищение печени свеклой в домашних условиях особенно эффективно, поэтому предусмотрено сразу несколько надежных и общедоступных рецептов. Прежде чем приступить к той или иной процедуре, необходимо индивидуально проконсультироваться с лечащим врачом.

Что такое очищение печени

Выполняя функции «фильтра», печень продуктивно чистит кровь, пропускает через себя и выводит шлаки и токсины, защищает организм от пагубного воздействия ядовитых, токсических веществ.

Эта непарная железа ежедневно подвергается патогенному воздействию со стороны внешних и внутренних факторов, поэтому остро нуждается в систематической «разгрузке». В противном случае имеет место дисфункция печени с последующей интоксикацией всего организма.

Чтобы поддержать работу этого органа, можно с пользой для здоровья использовать народные средства.

Чистка печени свеклой

Чтобы в щадящем режиме восстановить функции этого непарного органа, рекомендуется воспользоваться полезными свойствами свеклы.

Этот корнеплод разрешен к применению даже при хронических заболеваниях органов ЖКТ, поскольку рецидивы основного заболевания полностью исключены.

В целях профилактики болезней печени можно есть отварную свеклу или готовить свежий сок, но в этом случае положительная динамика выражена слабо. Чтоб добиться устойчивого и продолжительного эффекта, необходимо придерживаться определенной схемы употребления корнеплода.

Польза

Вкус сырой или отварной свеклы нравится далеко не всем пациентам, но ради конечного результата и собственного здоровья можно потерпеть. Главным преимуществом такого метода чистки печени является его безопасность, надежность, эффективность, доступность в домашних условиях. К тому же, врачи делают акцент на полезных свойствах самого корнеплода:

• благодаря присутствию в натуральном составе беатина, свекла эффективно чистит и укрепляет сосуды, повышает их эластичность и уплотненность, при этом обеспечивает мягкое действие;
• продлевает период ремиссии многих сердечно-сосудистых заболеваний, является профилактикой варикозного расширения вен;
• корнеплод является надежной профилактикой и лечением атеросклероза, гипертензии, обеспечивает нормализацию артериального давления;
• способствует ускоренной регенерации травмированной слизистой оболочки желудка, затягивает язвы на стенках органа, лечит гастрит и даже язву;
• участвует в выработке желчи, стимулирует естественный процесс пищеварения, повышает всасываемость витаминов и микроэлементов, препятствует застою шлаков и каловых масс, отложению соли;
• стимулирует естественный процесс метаболизма, препятствует отложению лишних килограммов и развитию одной из стадий ожирения;
• свекла содержит природные антиоксиданты, поэтому способствует удалению свободных радикалов, омоложению дермы, препятствует естественным процессам старения кожи;
• активизирует местный иммунитет, является полезным тонизирующим средством для укрепления всего организма;
• регулирует работу щитовидной, поджелудочной и половых желез, является эффективной профилактикой железодефицитной анемии;
• благодаря содержанию в умеренном количестве хлора, корнеплод дополнительно чистит желчный пузырь, протоки, почки.

Как чистить печень свеклой

Зная, чем полезна свекла для печени, врачи рекомендуют пациентам этот доступный метод чистки человеческого фильтра.

Обладая бактерицидными свойствами, корнеплод не только снимает воспаление, но и успешно борется с патогенной флорой.

Прежде чем начать чистку, требуется проконсультироваться со специалистом, пройти внеплановое УЗИ органов брюшины для исключения камней в почках, печени и желчном пузыре. Другие подготовительные мероприятия описаны ниже:

1. Повременить с очищением печени свеклой при рецидивировании основного заболевания, в случае обострения гриппа, ОРВИ, простуды.
2. За несколько суток до чистки печени требуется придерживаться легкой вегетарианской диеты, а в день очищения употреблять только зеленые яблоки.
3. Такое домашнее очищение разрешено проводить не более 2 раз за год, оптимальный период – осень и весна.
4. Ввиду острого дефицита кальция, калия, магния и других важных для организма микроэлементов, врачи дополнительно назначают пероральный прием аптечных поливитаминных комплексов.

Вареная свекла

При варке корнеплод сохраняет большую часть полезных свойств, приобретает приятный вкус, мягкую структуру. За несколько дней до проведения процедуры требуется сесть на лечебную диету – пить кефир и негазированную минеральную воду, ежедневно съедать по 1 кг отварного овоща. Многие пациенты, чтобы обеспечить эффективное очищение печени свеклой, используют такой общедоступный рецепт:

1. Залить морковь и свеклу среднего размера водой, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения.
2. Варить указанные овощи до полной готовности, потом слить жидкость, остудить и почистить от кожуры.
3. На мелкой терке натереть отварные корнеплоды и зеленое яблоко, хорошенько перемешать, получить фруктово-овощное пюре.
4. Из полученного состава требуется скатать шарики небольшого размера, которые хранить в холодильнике.
5. Употреблять внутрь по 1 шарику перед каждым приемом пищи (за 15-20 минут), но не более 3-4 раз за сутки.
6. Лечение требуется проводить на протяжении 1-2 недель, но повторять такую чистку не более 2 раз за год.

Отвар

Имеется еще один полезный и безопасный для здоровья рецепт, который можно реализовать в домашней обстановке. Чистка печени свекольным отваром не менее эффективная на практике, а для некоторых пациентов является единственным приемлемым методом употребления указанного корнеплода. Согласно рецепту, требуется:

1. Залить овощи водой так, чтобы они полностью погрузились в жидкость.
2. Затем добавить еще 2 л воды и варить, пока в кастрюле не останется 1 литр жидкости.
3. По готовности корнеплод достать, остудить, почистить и измельчить на терке.
4. Засыпать обратно в свекольный отвар, варить на умеренном огне еще 20 минут.
5. Готовый состав употреблять по 1 ст. в охлажденном виде 1 раз за сутки.
6. Приготовленное лекарство требуется выпить за сутки, продолжать очищение на протяжении 2 недель.
7. Такая чистка свеклой может проводиться двухнедельными курсами не более 2 раз за год – весной и осенью.

Сок

Выбирая комплекс домашних мероприятий для очищения печени, важно не забывать о колоссальной пользе свекольного сока.

Напиток продуктивно избавляет от токсинов и шлаков, стабилизирует кровяное давление, повышает количество клеток эритроцитов в крови, успешно борется с болезнетворной инфекцией, повышает тонус организма.

Чтобы чистка печени свекольным соком обеспечила желаемый результат, действовать требуется по предложенным ниже рецептам:

1. Приготовить свежий концентрат из 3 частей моркови, 1 части свеклы, 1 части огурцов. После переработки овощей требуется употреблять готовый напиток 2 дня, разделив полученный объем на одинаковые порции. В идеале, за сутки требуется выпить 1 л свекольного сока. Продолжать очищение предстоит на протяжении 2 дней без перерыва. Потом требуется задействовать второй рецепт.
2. Приготовить очищающий напиток из кислых яблок и свеклы. На 4 части фруктов предусмотрена 1 часть корнеплода, которые приготовить в соковыжималке или после измельчения на терке процеживать через несколько слоев марли. Такой сок положено употреблять еще два дня без перерыва. В итоге очищение печени длится 4 дня. Повторять процедуру разрешено 1 раз в квартал, не чаще.

Свекольный квас

Такой полезный напиток можно приготовить в домашней обстановке, а использовать не только для очищения печени, но и при качественной чистке желчного пузыря и его протоков, кишечника.

Свекольный квас положено употреблять внутрь за 15 минут до каждого приема пищи, трижды за сутки. Разовая доза составляет 1 стакан, курс лечения определяется не днями, а объемом целебного напитка. Пациенту необходимо выпить 3 л полученного свекольного кваса.

Для его приготовления рекомендуется задействовать такой рецепт:

1. Помыть, почистить и измельчить на кубики три сырых свеклы среднего размера.
2. Поместить в трехлитровый бутыль, добавить 2 ст. л. муки и 0,5 кг сахара, перемешать.
3. Накрыть крышкой и отстаивать в теплом месте, периодически помешивая полученный состав.
4. Через пару дней открыть бутыль, добавить 700 г коричневого изюма, 1 кг сахарного песка, 100 г воды.
5. Настаивать свекольный квас на протяжении еще 7 дней, помешивая каждые 2-3 дня.
6. Спустя указанный временной интервал процедить состав через несколько слоев марли, после чего использовать для регулярной чистки печени.
7. На выходе получается 1 л свекольного кваса, поэтому напиток за период очищения предстоит готовить еще дважды.

Такое домашнее очищение печени имеет минимум медицинских противопоказаний, разрешено к применению даже ребенку. Главное – удостовериться, что в конкретной клинической картине отсутствует аллергическая реакция на один из компонентов свекольного кваса. В остальном, такой лечебный напиток будет благополучно усваиваться детским организмом, без вреда для здоровья.

Чистка печени свеклой с яблоком

Такое очищение человеческого фильтра вкусное и полезное, не имеет медицинских противопоказаний, становится полноценным приемом пищи. На подготовительном этапе требуется придерживаться вегетарианской диеты, пить больше жидкости. Что касается самой процедуры, ниже представлены эффективные рецепты для домашнего приготовления:

1. Очистить зеленое яблоко и сырую свеклу среднего размера, измельчить оба ингредиента на мелкой терке, устранить из полученного пюре косточки фрукта. Затем отжать свежий сок, хранить его в стеклянной емкости. Перед каждым приемом пищи выпивать по 2 ст. л до 3-4 раз за сутки, при этом придерживаться вегетарианской диеты. Курс очищения – 2 недели.
2. Соединить средних размеров зеленое яблоко и свеклу, измельчив оба ингредиента на мелкой терке. Готовое фруктово-овощное пюре требуется хранить в холодильнике, а употреблять по половине чайной ложки перед каждым приемом пищи (за 20-30 минут). Курс – 7-14 дней без перерыва.

С кефиром

Если сочетать указанный корнеплод в одном меню с кисломолочной продукцией, это не только хороший способ восстановить нарушенные функции печени и очистить организм от зашлакованности, но и продуктивно избавиться от лишних килограммов, усовершенствовать проблемную фигуру. Поэтому многие пациенты воспринимают предложенный ниже рецепт, как доступную методику продуктивного похудения. Итак, последовательность действий такова:

1. Необходимо на сутки подготовить 2 кг отварной свеклы, по 1, 5 л минеральной воды и обезжиренного кефира (1%).
2. Употреблять указанные пищевые ингредиенты на протяжении всего дня, при этом разделять приемы твердой и жидкой пищи, не запивать трапезы.
3. Придерживаться такого ограниченного рациона предстоит на протяжении 3 дней, после чего можно постепенно возвращаться к своему привычному меню.
4. Проводить домашнее очищение печени разрешено е более 2 раз за год и в периоды, когда отсутствуют рецидивы других заболеваний.

Лечение печени свекольным соком

Специалисты рекомендуют проводить лечение печени свекольным соком, поскольку корнеплод содержит вещества, обладающие гепатопротекторным действием. Кроме того, в свекле много микроэлементов и витаминов, которые помогают нормализовать состояние пищеварительной, сердечно-сосудистой, иммунной системы.

Овощ доступен на протяжении года и хорошо сохраняет полезные вещества даже при длительном хранении. Польза свекольного сока для печени доказана научно. Если вкус свеклы не нравится, то для чистки печени можно использовать яблочный, лимонный, картофельный, тыквенный, томатный, морковный фреш.

О целебных свойствах свеклы знали люди еще с древних времен, сначала корень применялся только как лекарственное средство.

Благодаря содержанию антиоксидантов, овощ используют для профилактики онкологических болезней, высокий уровень витаминов группы В, кобальта и железа позволяет применять корнеплод для предотвращения и терапии анемии. А поскольку в свекле много фосфора и цинка, то ее дают детям для профилактики рахита.

Натуральные антисептики позволяют подавлять и устранять некоторые инфекционные патологии, предотвращают развитие патогенной микрофлоры в желудке и в кишечнике, очищают ротовую полость, улучшают кожную микрофлору.

Свеклу используют при терапии гипертонии, сахарного диабета, цинги, почечнокаменной болезни.

Клетчатка и органические кислоты стимулируют секрецию желудочного сока и моторику кишки, что позволяет очистить кишечник и устранить спастические запоры.

Наиболее эффективен для профилактики и лечения печени свежий свекольный фреш, поскольку он быстро усваивается из-за отсутствия клетчатки. Кроме того, чтобы получить такое же количество полезных веществ из овоща, потребуется съесть намного больше корнеплодов.

Выпитый фреш быстро всасывается в кровь и хорошо влияет на перистальтику кишечника, метаболизм, очищает от шлаков и токсинов, быстрее восстанавливает кислотность, активизирует ферменты. На усвоение овоща уйдет больше времени и энергии. Еще один аргумент в пользу сока: если корнеплод был выращен с применением пестицидов и гербицидов, то вредные вещества останутся в жмыхе.

В корнеплодах свеклы обыкновенной присутствуют сахара, белки, органические кислоты, витамины (А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С), минеральные соли (кальций, железо, магний, калий, цинк, фосфор). В фрешах из свеклы содержится пектин, который ускоряет выведение токсических веществ из пищеварительного тракта, а также способствует образованию гликогена.

Благодаря своему составу, свежий сок свеклы обладает такими свойствами:

• способствует образованию эритроцитов;
• очищает от токсических веществ гепатобилиарный тракт;
• имеет противовоспалительный эффект;
• повышает иммунитет;
• нормализует метаболизм;
• является слабительным и спазмолитическим средством;
• снижает артериальное давление;
• препятствует оседанию холестерина в желчном пузыре;
• выводит «плохой» холестерин;
• обладает антиоксидантным действием (препятствует быстрому старению клеток, выводит радионуклиды);
• является противоопухолевым средством;
• нормализует липидный обмен в гепатоцитах (профилактика гепатоза).

Свекла – сильный антиоксидант, она препятствует разрушению клеток и способствует их восстановлению

Овощ ускоряет обменные процессы, поскольку содержит бетаин, который стимулирует синтез фосфолипидов клеточных мембран и обладает гепатопротектерным, холекинетическим и хелеретическим действием.

Это вещество входит в состав препаратов для нормализации работы печени, поскольку в высоких дозах (20 г/сут) улучшает состояние увеличенной железы, сокращает площадь некроза печени, фиброзов и жировых накоплений.

Бетаин также необходим для усвоения кальция, железа, белка, витамина В12. Если употреблять корнеплод регулярно, то это способствует выведению мелких камней из желчного пузыря. Свеклу рекомендуют употреблять с мясными блюдами, чтобы повысить их усваиваемость. Овощные фреши не советуют пить во время еды и сочетать с крахмалистыми продуктами.

Свекла употребляется как в свежем виде, так и после термической обработки. Однако вареный овощ хоть и обладает лечебными свойствами, но содержит меньше полезных веществ, поскольку они разрушаются при нагревании. Наиболее полезной считается свекольная ботва, так как в ней фолиевой кислоты, кальция, фосфора и железа в несколько раз больше, чем в корнеплоде.

Листья растения применяют для устранения воспалительных процессов в пищеварительном тракте, поскольку они снимают болезненность и способствуют быстрейшему восстановлению слизистой.

Лечение печени свекольным соком не должно проводиться, если на овощ есть аллергические проявления (изжога, кожная сыпь, тошнота, головокружение, нарушение стула). Также нельзя пить фреш из свеклы, если диагностированы такие заболевания:

• моче- или желчнокаменная болезнь в стадии обострения или если присутствуют крупные конкременты;
• остеопороз;
• гиперацидный гастрит;
• подагра;
• язвенная болезнь.

При наличии сахарного диабета, онкологических заболеваний, инфекционных патологии, лихорадки неясной этиологии, гипотонии или беременности следует проконсультироваться о целесообразности проведения терапии свекольным фрешем с лечащим врачом.

Чтобы сделать наиболее полезное средство, свеклу нужно выбирать ту, которая ярко-красная на срезе и без белых прожилок, поэтому лучше брать сорта бордо или цилиндра. Измельчать нужно тщательно вымытый корнеплод, не срезая с него кожуры.

Если в жидкости осталось много волокон, то их следует удалить, отжав мякоть через марлю.

Готовую жидкость нужно поставить на два часа в холодное место, не закрывая крышкой, для того чтобы улетучились эфиры, придающие соку специфический привкус, и вредные вещества.

Для приготовления фреша можно воспользоваться соковыжималкой, блендером или теркой

Свежеприготовленные фреши обычно советуют пить сразу, чтобы витамины не разрушались под действием кислорода, но свекольный фреш нужно оставлять на пару часов.

Чтобы восполнить полезные вещества, его нужно разбавить другим соком.

На случай если захотите разбавить фреш капустным соком, помните, что и он должен постоять около 12 часов, иначе начнет окислять употребляемую пищу и провоцировать повышенное газообразование.

В овощной или фруктовый фреш не следует добавлять соль или сахар, поскольку они разрушают полезные вещества. Если нет желания готовить еще один фреш, то лечебное средство можно разбавить минеральной или обычной водой.

Как принимать масло расторопши для лечения печени

Пить свекольный фреш в чистом виде не советуют, лучше его разбавить другим соком, например, яблочным или морковным.

Это делают для того, чтобы ослабить действие свекольного сока и для наилучшей переносимости организмом (от концентрированного сока может быть выраженное слабительное действие). Пить свекольный сок нужно натощак за 15–20 минут до еды.

Для того чтобы убедиться в том, что сок нормально переносится, начальная дозировка должна быть от 15 мл. Есть несколько вариантов употребления сока с целью чистки печени. Некоторые специалисты советуют сначала сок свеклы смешивать с другим соком в соотношении 1:10 и постепенно повышать объем свекольного, пока не будет соблюдена пропорция 1:3.

Кроме яблочного и морковного, можно смешивать свекольный сок с огуречным, тыквенным, капустным, гранатовым или кабачковым. Для чистки печени нужно пить по 50 мл свекольного сока трижды в день в течение трех дней. То есть нужно смешать 50 мл сока свеклы со 150 мл другого сока. Затем напиток со свеклой пьется по 50 мл один раз в сутки на протяжении еще 10 дней.

Пить сок сначала по 50 мл в день, а затем увеличить дозировку до 200 грамм (это количество разделить на 2–3 приема). Курс продолжается 2 недели. Для наилучшего эффекта предварительно рекомендуется подготовиться к чистке печени и придерживаться диетического питания.

Самый экстремальный способ отказаться от любой пищи, кроме яблок, за сутки до начала сокотерапии, более щадящий вариант – придерживаться вегетарианской диеты, отказаться от мучного, сладкого и уменьшить количество соли в блюдах. Это делается для того, чтобы освободить кишечник и не нагружать железу употреблением тяжелой пищи. В день чистки нужно выпить 1,5–2 литра свекольного сока, что зависит от переносимости организма.

Для приготовления напитка взять по одной части свекольного и огуречного сока и две части морковного. Пить напиток первые два дня по одному стакану каждые 3–4 часа. Следующие два дня пить смесь из свекольного и яблочного сока (на одну часть свеклы 4 части яблок) в таком же количестве (за день нужно выпить 3–5 стаканов напитка). Овощи нужно отжимать непосредственно до применения.

Отжать свекольный сок и поставить на холод на два часа. Перед употреблением добавить лимонный сок по вкусу. Пить дважды в день, начиная с 1 чайной ложки и довести дозу до 100 мл. Терапия проводится в течение двух недель. Если разбавлять напиток водой или другими соками, то лечение длится до трех месяцев.

В течение трех дней разрешается употреблять только кефир, свеклу и минеральную воду. За этот период нужно выпить фреш из 3 кг свеклы, 3 литра кефира и 4,5 литра минералки. Чистку печени таким способом можно проводить не чаще чем 1–2 раза в год.

Свекла мягко чистит печень, во время терапии снижается дискомфорт в правом подреберье, нормализуется желчеотделение и желчевыведение, из организма выводятся токсические вещества, радионуклиды и соли тяжелых металлов, восстанавливается метаболизм, улучшается пищеварительная функция.

При выборе способа лечения печени свеклой нужно принимать во внимание состояние пищеварительной и гепатобилиарной системы

При серьезных патологиях железы и желчного пузыря терапия должна проводиться длительное время, но употреблять нужно небольшие порции лекарственного напитка.

Если в желчном пузыре есть конкременты, то любая терапия, вызывающая повышенное желчеотделение, может пойти во вред, поскольку спровоцирует движение камней и развитие желчной колики.

Поэтому перед сокотерапией нужно проконсультироваться с врачом.

Рецепты

Для улучшения вкусовых характеристик продукта можно воспользоваться следующими рецептами:

• взять 150 мл свекольного сока, 250 мл воды, 30 г сахара и 150 мл сока черной смородины. Свекольный сок, воду и сахар ставим на огонь и кипятим до загустения, затем остужаем и добавляем сок смородины;
• на полстакана свекольного сока требуется столько же яблочного сока, немного укропа, петрушки, пару грецких орехов и нежирные сливки. В соки добавляем измельченную зелень и перемешиваем, выливаем в стакан и украшаем орехами и сливками;
• в напиток из свекольного и огуречного (морковного) сока вливаем 5 мл лимонного сока;
• одну большую свеклу или 3 маленьких порезать кубиками и положить в двухлитровую емкость. Добавить туда 4 столовые ложки сахара, корочку ржаного хлеба, горсть изюма и залить водой. Емкость закрыть крышкой и отставить в темное место. Содержимое нужно выдержать в течение 7 дней, несколько раз в день перемешивая. После процедить и употреблять 3 раза в день за четверть часа до еды по чайной ложке. Для чистки печени нужно выпить три литра такого свекольного кваса;
• выжмите сок из кисло-сладкого яблока, моркови и свеклы, добавьте в смесь немного имбиря. Пить по утрам натощак в течение 2 месяцев;
• в стакан кефира добавить 2 столовые ложки свекольного сока и одну чайную ложку меда.

Свежий сок свеклы снижает риск развития рака печени, восстанавливает клеточные структуры гепатоцитов, помогает вывести лишний холестерин и препятствует его оседанию в желчном пузыре.

Полезна свекла не только для пищеварительной системы, но и для сердечно-сосудистой, иммунной, поэтому после сокотерапии улучшается общее состояние организма.

Чтобы продукт не причинил вреда, использовать его необходимо правильно и в определенных количествах.