Три рецепта смузи, крайне полезных для вашего здоровья – вегетерианство
Table of Contents
Смузи — рецепты для здоровья и похудения
Не знаю, как вам, а мне всегда хочется чего-то новенького… В хорошем смысле этого слова. Это касается всего. Просто не люблю, когда все слишком обыденно. Хочу с вами сегодня поделиться тем, чем сама увлеклась не так давно.
Думаю, новогодние каникулы — как раз самое лучшее время для этого. Я предлагаю вам освоить новые рецепты, которые помогут нам зарядиться энергией и избежать усталости в течение всей зимы. Один из лучших способов для этого — пить смузи.
Только все полезное для вашего здоровья!
Меня очаровал перевод этого слова. Английское smooth дословно означает мягкий, вкрадчивый, нежный… Вы прониклись этим переводом? Смузи — это густой, взбитый коктейль, который желательно пить через трубочку.
Но обязательно условие его приготовления — наличие блендера. С его помощью взбить можно что угодно — фрукты, ягоды, овощи, травы, специи, йогурт, мороженое, лед, листья, орехи.
Представляете, сколько здесь нашей фантазии можно применить?
Мода на смузи пришла к нам с Запада. На сегодняшний день в Лондоне и Нью-Йорке существует более 15 тысяч баров в формате smoothies. Сюда ходят и вегетарианцы, и спортсмены, и обычные люди.
Подают его в коктейльных стаканчиках или бокалах. По питательности смузи может заменить полноценный ланч. У нас такие бары встречаются не так часто.
Но уже этим летом во многих ресторанах и барах можно было увидеть в меню специальный раздел.
Смузи является здоровой пищей, закуской или десертом, а не напитком, как считают многие. Поэтому советую приготовить смузи и наслаждаться только им, употреблять его не после ужина или обеда, а вместо них.
В зависимости от компонентов, их можно рекомендовать для снижения веса, (или как пример разгрузочных дней), а так же и способствующими увеличению веса. Так что надо быть очень внимательными при выборе его компонентов.
Смузи – отличная замена булочкам и шоколадкам, от которых вы часто не можете отказаться.
Если вы решили худеть с помощью смузи, вам нужно знать про него два главных секрета.
Первый: смузи лучше не пить, а есть, причем самой маленькой ложечкой, которая только у вас найдется. Идеально – чайной или десертной. Так вы получите от густого напитка максимум удовольствия, незаметно усмирите аппетит, быстрее почувствуете насыщение и сохранить это приятное чувство дольше.
Второй секрет: смузи вовсе не обязательно использовать только на завтрак. Для тех из нас, кому не помешает сбросить лишние кг, это отличный вариант и для обеда с ужином.
На такой диете вы можете рассчитывать потерять 2-3 кг за одну неделю. 3- 5 раз в течение дня вы готовите себе смузи и больше ничего.
Или еще как вариант: обедаете, как обычно, а остальные приемы пищи заменяете коктейлем смузи.
Так же можно сюда добавить белковые коктейли, которые сейчас очень распространены у худеющих и профессиональных спортсменов. Конечно, не следует в этом случае добавлять сюда цельное жирное молоко, орехи, мороженое, бананы, а вот шпинат, овощи, листья салатов, зерна льна, пшеницы самое то.
Советую приготовить смузи дома. Тогда вы точно будете знать, что продукты в коктейле самые свежие, не положите туда консервантов, ароматизаторов, всякой вредной химии. А ваш организм скажет вам «спасибо», когда избавится от лишнего жира и токсинов, и при этом получит много полезного веществ из фруктов и овощей.
Какие можно дать советы по приготовлению смузи?
- Если хотите более густой коктейль, используйте больше замороженных (а летом свежих) фруктов.
- Для более богатого вкуса можно смешивать кислые и сладкие виды фруктов.
- За основу можно взять низкокалорийный йогурт или кефир — отличная альтернатива более калорийным мороженому, сливкам, цельному молоку…
- Какие соки добавить в смузи — тут тоже вариантов много, в зависимости от сезона, ваших предпочтений и наличия этого в холодильнике.
- Можно использовать и дольки фруктов, овощей, совсем необязательно все взбивать только в однородную массу.
- добавьте сверху маленькую горсточку орешков — всего чуть — чуть и наслаждайтесь!!!
И в заключение статьи я хочу вам предложить оздоровительную смузи-диету. Вы хотите похудеть и при этом чувствовать себя превосходно? Тогда читайте про эту диету дальше.
Смузи-диета появилась еще в начале прошлого столетия. Придумали ее люди, которые для поддержания формы употребляли только свежевыжатые соки, а то и вовсе голодали. Вам сложно удерживать себя в рамках диеты? Не хватает силы воли? Тогда это точно для вас. Коктейли наполняют желудок, питают наш организм, нормализуют обмен веществ.
Чтобы переход на эту диету прошел легко, стоит к ней подготовиться. За два дня до начала диеты уменьшите общее количество еды и её калорийность. Пейте не менее 2 литров простой чистой негазированной воды. Лучше есть в эти два дня каши, овощи и фрукты — все, что содержит клетчатку. Можно употреблять отварное мясо, только нежирное. Питаться надо часто понемногу.
На время самой смузи-диеты нужно исключить кофеиносодержащие напитки, сахар, сыр, жирное мясо, газировку, соусы, специи. Есть лучше каждые два часа, чтобы не было чувства голода.
В сутки можно потреблять жидкости, в том числе, коктейли, не более трех литров.
Диеты рассчитана на неделю. За это время можно потерять до трех килограммов. Но важно не только сбросить вес, важно еще и поддерживать его на достигнутом уровне. Для этого стоит пить много жидкости, а также есть низкокалорийную пищу, в том числе, овощи и фрукты.
Вот примерно меню такой смузи-диеты.
Завтрак: овсяная каша (лучше на воде), фрукты, яблочный сок. Через два часа выпить травяной чай (кто желает, можно съесть луковый суп).
Обед: кусочек небольшой отварного мяса и 1 стакан бульона от него.
Ужин: овощной салат — пюре. Предварительно потушенные овощи смешать в блендере. Можно добавить немного оливкового масла, только обязательно экстра вирджин, в нем больше всего витаминов. Выпить травяной чай.
Через пару часов можно выпить кефира.
Эта диета разрешается даже людям с больным желудком. Но тем, у кого проблемы с почками или печенью, от неё лучше отказаться, потому что она дает сильную нагрузку на эти органы.
Если же со здоровьем все в порядке, то смузи-диета принесет одну только пользу. Важно: прежде чем сесть на смузи-диету проконсультируйтесь с врачом.
Вот простые рецепты смузи:
Стройная лакомка — 2 грейпфрута, 4 мандарина и 1 банан, стакан клубничного йогурта, 1 ст. ложка меда, лед.
Цитрусовый рай — 1 грейпфрут, 1 апельсин, половины лимона или лайма, 2 яблока, половинка банана. Перед подачей посыпать тертым имбирем и тростниковым сахаром (можно без него).
Банановое наслаждение — банан, яблоко, полстакана свежевыжатого апельсинового сока, 200 г нежирного йогурта, лед.
Праздник — половинку банана, 4-6 замороженных ягод клубники, полстакана нежирного йогурта, полстакана апельсинового сока, 1 ст. ложку льняных семечек.
Здоровье — 1 стакан молока (кефира), ягоды по вкусу, 4 ст. ложки йогурта без добавок, 2 ч.л. меда, 2 ч.л. пророщенной пшеницы.
Оригинальность — груша, шпинат, лед
Солнечность — 1 морковка, 4 соцветия брокколи, 200 г сока, шпинат, 1 яблоко, 2 апельсина.
Остальное вам подскажет ваша фантазия и возможности. Наслаждайтесь здоровьем с простыми рецептами смузи. Быть здоровым — это просто, главное — ваше желание.
Не знаете, что подарить жене на 8 марта? Купите блендер! Иногда мы так хотим что-то приготовить новенькое, полезное, вкусное.
Но потом читаешь в рецепте слова «взбить, смешать тщательно все ингредиенты» и т.д. и желание часто пропадает что-то готовить. На помощь вам придет блендер. Удобно, практично, на все случаи жизни.
А при приготовлении рецептов смузи –просто незаменимый помощник.
Банановый смузи Если вам наскучил банан в обычном виде, то очень советую подойти к процессу творчески. Приготовьте для себя, своей семьи банановый смузи. А дети ваши будут просто в восторге. Просто, полезно, такие краски жизни, заряд витаминов и настроения. И для костей, зубов и для нервной системы, для нашей энергии – получите витаминный заряд из простых рецептов бананового смузи.
Яблочный смузи Кто из нас не знает о полезных свойствах яблок? Но ведь много не съешь их. И детей наших не упросишь съесть хотя бы 1 яблоко в день. Как же решить проблему? Все очень просто.
Приготовьте яблочный смузи, добавьте в него то, что вам очень нравится, и вы будете удивлены. Разнообразьте меню здоровыми рецептами. Рецептов смузи на основе яблока в статье очень много.
Выбирайте по душе.
Зеленые смузи Как же здорово использовать в сезон зеленые смузи. Вы можете взять за основу их приготовления ваши любимые зеленые овощи и, конечно, зелень. Полноценная здоровая еда, укрепление иммунитета, мы получаем все витамины и микроэлементы. Выбирайте то, что вам придется по вкусу. Подарите себе настроение, такое же яркое и сочное, как в рецептах зеленых смузи.
Летние рецепты смузи для похудения Используйте самые здоровые рецепты смузи для того, чтобы обрести стройность и похудеть. Ведь часто диеты все очень строгие. Потом бывают срывы, все килограммы возвращаются. Предлагаю обрести мудрость и использовать замечательные летние рецепты смузи и для здоровья, и для похудения.
Полезный завтрак Каждое утро мы даем себе слово. Все, точно начинаю завтракать. И опять времени не хватает, ребенка надо собирать, звонок по телефону, какие-то мелочи не дают нам возможности полноценно позавтракать. Что с этим делать? Здорово, если вы приготовите себе полезное, в том числе и смузи. Читайте все в статье.
Детокс-диета Диета от Риммы Мойсенко, ведущего диетолога. Диета достаточно простая, все расписано по дням и часам. Результат вас порадует. За неделю уходит от 2 до 4 кг. При этом вы будете полноценно питаться. Вы очистите организм, стабилизируете вес , и при этом будет бодры. Смузи прекрасно дополнят рацион детокс–диеты.
Варенье из винограда — рецепты из разных странСмузи для здоровьяЯгодный смузи: летние нотки в нашем повседневном менюСмузи из киви – яркое начало дняСмузи из черной смородины. Рецепты и рекомендацииЛетние рецепты смузи для похудения
Вдохновляющие рецепты смузи для похудения – Все о Фитнесе и Здоровье -www.ingoodfit.ru
Если вы озабочены снижением веса тела, то самое время отказаться от двойного кофе и традиционного пончика и попробовать новые рецепты смузи для похудения на завтрак.
Уже осталось не так много людей, которые теряются при слове «смузи». Для тех, кто не знает, это слово произошло от английского слова «smoothie» и обозначает плотный, сладкий коктейль из ягод, фруктов и овощей, который несложно приготовить в домашних условиях.
Смузи из фруктов и овощей содержат большое количество витамином и отличаются низким содержанием обработанных сахаров. Это делает смузи на завтрак для похудения незаменимым компонентом начала дня, когда необходимо дать старт процессам метаболизма. Добавьте немного продуктов, содержащих клетчатку и белки и вы до обеда точно будете ощущать себя сытым.
Вот некоторые рецепты смузи для похудения c фото, которые несложно приготовить с помощью блендера в домашних условиях
1. Веганский протеиновый смузи
Когда вы спортсмен вегетарианец или практикуете занятия фитнесом и проповедуете вегетарианство, очень часто встает вопрос о получении достаточного количества белка в вашем рационе. Утренний смузи с соевым молоком, сыром тофу и арахисовым маслом заставит ваш организм почувствовать сытость и даст вашему телу необходимый протеин для наступающего дня.
Рецепт продукта:
Полчашки мягкого тофу
Один стакан ванильного соевого молока
Один замороженный банан
Половина столовой ложки арахисового масла
Используя блендер, убедитесь, что вы добились однородной консистенции. Смузи для завтрака не будет столь аппетитен, если в нем будут плавать не взбитые кусочки тофу. Этот рецепт полезного смузи содержит более 17 граммов белка и 4,8 грамма клетчатки. Неплохое начало для нового дня, не так ли?
2. Банановый смузи в блендере с имбирем
Хотя имбирь в смузи на завтрак может показаться странным, он отлично подходит для успокоения проблем с животом помогая с такими проблемами, как тошнота и несварение. Да и на вкус удивительный получается отличный детокс смузи для похудения.
Состав продукта:
Нарезанный ломтиками банан
Три четверти (170 грамм) ванильного йогурта
1 столовая ложка меда
Половина чайной ложки свежего тертого имбиря
3. Смузи со шпинатом, виноградом и кокосом
Этот необычный рецепт смузи на завтрак на самом деле является чрезвычайно полезным. Посудите сами: шпинат принесет организму клетчатку, витамин А, С, цинк и железо. Между тем виноград добавляет сладости, а кокосовое молоко придает ему сливочную текстуру. Не зря он называется одним из самых лучших рецептов смузи для похудения для приготовления в блендере в домашних условиях.
Ингредиенты:
1 чашка зеленого винограда без косточек
1 чашка молодого шпината
Пол чашки льда
Четверть стакана кокосового молока
4. Смузи с авокадо и манго
Как вы видите на фото смузи выглядит этот продукт замечательно. Он сладкий, нежный и вкусный. Он имеет намек на сладость благодаря манго и меду, а авокадо дает ему больше полезных жиров, чтобы держать чувство сытости у вас дольше.
Ингредиенты:
1 чашка замороженного манго
Половина авокадо без косточки
Полстакана греческого йогурта
1 чашка миндального молока (обычное питьевое молоко или кокосовое тоже подходит)
1 или 1 чайных ложки меда (по вкусу и желанию)
5. Смузи с клубникой и йогуртом
Этот простой и полезный рецепт смузи с йогуртом и клубникой отлично подойдет для завтрака или небольшого перекуса. При этом составляющие рецепта не делают обязательным добавление сахара – ведь ягоды и так сладкие.
Ингредиенты:
1 литр спелой клубники
1 чашка простого йогурта
Полстакана свежего апельсинового сока
Одна столовая ложка сахара (по желанию)
Вырезать плодоножки из клубники и смешать все составляющие. Но если вам хочется приложить немного фантазии, то вы можете разрезать ягоды и красиво уложить на самом верху стакана с коктейлем. Но если вы торопитесь – он будет полезен и приготовленный в блендере дома.
Вот и все рецепты смузи для похудения, о которых я хотел вам рассказать. Попробуйте и вы не пожалеете, если учитываете сколько калорий нужно сжигать в день человеку.
Рецепты смузи для здоровья и не только
В наше время рецепты смузи для здоровья известны всем людям, которые следят за собой. Этот невероятно полезный и вкусный коктейль отлично подойдет тем, кто следит за своим весом и занимается спортом, а также поможет справиться со многими неполадками в организме.
Для его приготовления понадобятся всего лишь блендер и полезные продукты. Свежие фрукты и ягоды, данные в рецептах, можно заменить замороженными. Молоко и йогурт должны быть нежирными или обезжиренными. Еще в коктейли можно добавить лед.
Перед тренировкой
Смузи отлично употреблять перед тренировкой, это увеличит прилив энергии и достаточную выносливость на самой тренировке. Когда человек голоден, энергии хватать не будет, а значит все упражнения будут выполняться в полсилы, и эффект от занятий будет слабый.
Идеальный и полезный смузи перед тренировкой должен легко усваиваться и быть насыщен полезными углеводами. Употреблять его нужно примерно за час до начала занятий спортом.
Рецепт смузи:
- 150 граммов ягод (любых);
- банан;
- 100 мл йогурта;
- 100-150 мл молока.
После занятий спортом
После интенсивной тренировки организму нужно восполнить запасы гликогена и восстановить мышцы. Для этого коктейль должен содержать много белка, углеводы, легко перевариваться и быстро обрабатываться организмом.
Только злоупотреблять смузи не нужно. Два или три коктейля будут уже лишними. Такой коктейль нужно выпить в течение от 30 минут до часа после тренировки.
Если тренировка была очень интенсивная или длилась дольше часа, можно выпить дополнительный коктейль через час после принятия первого.
Рецепт:
- щепотка корицы (для нормализации уровня сахара в крови);
- 3 ч. л. любого орехового масла;
- 1 банан;
- 150 мл молока.
Чтобы повысить питательную ценность данного рецепта, можно добавить шпинат или любые другие темно-зеленые листовые овощи.
Сбросить вес
Хороший коктейль для потери веса должен быть наполнен питательными веществами и при этом содержать мало калорий. Такой смузи полезно употреблять на завтрак или обед. Он может быть не закуской или дополнением к завтраку, а полноценным заменителем пищи
Для этого смузи должен содержать белки, полезные углеводы и немного жира. Небольшое количество здорового жира нужно для нормального функционирования организма.
Ягоды являются натуральными подсластителями и обеспечивают организм углеводами, клетчаткой и витаминами. В семенах чиа содержится огромное количество питательных и витаминных веществ, поэтому они отлично подходят худеющим.
Рецепт смузи для похудения:
- 5 граммов семян чиа;
- 25 граммов протеина;
- 1/2 банана;
- 1 стакан ягод;
- 150 мл молока или натурального йогурта.
Уменьшение талии и живота
Для того чтобы уменьшить талию и живот, нужно добавить в смузи мононенасыщенные жирные кислоты (помогают убрать жир с живота) и натуральный йогурт (помогает терять вес и борется с вздутием живота).
Рецепт:
- 200 граммов ягод;
- 2 ч. л. масла льна;
- 1/4 стакана молока;
- 5-6 ст. л. греческого йогурта.
К такому коктейлю хорошо добавить чуть-чуть орехового масла и темного шоколада.
Низкоуглеводный смузи
Этот рецепт подойдет тем, кто сидит на низкоуглеводной или белковой диете, но хочет, чтобы организм получал питательные и полезные вещества. Так как для здоровой работы организма необходимы полезные углеводы, в этом смузи их можно получить из ягод.
Одновременно организм получит высококачественный белок и углевод, наполненный питательными веществами. В качестве подсластителя лучше использовать стевию или другие безопасные для здоровья заменители сахара.
Рецепт смузи:
- 25-30 граммов сывороточного протеина (1 мерная ложка);
- 1 стакан ягод;
- 1 стакан холодной воды;
- 1/4 стакана творога (или немного больше);
- стевия или другой заменитель сахара по вкусу.
Повышение метаболизма
Этот вкусный и полезный смузи способен повысить метаболизм и насытить организм питательными веществами. Его основой является зеленый чай, содержащий кофеин и катехины – вещества ускоряющие обмен веществ.
А еще в этом коктейле очень много белка, увеличивающего метаболизм.
Рецепт:
- мед по вкусу;
- 1 манго (если купить манго нет возможности, его можно заменить абрикосами);
- 100 мл йогурта;
- 100 мл заваренного и охлажденного до комнатной температуры зеленого чая.
Придание сил и укрепление здоровья
Этот смузи наполняет энергией и придает силы. Его основа – богатый антиоксидантами травяной чай. Травы можно выбирать любые. Ромашка и мята помогут при проблемах с пищеварительной системой, лаванда – при бессоннице. Можно добавить Монастырский чай.
Рецепт:
- 25-30 граммов протеина в порошке;
- 1 ст. л. любого орехового масла;
- 200 граммов замороженных ягод (можно выбрать какой-либо один вид ягод, а можно смешать разные);
- 1 стакан заваренного и охлажденного травяного чая.
Придающий бодрость
Бодрящий и полезный зеленый смузи активизирует органы чувств и зарядит энергией.
Самый полезный смузи из супер-продуктов
Многие люди ошибочно полагают, что приготовить смузи, состоящий из суперфудов, – недешёвое удовольствие. На самом деле это не так. Большинство натуральных продуктов, обладающих уникальными свойствами для организма, доступны для нашего кошелька. Так почему не приготовить себе самый полезный смузи три раза в неделю или чаще? Это просто и быстро.
5 недорогих суперфудов, чтобы приготовить самый полезный смузи
В этом списке пять вкусных и доступных суперфудов, которые станут подарком для вашего бюджета. Их польза давно доказана наукой, так что ваша инвестиция будет оправданной. А напоследок не забудьте воспользоваться простейшим рецептом приготовления одного из чудо-коктейлей.
1. Куркума/Куркумин
Активный ингредиент в куркумине (или куркуме) хорошо известен своими противовоспалительными и противораковыми свойствами. Также это хорошее средство для лечения болезни Альцгеймера. Львиная доля нашей иммунной системы находится в кишечнике. Употребление порошка карри или сырой куркумы поможет ее укрепить.
Как употреблять: Добавьте 1/2 ложки в горячую воду, чай или зеленый (овощной) сок.
2. Чеснок
Чеснок способен понизить кровяное давление и вылечить простуду. Также он помогает сократить риск развития раковых клеток. О чесноке вновь заговорили благодаря Тиму Феррису, утверждающему, что чеснок помог ему замедлить набор веса.
Как употреблять: Лучше в сыром виде, но если этот вариант не для вас, воспользуйтесь экстрактами.
3. Молотые семена льна
Семена льна помогают регулировать уровень сахара в крови и замедляют раковые процессы, в частности в предстательной железе и груди. Кроме того, они содержат достаточное количество растворимой клетчатки.
Как употреблять: Добавьте 2-3 столовые ложки молотых семян льна в свой ежедневный смузи или приправьте им салат.
Суперпродукты для самого полезного смузи
4. Семена чиа
Одна столовая ложка чиа содержит больше кальция, чем стакан молока. К тому же, это настоящий кладезь антиоксидантов. Высокий процент клетчатки способствует потере веса.
Как употреблять: Замочите семена чиа до приобретения гелеподобной консистенции (около 15 минут). Затем добавьте две столовые ложки в смузи, предварительно замочив на 15 минут, или пейте их с водой, стевией и лимоном.
5. Спирулина
Спирулина – это растительный источник протеина и омега-3, помогающий поддерживать иммунитет. Хотя ее вкус чересчур резкий для большого количества людей, она очень полезна, особенно для приверженцев растительной пищи.
Шоколадный смузи с зеленью
Порадуйте себя шоколадным смузи с зеленью, который содержит в себе семена чиа и льна. Рецепт рассчитан на 2 порции.
Ингредиенты
- 2 чашки холодного миндального молока
- 2 горсти шпината
- 1 cредний лист капусты
- 1 чашка свежих или замороженных ягод
- 2 столовые ложки семян чиа (предварительно замоченных)
- 1 столовая ложка молотых семян льна
- 1 столовая ложка какао-порошка
Способ приготовления
Смешайте все ингредиенты в блендере высокой мощности до получения однородной массы.
Лучшие Смузи с Авокадо Для Вашего Здоровья
Полезные коктейли смузи становятся популярнее день ото дня.
Миллионы людей становятся приверженцами здорового образа жизни и включают в свой рацион овощные и фруктовые коктейли, которым по силам заменить завтрак, обед или ужин.
А среди ингредиентов этих замечательных коктейлей все чаще можно заметить экзотический фрукт – авокадо. Чем так полезны смузи с авокадо, и как приготовить коктейли на основе этого фрукта? Рассмотрим наиболее популярные рецепты.
Польза авокадо для здоровья
Авокадо или «аллигаторова груша» – один из тех фруктов, который диетологи относят к суперпродуктам.
Это высокое звание легко подтверждается уникальным составом авокадо, в котором практически нет фруктозы, зато содержится большое количество полезных мононенасыщенных жиров.
Благодаря этой особенности «аллигаторова груша» чрезвычайно полезна для сердца и сосудов, снижает уровень холестерина в крови и прекрасно регулирует уровень сахара, предупреждая развитие диабета.
Авокадо – ценный источник калия, еще одного компонента, необходимого для здоровья сердечной мышцы.
Этот фрукт богат пищевыми волокнами, которые прекрасно очищают организм, улучшая работу пищеварительного тракта и способствуя правильному похудению.
Наконец, авокадо – это настоящий кладезь витаминов, среди которых ключевое значение имеют витамины группы B, витамин E и витамин C, обладающий антиоксидантными свойствами, а значит, предупреждающий инфекционные и онкологические заболевания.
Рассмотрев полезные свойства авокадо, расскажем о том, как приготовить фруктовые коктейли с ним, и в сочетании с какими продуктами авокадо раскрывает все свои лучшие свойства.
5 лучших рецептов смузи с авокадо
1. Рецепт смузи с авокадо и огурцом
Зеленый коктейль с авокадо и огурцом станет настоящей находкой для людей, которые заботятся о своей фигуре и при этом хотят поддержать организм витаминами и минералами.
Ингредиенты:
- 2 крупных огурца;
- 1 средней величины авокадо;
- ¼ стакана миндального молока;
- 2 ст.л. льняного масла;
- 1 горсть листьев шпината;
- ½ стакана чистой воды;
- щепотка морской соли.
Для приготовления этого замечательного коктейля, необходимо очистить авокадо от кожуры и порезать на мелкие кусочки, измельчить кубиками огурцы и порвать на части шпинат.
Загрузив все ингредиенты в блендер, останется лишь смешать их до однородной массы. Многим может показаться странным сочетание огурца и авокадо, но это лишь на первый взгляд.
Благодаря дополнительным ингредиентам коктейль обретает необычным и весьма приятный вкус.
2. Рецепт смузи с авокадо и бананом
Этот целебный коктейль может стать вашим любимчиком, причем не только благодаря отменному вкусу. Банан богат калием – ключевым микроэлементом, необходимым для работы сердца, а в авокадо калия в 2 раза больше чем в банане!
Ингредиенты:
- 1 средних размеров банан;
- 1 крупный авокадо;
- 1 ч.л. льняных семян;
- 1 ч.л. меда;
- 1 стакан чистой воды (или кокосового молока).
Банан и авокадо следует очистить от кожуры, после чего измельчить и загрузить в блендер. Туда же отправляются семена льна, мед и вода, после чего все перемешивается до однородной массы. Смузи готов! Остается лишь перелить его в высокий стакан и наслаждаться превосходным вкусом.
По словам диетологов, регулярно начиная свой день с коктейля из авокадо и банана, можно забыть о проблемах с сердцем и не беспокоиться по поводу инфарктов и инсультов. Более того, некоторые специалисты настоятельно рекомендуют заменить стакан воды кокосовым молоком, что даст еще больше преимуществ для здоровья.
3. Рецепт смузи с авокадо и шпинатом
Вегетарианцам, а также людям, которые стремятся очистить организм от токсинов и шлаков, и тем самым избавиться от лишних килограммов, можно посоветовать зеленый смузи со шпинатом и авокадо.
Ингредиенты:
- 1 спелый авокадо;
- 8–10 листочков шпината;
- 1 ст.л. кокосового масла;
- ½ стакана миндального молока;
- 2 ст.л. какао или тертого шоколада;
- 3 ст.л. меда (кокосового сахара);
- 10 г листьев свежей мяты.
- лед.
Измельченный шпинат и кокосовое масло перемешивают в блендере до получения зеленой массы. Туда же добавляют очищенный от кожуры авокадо и другие компоненты, после чего снова перемешивают на большой скорости.
4. Рецепт смузи с авокадо и черникой
Осенью и ранней весной, когда организму необходима поддержка натуральных витаминов, полезно пить смузи с авокадо, черникой и другими лесными ягодами.
Такой полезный напиток прекрасно укрепит иммунитет, а значит, поможет избежать простудных заболеваний в разгар эпидемии.
Наконец, этот вкусный и невероятно ароматный смузи поднимет вам настроение с самого утра и сохранит его на весь день.
Ингредиенты:
- ½ авокадо;
- 1 киви;
- 1 банан;
- 1 чашка черники;
- 1 чашка лесных ягод (малина, ежевика, голубика);
- 2 чашки шпината;
- 2 чашки воды или кокосового молока.
Чтобы приготовить такой смузи предварительно смешайте в блендере измельченный шпинат и воду. К зеленой смеси добавьте фрукты и вновь тщательно перемешайте. Смузи готов! Если вы хотите получить холодный коктейль, замените воду кубиками льда.
5. Рецепт смузи с авокадо и клубникой
Не секрет, что авокадо богат витамином C. Но если в смузи с авокадо добавить еще и клубнику, которая также богата этим витамином, получится ураганная антиоксидантная смесь, которая будет бороться со свободными радикалами в организме и станет отличным профилактическим средством против рака.
Ингредиенты:
- ½ авокадо;
- 12 ягод клубники;
- ½ замороженного банана;
- 1 стакан чистой воды.
Просто очистите клубнику от хвостиков, измельчите авокадо и перемешайте все ингредиенты в блендере до ароматной розовой массы.
Чтобы понимать всю пользу, которую дарят эти замечательные смузи, рассмотрим влияние на организм ягод, овощей и фруктов, которые в комбинации с авокадо входят в состав коктейлей.
Огурец
К достоинствам огурца можно отнести не только известные мочегонные свойства, но и богатство витаминами группы B, витаминами K и C, медью, марганцем и калием.
Благодаря этим ценным веществам укрепляется естественная защита организма и снижается вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.
Но что еще важнее, в огурце присутствуют важные полифенолы – лигнаны, которые предотвращают развитие рака простаты, яичников, матки и молочных желез.
Банан
Кроме высокого содержания калия и помощи миокарду, банан содержит массу других полезных минералов, в том числе витамины группы B, магний натрий и фосфор.
Благодаря такому составу этот заморский фрукт обладает тонизирующим действием, а потому начиная свой день с коктейля на основе авокадо и банана, вы получите заряд бодрости и энергии на весь день, будете находиться в прекрасном расположении духа и сохраните прекрасную память.
Бананы великолепно справляются с аллергией, не зря же при сезонных аллергиях врачи рекомендуют соблюдать банановую диету. Наконец, эти заморские фрукты оказывают седативное действие на организм, а значит, выпивая утром смузи с авокадо и бананом, вы получите дополнительную защиту от стресса.
Шпинат
Химический состав шпината стоит отельного рассмотрения. В этой зелени высокое содержание витамина A, необходимого для укрепления зрительного нерва, достаточно много калия и железа, который поддерживает работу миокарда, а также цинка, селена и фолиевой кислоты.
К тому же, шпинат содержит биофлавоноиды, которые устраняют первые признаки старения организма и не допускают появления злокачественных опухолей.
Наконец, шпинат практически не содержит калорий, а значит, заменив таким замечательным смузи свой завтрак или ужин, можно избежать образования лишних килограммов и помочь похудению.
Черника
Эта прекрасная лесная ягода является мощнейшим антиоксидантом, который заботится о вашем здоровье.
Говоря конкретнее, черника защищает организм от преждевременного старения, а влияя на уровень липидов, предотвращает развитие диабета II типа. К тому же черника укрепляет иммунитет, устраняет воспаление в кишечнике и даже предотвращает рак.
С ее помощью можно без таблеток справиться с приступами сезонной аллергии, а если добавлять чернику во все свои коктейли, она будет работать на похудение.
Клубника
Клубнику называют «королевой ягод» не только за превосходный вкус и аромат. Кроме известных антиоксидантных свойств, эта ягода обладает и множеством других преимуществ, например, поддерживает зрение, а также предупреждает потерю жидкости суставами, препятствуя развитию артрита и подагры.
Клубника не содержит жиров и холестерина, а значит подходит всем тем, кто тщательно следит за своим весом. К тому же с употреблением клубники связана активная работа мозга, улучшение памяти и правильная деятельность нервной системы.
А еще, употребляя смузи с авокадо и клубникой, вы восполняете дефицит йода в организме, не допуская заболеваний эндокринной системы.
Кокосовая вода
Практически в каждом рецепте приготовления смузи с авокадо сказано, что используемую в приготовлении коктейля воду можно заменить кокосовой водой. В этом случае организм получит ряд преимуществ, о которых обязательно следует упомянуть.
Эта сладковатая, стерильная жидкость обладает антиканцерогенными свойствами, препятствует старению организма и не допускает образования тромбов в кровяных сосудах. Кокосовая вода помогает наладить пищеварение, обладает мочегонными свойствами и способна бороться с желудочными инфекциями.
А диетологи отмечают свойство кокосовой воды подавлять аппетит, что благотворно сказывается на похудении.
Смузи с авокадо – настоящая находка для людей, мечтающих жить долго, не думая о болезнях и старении организма. Эти замечательные коктейли станут вашими верными спутниками в здоровую и счастливую жизнь!
Смузи для похудения — простые и эффективные рецепты приготовления
Привет, друзья!
Продолжаю петь свои оды смузи!
И в этом посте я собрала все про смузи для похудения, что должно входить в их состав, как их правильно готовить, есть, и чем они полезны еще, кроме как для сбрасывания лишних кг с нашей талии…
Самые вкусные рецепты смузи для похудения дальше …
Многие считают, что смузи является напитком.
На самом деле это не совсем так. Более правильным будет отнести ее к питательным низкокалорийным смесям.
Приготовить ее, используя рецепты для блендера, совсем несложно. Будет хорошо, если приготовить ее на завтрак. Она вполне может заменить его.
Используя подобные рецепты, можно за неделю сбросить несколько лишних килограммов.
Это можно делать совершенно безболезненно, поскольку такие смеси питательны и чувство голода преследовать не будет.
В дословном переводе с Английского название трактуется, как мягкий, вкрадчивый.
Родиной таких питательных напитков является Англия.
Они популярны у офисных работников, когда возникает необходимость в легком перекусе. Ощущение сытости придают смесям большое количество содержащихся в них пищевых волокон.
Чем полезны смузи?
Роль их известна давно и состоит в нормализации работы кишечника и пищеварения в целом.
Кстати, использовать их можно не только для перекуса на работе, но и приготовить дома на ужин.
Полезные свойства смузи- коктейлей для похудения:
- Смузи обладают свойством отлично перевариваться и никогда не способны вызвать чувство тяжести в желудке. Весьма полезны они будут тем, у кого наблюдаются проблемы с пищеварением.
- Тем, кто решил похудеть, показано использовать в питании жиросжигающие смузи. Такие смеси вполне можно использовать вместо обеда или ужина.
- Консистенция смесей имеет характер пюре и нормализует водно-солевой баланс.
- Ощущения, сопряженные с голодом, исчезают весьма легко.
- Такое действие является длительным. Следовательно, потребности в перекусах нет.
- Переедания не наблюдается, а незначительное содержание калорий в смесях способствует похудению.
Общие правила при использовании коктейлей
Смузи является отличной заменой аппетитного характера булочкам либо шоколадке, в которых, порой, так трудно себе отказать.
Употребляя такие коктейли, следует обратить внимание на ряд моментов:
- Чтобы чувство насыщения пришло как можно быстрее подобные коктейли надо не пить, а есть, используя при этом маленькую ложечку. Аппетит при этом снижается более выражено;
- Лучше такими смесями заменять обед или ужин. За неделю тот, кто решил похудеть, способен сбросить несколько килограммов. Однако, сила воли у человека должна быть на самом высоком уровне. Поэтому при использовании подобной диеты могут наблюдаться срывы;
- По длительности такая диета не должна продолжаться более одной недели. Калорий в ней, конечно, мало, но не следует забывать о том, что различные питательные вещества организму все же необходимы;
- Во время такой диеты совокупно жидкость не должна превышать три литра;
- Естественно, речь об алкоголе нельзя вести, в принципе. Следует отказаться также от газированных напитков.
Советы и правила приготовления смузи для похудения
Как приготовить смузи, решивший сесть на подобную диету, должен знать:
- Коктейль не должен быть слишком жидким, но и чрезмерно густым. Для этого фруктов и ягод должно быть как можно больше.
- Смешивать надо сладкие и кислые сорта фруктов. В этом случае вкус будет отличаться большей насыщенностью.
- В качестве основы для приготовления коктейля можно взять нежирный кефир. Можно за основу взять и йоргут. Это зависит от предпочтений. Некоторым просто более импонируют смузи с кефиром.
- Позволительно использовать любые соки. Все зависит от вкусовых предпочтений.
- Если есть желание, в коктейль не возбраняется добавить горсточку орехов.
- Никаких добавок, отличающихся высокой калорийностью, в коктейле недопустимо.
- Перед смешиванием продукты моются, а косточки удаляются.
- Сахар либо его заменители должны отсутствовать.
Рецептура коктейлей смузи для похудения
Существует огромное количество рецептов смузи. Все они, как правило, простые и ничего сложного в этом ровным счетом нет.
Овощные смузи готовятся из соцветий капусты брокколи, укропа и пряного характера трав. Все это смешивается с кефиром в количестве 150 мл.
Для того чтобы приготовить полезные смузи надо взять 0,2 кг любых ягод, две ложки семян льна и ложку порошковой стевии.
Все компоненты измельчаются и смешиваются с помощью блендера.
Можно приготовить детокс смузи. Под этим понимается очищение организма от шлаков.
Сюда можно отнести все зеленые смузи, например, из киви. Очень полезны в применении подобной диеты коктейли с сельдереем.
Три мандарина, стакан черники и столько же йогурта – типичный пример состава, когда говорят о том, что имеют место диетические смузи.
Таким составом вполне можно заменить какой-либо один из приемов пищи. Подобные коктейли обладают диетическим эффектом.
С целью похудения применяются коктейли-смузи. Значительным эффектом сжигания жира обладает клюква. Обладает она и выраженным антиоксидантным эффектом.
По одной штуке берется сельдерей, груша, яблоко и огурец. В смесь добавляется горсть шпината.
В качестве раннего завтрака или на полдник вполне подойдет смузи с овсянкой для похудения. Для приготовления надо взять 1 банан, стакан молока, ложку меда и две ложки овсяных хлопьев.
- Очищающие смузи с сельдереем
Весьма полезны очищающие смузи. Таким эффектом обладают практически все коктейли. Разница состоит лишь в степени выраженности его.
Смузи из сельдерея для похудения в настоящее время имеют весьма широкое распространение.
Подобное растение обладает богатым минеральным составом. Содержит оно и много витаминов.
Смузи с сельдереем можно приготовить совместно с яблоком и морковью.
Яблоко лучше использовать прямо с кожурой. Понадобятся три стебля растения, одна морковь и одно яблока. Продукты необходимо порезать на кусочки и смешать в блендере.
Вкус смузи из грейпфрута просто неповторим.
В настоящее время этот диетический напиток пользуется большой популярностью.
Существует рецепт грейптфрутового смузи с грушей и имбирем. Для его приготовления надо взять по одному грейпфруту и груши.
К нему добавляют половину апельсина и немного корня имбиря. Если есть необходимость, коктейль немного разбавляется водой.
Существует простой рецепт приготовления смузи из тыквы.
Этот продукт выделяется из всех остальных своим просто невероятно большим содержанием железа.
Кроме того, тыква способна вести к улучшению зрения, состояния кожи и волос.
Ведь проблемы с этим возникают именно осенью, а тыква является осенним овощем.
Один стакан тыквы смешивается с одним бананом. Добавляется имбирь в количестве двух чайных ложек, по чайной ложке меда и корица.
К общей смеси прибавляется 30 г миндаля.
Как приготовить смузи для похудения — видео
Противопоказания к применению напитков смузи
Подобная диета с использованием смузи, безусловно, полезна.
Однако, воспользоваться ей могут далеко не все. Имеются определенные противопоказания.
Отдельно без основного питания использовать смузи нельзя беременным. В качестве дополнения, конечно, они могут применяться. Это обусловлено тем, что малыш крайне нуждается в полноценном питании.
Не показана диета и тем, у кого наблюдаются проблемы со стороны пищеварительного тракта.
Нельзя применять диету лицам, у которых наблюдаются проблемы с пищеварением, имеющие в основе психологический характер.
А какие рецепты сумзи для похудения знаете вы?
С вами была Алена Яснева, всем пока!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Полезные рецепты смузи: 11 напитков для энергии и здоровья
Весна – это время, когда организм как никогда нуждается в витаминах. Чтобы не страдать депрессией и не болеть, пейте смузи. Овощи и фрукты в таком виде быстро усваиваются и дарят человеку заряд бодрости и энергии на целый день. Предлагаем вам полезные рецепты смузи для вашего здоровья.
Зеленый смузи
myroslava_ulianina
Ингредиенты:
- шпинат
- мята
- мандарин (можно заменить апельсином)
- банан
- матча
- спирулина
- семена амаранта
- семена золотого льна
Как приготовить?
- Помойте под проточной водой шпинат и мяту. Фрукты очистите от кожуры и порежьте.
- Все ингредиенты и в том числе семена поместите в блендер и измельчите.
Фруктовый смузи
myroslava_ulianina
Ингредиенты:
- киви – 5 шт.
- груша (средняя) – 5 шт.
- спирулина в порошке – 2 ч. л.
- семена амаранта – 2 ч. л.
- вода – 500 мл.
Как приготовить?
- Помойте киви и грушу. Очистите их от кожуры и порежьте кубиками.
- Поместите фрукты в блендер. Добавьте туда воду, спирулину и семена амаранта и измельчите все ингредиенты.
Смузи из манго, банана и моркови
okalenik
Ингредиенты:
- манго – 1 шт.
- банан – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- финики – 5-6 шт.
- ореховое молоко – 1 ст.
Как приготовить?
- Помойте все фрукты, очистите от кожуры и измельчите.
- Финики очистите от косточки.
- Поместите все ингредиенты в блендере, добавьте туда молоко и хорошо взбейте до однородной консистенции.
Смузи из авокадо, киви и лайма
econet.ru
Ингредиенты:
- киви – 2 шт.
- сок лайма – ⅛
- миндальное молоко (можно использовать кокосовое, сок алоэ, фруктовый сок) – ¼
- мед – 1-2 ч. л.
- лед – 2-3 кубика
Как приготовить?
- Налейте в блендер молоко.
- Добавьте к молоку киви, сок лайма, мед и кубики льда.
- Все ингредиенты хорошо взбейте.
Смузи из прощенной гречки, яблока и облепихи
mariya_fedorovna_
Ингредиенты:
- пророщенная гречка – 100 г
- яблоко – 3 шт.
- облепиха – 50 г
- вода – 50 мл.
Как приготовить?
- Поместите в блендере гречку, измельченные яблока, облепиху и воду.
- Все ингредиенты взбейте до получения однородной консистенции.
Апельсиновый смузи
foxy_dishes
Ингредиенты:
- апельсин – 1 шт.
- мята – 5 листков
- имбирь – 5 г
- вода – 100 мл.
- лимон
Как приготовить?
- Очистите апельсин от кожуры и порежьте кубиками.
- Поместите его в блендер вместе с листьями мяты, измельченным имбирем, водой и кружочком лимона.
- Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции.
Смузи из перца, грейпфрута и апельсина
kingmix_com
Ингредиенты:
- перец красный – ½
- грейпфрут – 1 шт.
- апельсин – 2 шт.
- лед (по желанию) – 3-4 шт.
Как приготовить?
- Помойте красный перец, разрежьте на пополам. ½ измельчите и отправьте в блендер.
- Очистите грейпфрут и апельсин от кожуры, порежьте кубиками и добавьте к перцу вместе с кубиками льда.
- Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции.
Смузи из брокколи, банана и сельдерея
aliona_26
Ингредиенты:
- брокколи – 2 соцветия
- банан – 1 шт.
- сельдерей – стебель
- шпинат – 100 г
- мята – 2 листка
- лимонный сок – 1 ст. л.
- вода – ¼ стакана
Как приготовить?
- Очистите банана от кожуры.
- Помойте овощи и зелень. Соедините их из бананом, мятой, лимонным соком и водой.
- Взбейте все ингредиенты блендером.
Смузи из апельсина, банана и ягод годжи
radatoy
Ингредиенты:
- апельсин – 1 шт.
- банан – 1 шт.
- ягоды годжи – 100 г
Как приготовить?
- Помойте апельсин и порежьте кубиками.
- Очистите банан от кожуры и тоже немного измельчите.
- Помойте ягоды годжи.
- Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте до однородной консистенции.
Смузи из груши, яблока и шпината
julias_treasures
Ингредиенты:
- груша – 1 шт.
- яблоко – ¼
- шпинат – горсть
- спирулина – 1 ч. л.
- семена чиа – 1 ч. л.
- вода
Как приготовить?
- Помойте шпинат, грушу и яблоко. Фрукты немного измельчите.
- Отправьте в блендер грушу, яблоко, шпинат, спирулину, семена чиа и воду (до желаемой консистенции).
Весенний смузи из фруктов и зелени
karolina_kolb
Ингредиенты:
- банан – ½
- яблоко ¼
- огурец – кусочек
- шпинат – горсть
- руккола – горсть
- кинза – горсть
- салат – горсть
- вода
Как приготовить?
- Банан очистите от кожуры и порежьте. Также немного измельчите и яблоко с огурцом.
- Соедините эти ингредиенты с зеленью и водою (по желанию) в блендере и измельчите до однородной консистенции.
Смузи – это мега полезный напиток здоровья и молодости! Сохраните себе наши вкусные и полезные рецепты смузи, чтобы наслаждаться всегда разными вкусами!
Рецепты смузи с сельдереем для восстановления здоровья
Смузи – великолепные зеленые коктейли, снискавшие огромную популярность у поклонников здоровой и вкусной пищи, которых в нашей стране с каждым годом становится все больше.
Напитки, которые готовят из натуральных овощей, фруктов и зелени, являются кладезем витаминов, минералов и ценной клетчатки, благодаря чему очищают организм и наполняют его всеми необходимыми веществами для здоровья и бодрости.
Но если вам необходим самый лучший коктейль для восстановления здоровья, обратите внимание на рецепты смузи с сельдереем
Состав сельдерея
По содержанию полезных веществ эта сочная зелень готова дать фору многим овощам и фруктам. К примеру, мало кто знает, что в 100 г мясистой листвы и стеблей сельдерея таится 80% нормы витамина A и половина суточной потребности организма в витамине C.
Кроме того, сельдерей может похвастаться наличием витамина E и практически всех представителей витаминов группы B. Причем, корень сельдерея богат витаминами B3 и B6, тогда как стебли содержат витамины B2 и B9.
А из минеральных соединений сельдерей богат натрием и калием, железом и фосфором, магнием и другими ценными веществами.
Полезные свойства сельдерея
Сок сельдерея обладает множеством полезных свойств, в частности, укрепляет и тонизирует организм, помогает справляться с весенним авитаминозом и восстанавливает здоровье после перенесенных заболеваний. Если вы желаете получить заряд бодрости на целый день и поднять себе настроение, лучшего напитка, чем смузи с сельдереем просто не найти!
Этот замечательный продукт помогает восстанавливать здоровье.
К примеру, сок сельдерея пьют в качестве болеутоляющего средства при болезненных менструациях, он помогает в лечении остеохондроза и нефрита, лечит аденому простаты и укрепляет мужскую силу.
Кроме того, этот замечательный напиток является отличной профилактикой атеросклероза, артериального давления, миокардита и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Одним из главных свойств сельдерея является его способность очищать кровь, печень и почки, снижать уровень глюкозы в организме, предупреждая развитие сахарного диабета, и улучшать работу желудочно-кишечного тракта, устраняя диспепсические явления и предупреждая запоры.
Нельзя не сказать об огромной пользе сельдерея для нервной системы. Благодаря высокому содержанию магния сельдерей снимает нервное напряжение, устраняет беспокойство и раздражительность, помогая справляться с последствиями стресса.
Более того, регулярное употребление этой зелени благотворно отражается на мозговой активности, а значит, добавляя в свой рацион смузи с сельдереем, вы буквально через месяц почувствуете улучшение внимания, памяти и других когнитивных функций.
Кстати, сельдерей является одним из незаменимых продуктов для нашей кожи. В этом плане употребление смузи с сельдереем останавливает выпадение волос, избавляет от ломкости ногтевые пластины и улучшает состояние кожи.
Наконец, сельдерей может стать настоящей находкой для людей, мечтающих похудеть. Употребление его зеленого сока, богатого клетчаткой, прекрасно насыщает организм, надолго избавляя от чувства голода, и при этом улучшает работу желудка, способствуя лучшему перевариванию пищи и более активному сжиганию жиров.
Теперь, когда вы убедились в огромной пользе сельдерея для поддержания и восстановления здоровья, пора переходить к рецептам замечательных коктейлей смузи. По многолетним наблюдениям, чтобы поддержать и укрепить свое здоровье, продлить молодость организма и прожить на 5–7 лет дольше, нужно выпивать по бокалу смузи в день вместо одного из приемов пищи или в качестве перекуса.
Смузи с сельдереем, морковью и яблоком
Это один из самых недорогих и быстрых в приготовлении смузи, который обладает разнообразным набором витаминов и минералов. Особенно полезен такой коктейль лицам, которые хотели бы улучшить зрение.
Ингредиенты:
- сельдерей – 3 стебля;
- крупная морковь – 1 шт;
- зеленое яблоко – 1 шт.
Приготовить этот смузи не составит особого труда. Нужно лишь промыть все овощи и фрукты, порезать кусочками сельдерей, почистить и порубить морковь, а также вырезать сердцевину яблока и порезать фрукт на дольки.
Останется лишь загрузить подготовленные ингредиенты в чашу блендера и взбить все до однородного состояния. Воду в такой коктейль добавлять не нужно, он должен получиться густым и тающим во рту.
А употреблять смузи лучше десертной ложечкой, растягивая удовольствие.
Кстати, при желании, яблоко в рецепте вы можете заменить помидором, сняв, предварительно с него кожуру. Полезность напитка от этого не пострадает, а сам смузи обретет новый вкусовой оттенок.
Смузи с сельдереем, морковью и бананом
Некоторые гурманы вместо яблока добавляют в смузи с сельдереем спелый банан и мед. В этом случае вместе с лакомством вы получаете дозу калия, а значит, поддерживаете сердечную мышцу и предупреждаете ряд сердечно-сосудистых заболеваний.
Ингредиенты:
- сельдерей – 2 стебля;
- банан – 1 шт;
- морковь – 1 шт;
- мед – 1 ст.л.;
- петрушка – 1 пучок;
- корица – ½ ч.л.;
- вода – ½ стакана.
Изначально в чашу блендера следует загрузить банан, кусочки сельдерея и порезанную морковь. Перемешав ингредиенты в течение минуты, к ним следует добавить мед, измельченную петрушку и воду, после чего снова перемешать. Разлив смузи в бокалы, останется лишь посыпать сверху корицей и можно пробовать коктейль на вкус.
Смузи из сельдерея и огурца
Приготовленный из этих компонентов напиток станет отличным помощником для здоровья, ведь в его составе много клетчатки, которая отлично очищает кровь, благодаря чему улучшается состояние кожи и восстанавливается здоровье волос. К тому же в этом напитке собран сбалансированный состав полезных веществ, благодаря которому человек ощутит прилив сил.
Ингредиенты:
- сельдерей – 2 стебля:
- крупный огурец – 1 шт (или 2 небольших);
- зеленое яблоко – 1 шт;
- лимон – ½ шт;
- финики – 3 шт;
- вода – 1 стакан.
Первоначально измельчаем сельдерей, очищаем от кожуры огурец и вырезаем сердцевину у яблока. Соединив и перемолов эти продукты при помощи блендера, добавляем к ним порезанные кусочками финики, заливаем водой, выдавливаем лимонный сок и снова перемешиваем. У вас получится замечательный зеленый коктейль, который взбодрит вас утром!
Смузи из сельдерея и проросшей пшеницы
Если вы желаете похудеть, вам не обойтись без полноценного завтрака. Вот только заставить себя есть кашу с утра, сможет не каждый. Но если у вас под рукой есть сельдерей и проросшая пшеница, вы сможете приготовить смузи, который по сытности ничуть не уступит полноценному углеводному завтраку и принесет гораздо больше пользы здоровью.
Ингредиенты:
- стебли сельдерея – 3 шт;
- пророщенная пшеница – 2 ст.л.;
- петрушка – 3 веточки;
- лимон – 1 шт;
- мед – 1 ч.л.;
- минеральная вода – 100 мл.
Первыми тщательно измельчаем зерна пшеницы до образования кашицы, а затем добавляем к ней порезанный кусочками лимон, сельдерей, петрушку, мед и минералку. Снова взбиваем продукты до образования жидкой зеленой массы и наполняем ею бокал. С таким смузи ваш завтрак станет намного бодрее. В этом рецепте петрушку можно заменить на горсть листьев шпината.
Смузи из сельдерея и кефира
Этот чрезвычайно вкусный напиток будет полезен буквально всем. Но больше всего пользы от него получат люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, ведь в составе такого коктейля присутствует кефир, который отлично избавляет от изжоги. Более того, этот напиток улучшает состояние микрофлоры кишечника, что особенно необходимо организму после лечения антибиотиками.
Ингредиенты:
- сельдерей – 2 стебля;
- петрушка или кинза – ½ стакана;
- кефир – 200 мл;
- оливковое масло – ½ ч.л.
Чтобы приготовить этот замечательный напиток, прежде всего, необходимо смешать и перемолоть в блендере зелень с кусочками сельдерея. Как только зеленая кашица будет готова, добавляем в нее кефир, масло оливы, и снова перемешиваем до готовности. Вкусный и полезный зеленый коктейль готов. При желании можете добавить в него пару кусочков льда.
Смузи с киви и сельдереем
А этот вкусный напиток принесет пользу людям, занятым умственным трудом, а также всем тем, кому необходимо укрепить нервную систему, избавиться от стресса и предотвратить депрессию.
Ингредиенты:
- сельдерей – 1 стебель;
- киви – 2 шт;
- зеленое яблоко – 2 шт;
- вода – 100 мл.
Начинаем приготовление с очищения киви и яблок от кожуры. Из яблок вырезаем сердцевины, а затем измельчаем оба ингредиента.
Промываем и нарезаем кусочками стебель сельдерея, после чего соединяем овощи и фрукты в чаше блендера и взбиваем все до однородной консистенции. Добавляем к густой зеленой кашице воду и снова взбиваем буквально 30 секунд.
Зеленый коктейль готов! Кстати, этот смузи может стать мощным жиросжигающим напитком, достаточно лишь добавить в состав небольшой кусочек имбирного корня.
Смузи с сельдереем и ананасом
Этот экзотический рецепт, в котором присутствует ананас, подойдет людям, которые страдают артрита и других воспалительных заболеваний. Всего лишь один бокал смузи в день и вскоре вы забудете о болях в мышцах и суставах. К тому же это отличное средство, выводящее токсины из организма и способствующее скорейшему выздоровлению.
Ингредиенты:
- сельдерей – 3 стебля;
- крупное яблоко – 1 шт;
- ананас – ½ шт;
- домашний йогурт – 100 мл.
Ананас и яблоко следует очистить от кожуры и порезать мелкими кусочками, а сельдерей промыть и нашинковать ножом. Собрав подготовленные овощи и фрукты в чаше блендера, измельчите их до состояния пюре, затем добавьте йогурт и снова взбейте. При желании рецепт коктейля можно разнообразить горсткой грецкий орехов.
Смузи с сельдереем и молоком
Этот удивительный напиток помимо бодрости и свежести, которую дарит сельдерей, насытит организм кальцием, а значит, сделает крепкими ваши зубы и кости. Именно по этой причине такой смузи рекомендуют пить детишкам и лицам преклонного возраста.
Ингредиенты:
- стебель сельдерея – 2 шт;
- крупная спелая груша – 1 шт;
- обезжиренное молоко – 1 стакан.
Рецепт этого напитка совершенно прост, как и все гениальное. Для начала отправьте стакан обезжиренного молока в холодильник, чтобы молоко охладилось.
Спустя час измельчите зелень сельдерея и почистите грушу, а затем взбейте оба ингредиента при помощи блендера. Готовую смесь залейте холодным молоком и снова взбейте в блендере.
Останется лишь перелить готовый смузи в бокал и насладиться его бодрящей прохладой.
Приятного аппетита!
Также на нашем сайте вы можете прочитать: рецепт приготовления зеленого коктейля с сельдереем и шпинатом.
(Пока оценок нет)
Загрузка…