Системы очистки и искрогашения воздуха “СМЕНА”: безопасность на кухне ресторана

Приготовление многих изысканных блюд тесно связано с источниками открытого огня: гриль, мангал, хоспер, тандыр и разнообразные виды печей. Эти методы придают пище особенный вкус и аромат, но несут в себе потенциальные риски. Возможность искр и брызг повышает вероятность возгорания и требует особого внимания к безопасности. Поэтому на кухнях объектов общественного питания устанавливаются гидрофильтры от производителя СМЕНА.

Гидрофильтры “СМЕНА”

Гидрофильтры “СМЕНА” представляют собой инновационные системы очистки и искрогашения воздуха, специально разработанные для обеспечения безопасности при приготовлении блюд на открытом огне. Если кухня ресторана или кафе готовит на гриле, мангале, в пицца-печи или Josper, то гидрофильтры “СМЕНА” минимизируют риски несчастных случаев.

Главная цель устройств – обезопасить процесс использования источников открытого огня путем орошения водой отводимой воздушной среды. Эта инновационная технология предоставляет надежную защиту от искр и жарких брызг, минимизируя риск возникновения пожаров и обеспечивая спокойствие и уверенность во время работы на кухне.

Также гидрофильтры применяются для охлаждения и очистки воздуха, что благоприятно сказывает на самочувствии сотрудников заведений. Они минимизируют количество копоти, жира и сажи.

Приобретать гидрофильтры и системы вентиляции следует в компании с хорошей репутацией, которая занимается их разработкой и производством. Она предоставит сертификаты качества на товар, обеспечит правильный монтаж оборудования на кухне объекта общественного питания и сервисное обслуживание. При необходимости сотрудник компании поможет с подбором гидрофильтров и систем вентиляции.

Применение гидрофильтров “СМЕНА”

Системы очистки и искрогашения воздуха «СМЕНА» адаптированы под разнообразные методы готовки на открытом огне. Они могут устанавливаться и использоваться во многих заведениях:

• рестораны и кафе;
• пиццерии;
• гостиничные комплексы;
• бары.

Использование гидрофильтров “СМЕНА” гарантирует безопасность на кухне. Системы позволяют готовить с помощью источников открытого огня, не беспокоясь о возможных рисках, очищают воздух от неприятных запахов. Заказывать гидрофильтры следует в проверенных компаниях, которые оказывают услуги по монтажу и обслуживанию оборудования.