Термошкаф для хранения овощей на балконе: какой выбрать, как сделать термоящик своими руками

Термошкаф для хранения овощей «Погребок» — особенности, отзывы

У жителей больших городов нет возможности выкопать около дома погреб и складывать туда на зиму припасы. Именно поэтому люди стали использовать альтернативные варианты, например – термошкаф «Погребок», который можно легко разместить в городской квартире.

Такой термошкаф устанавливается обычно на балконе или в лоджии. Он представляет собой емкость небольших размеров, в которой поддерживается температура в пределах нуля градусов. Это удобный контейнер для хранения продуктов в течение всего осенне-зимнего сезона.

Термошкаф своими руками

Еще несколько лет назад купить готовый термошкаф было весьма затруднительно. Поэтому многие домовладельцы, не имея альтернативы традиционному погребу, старались делать емкости для хранения продуктов своими руками.

В устройстве такой емкости не было ничего хитрого: брался самый простой деревянный короб (из ДСП, фанеры, ДВП и т. п.), на него со всех сторон набивались рейки. Затем поверх закреплялся еще один фанерный слой (или ДСП, вагонка и т. п.), в результате чего получалась своеобразная многослойная деревянная конструкция, состоящая из двух ящиков, которые были вставлены друг в друга.

Конечно, сам по себе такой ящик, даже двухслойный, не мог обеспечить поддержание оптимальной температуры. Поэтому в свободное пространство между стенками вставлялся теплоизоляционный материал. Как правило, использовались традиционные утеплители: опилки, минвата, пенопласт, поролон и т. д.

Крышка для ящика делалась точно так же – в два слоя и с теплоизоляционной прокладкой. Чтобы быть полностью уверенным в сохранности овощей, изнутри емкость дополнительно проклеивали фольгой. Кроме того, крышку обтягивали клеенкой, которая защищала ящик от осадков (если, например, балкон не был застеклен), а также от выпадения конденсата.

Электрообогрев для мини-хранилища

Терморегулятор. Нажмите, чтобы увеличить.

Если термошкаф сделан правильно, то он сможет без проблем хранить продукты осенью.

Но что же делать, когда наступят серьезные холода? Для решения вопроса потребуется использование двух лампочек (мощностью 40 В). Лампочки крепятся к стенке или крышке ящика.

Тепловой энергии от лампочек, как ни странно, вполне хватит для того, чтобы поддерживать нулевую температуру в контейнере даже в сильные морозы.

При хранении продуктов нужно учитывать тот факт, что картошка при постоянном воздействии света будет зеленеть.

Поэтому рекомендуется дополнительно закрыть лампочки от контакта с овощами, что позволит также обеспечить их (лампочек) целостность на долгое время.

При желании, из старого и ненужного холодильника можно взять терморегулятор, с помощью которого будет проще контролировать температуру.

Для устройства термошкафа удобно использовать старые тумбочки или сломанные морозильные камеры. Работы в этом случае заметно упрощаются.

В самодельном термошкафе могут быть использованы разные нагревательные элементы. Их выбор будет зависеть от возможностей и умения владельца.

Нужно отметить, что следует дополнительно продумать безопасность эксплуатации термошкафа, потому что из-за использования электроприборов могут возникать определенные риски.

Нужно обеспечить защиту от короткого замыкания, а также отделать ящик противопожарными материалами, которые на современном рынке представлены в избытке.

Если же вам не хочется тратить столько времени и сил, а также волноваться насчет безопасности, всегда можно приобрести уже готовое решение, например, термошкаф «Погребок». Подобные контейнеры для хранения овощей представлены сегодня в большом разнообразии. Они могут быть разных форм, объемов (100, 160, 200 л), а также иметь различные характеристики.

Заводской термошкаф «Погребок»

Овощной термошкаф «Погребок» предназначен для хранения продуктов, в том числе фруктов и овощей, а также консервации.

Как правило, такие термошкафы размещают на балконе, где они занимают не очень много места и позволяют обеспечить прямой и быстрый доступ к продуктам в любое время. Выше было рассказано, как сделать термошкаф самостоятельно.

Однако, стоит сказать, что зачастую конструкции большой емкости (160 или 200 л) из дерева получаются не очень качественными.

Готовый термошкаф оснащен терморегулятором и термометром, которые могут быть вынесены за пределы контейнера и установлены не на балконе, а в комнате.

Кроме того, предусмотрено наличие специального электронного регулятора температуры, подключенного к нагревательным элементам в самом погребке.

Также внутри короба есть температурный датчик, поддерживающий температуру, заданную хозяином, в течение всего времени использования термохранилища.

Термошкаф с перегородкой «Погребок».

Выносной температурный регулятор позволяет следить за температурой внутри термошкафа. На цифровом экране будет отображаться температура, которая в данный момент поддерживается внутри. Корпус хранилища делается из пластика или металлического листа, обшивается изнутри утеплителем, а снаружи имеет декоративную отделку. Внутреннее пространство термошкафа разделено на несколько отсеков.

Термоконтейнер бытовой балконный «Погребок» работает от сети в 220 В. Приблизительное значение потребляемой мощности варьируется от 80 до 100 В. Пользователь может регулировать температуру внутри термошкафа в пределах от 1 до 20 градусов. Термошкаф имеет высокий уровень электробезопасности.

Габариты двухсотлитрового термошкафа составляют 86х79х40 см. Овощехранилище имеет небольшую массу – около 23 кг (конечно, без продуктов). Более компактный вариант — термошкаф «Погребок» 2 имеет объем 1,6 м³, габариты 71х79х40 и массу около 20 кг.

Так балконное хранилище выглядит изнутри.

Термоконтейнер из ткани

Если стандартное решение по каким-то причинам вас не устроило, то рекомендуется обратить свое внимание на гибкий термоконтейнер балконный «Погребок».

По большому счету, контейнер представляет собой своеобразный мешок, который выполнен из двухслойного утеплительного материала.

Нагревательный элемент располагается между теплоизоляционными слоями, что позволяет без проблем подогревать внутреннее пространство в те моменты, когда это требуется.

Гибкие термоконтейнеры разных размеров.

Если говорить о стоимости контейнера, то по цене он не слишком далеко ушел от стационарного ящика. К примеру, гибкий термоконтейнер «Балконный погребок» обычно реализуется по цене около 5 т. р.

Что вы получаете за эти деньги? Сохранность большого количества продуктов, овощей и фруктов в течение всего зимнего периода, быстрый доступ к продуктам и отсутствие необходимости идти в гараж или традиционный погреб в мороз, возможность хранения любых продуктов, вне зависимости от их вида.

Тканевый термоконтейнер представлен в разных модификациях: от 100 до 300 л.

Основное преимущество этого изделия заключается в том, что в летнее время, когда овощи хранить не требуется, вы просто можете сложить его в шкаф или повесить на стенку на балконе.

Когда придет время им воспользоваться, нужно будет просто достать мешок, проветрить его и начать применение! Отзывы о подобных термоконтейнерах весьма положительные.

Стационарный ящик или гибкий погребок?

При выборе термоконтейнера необходимо исходить из того, для каких целей вам нужно изделие. Если вы хотите сохранить в течение зимы картошку и другие овощи, вам вполне подойдет стационарный шкаф (на 160 или 200 литров) который может быть установлен на балконе и имеет регулировку по температуре. Это очень важное преимущество, которое позволяет ежедневно следить за состояние продуктов.

Но те же самые преимущества имеет и гибкий термоконтейнер, который прост в эксплуатации, хранении и транспортировке.

Однако, внутреннее пространство гибкого термоконтейнера перегородкой не разделено (как это реализовано в стационарной модели, где есть сразу несколько отсеков), поэтому в нем лучше всего хранить какой-то один вид овощей. Например, ту же самую картошку. Гибкий контейнер летом можно убрать с балкона.

Если у вас есть возможность приобрести готовое решение в виде термошкафа заводского производства, то следует это сделать. Потому что при устройстве балконного овощехранилища своими руками, никто вам не даст гарантии, что у вас не случится короткого замыкания из-за использования лампочек, температурного регулятора, кулера и других электрических приспособлений.

Балконный погребок: как сделать погреб на балконе своими руками

Жизнь в городской квартире не исключает необходимости хранения овощей, фруктов или домашних заготовок. Картофель, морковь и лук бывает выгоднее закупать большими партиями. При комнатной температуре они быстро вянут и портятся, а в холодильнике занимают слишком много места.

Можно установить дополнительный холодильник на балконе, но это не всегда возможно. Все это приводит к необходимости обустройства прохладных зон хранения. Оптимальным местом является застекленный и утепленный балкон.

Это пространство оказывается идеальным для хранения овощей и заготовок, поэтому многих владельцев интересует, как сделать погреб на балконе своими руками.

Рис. 1 Погребок на балконе своими руками

Вариантов обустройства существует несколько. Самыми простыми являются специально обустроенные ящики. Их создать может каждый. Несколько сложнее обустройство настоящего подвального помещения и возможно оно только при расположении балкона на первом этаже. В этом случае используется пространство под балконной конструкцией.

Изготовление ящиков для хранения

Обычно на хранение закладывают овощи, для которых требуются определенные условия. Требуется температура не ниже нуля и не выше пяти градусов тепла и влажность воздуха около восьмидесяти пяти процентов.

Рис. 2 Ящик для овощей на балконе

Существует три основных варианта ящиков-хранилищ.

1. Контейнер, который размещается на утепленном балконе с обогревом.
2. Погреб с характеристиками термоса без обогрева. Его размещают на балконах, где круглый год поддерживается температура выше нуля.
3. Контейнер с теплоизоляцией и обогревом. Может использоваться на холодных лоджиях и балконах.

Контейнер для обогреваемого балкона

Если на лоджии все время поддерживается плюсовая температура, то для хранения овощей подойдет любая емкость. Конечно, она должна быть удобной и обеспечивать защиту от света. Иначе все овощи начнут прорастать, а картофели позеленеет.

Наиболее удобным вариантом является ларь для хранения овощей на балконе. Его делают из деревянного бруса, фанеры или ДСП.

Рис. 3 Обустройство мини погреба на балконе

Предварительно делают чертеж конструкции. Затем обустраивают каркас ящика. На каркас крепят ДСП или фанеру, которые становятся стенками. Сверху ящик закрывают крышкой. Для удобства ее закрепляют на петлях.

Внутри пространство ларя разделяют перегородками. Расположение внизу, на полу, позволяет поддерживать внутри достаточно прохладную температуру, оптимальную для хранения овощей.

Теплоизолированный контейнер

Далеко не всегда погреб в виде обычного ящика оптимален для использования на балконе. Все же он сильно зависит от окружающей температуры, что негативно отражается на процессе хранения. Уменьшить влияние перепадов температур поможет теплоизолированный погреб.

Рис. 4 Внешний вид теплоизолированного погребка для хранения овощей на балконе

Сделать термоящик для хранения овощей не сложно. Для него потребуются те же материалы, что и для предыдущего, но дополнительно нужен будет утеплитель. Для утепления лучше всего подходит пенопласт.

После сбора ящика на все поверхности крепится пенопласт. Требуется проследить, чтобы не было щелей. Стыки лучше проклеить специальным скотчем. Слой утеплителя приклеивается и на крышку.

Получается конструкция, которая выдержит кратковременные ночные заморозки и не даст овощам перегреться весной, когда солнце начнет припекать.

Погребок с обогревом

Если балкон холодный, то в зимнее время температура на нем будет держаться ниже нуля. В обычном ящике или в теплоизолированном варианте овощи замерзнут. Для создания оптимальных условий хранения используют ящики-погреба с обогревом.

Рис. 5 Термошкаф балконный погребок круглогодичный

Сейчас можно приобрести термоконтейнер бытовой балконный погребок. Существует множество моделей. Они бывают вертикальными и горизонтальными, разного объема. При выборе термошкафа балконный погребок 3 получают двухсотлитровую модель, а есть балконные погребки 300л. Но также несложно сделать обогреваемое хранилище для овощей своими руками.

За основу берется термошкаф для хранения овощей. Теплоизоляция позволит поддерживать постоянную температуру. Чтобы внутри было тепло, устанавливают обогревающие приборы. Самым простым вариантом обогрева являются лампы накаливания.

Рис. 6 Термоконтейнер балконный погребок

Лампы помещают внутрь трубы. Это защитит овощи от света. Трубу ставят на подпорки, чтобы снизу оставался зазор, через который будет выходить теплый воздух.

Помимо этого оборудование электро термоконтейнера должно включать термометр и терморегулятор. Термометр нужен для отслеживания температуры. Терморегулятор – прибор с реле, которое включает обогрев при понижении температуры до определенного значения. Если приобрести компактный обогреватель с терморегулятором, то лампочки не понадобятся.

Рис. 7 Самодельный ящик для хранения овощей на балконе: устройство и схема

При создании обогреваемого термоящика потребуется собирать конструкцию, состоящую из наружной и внутренней частей. Наружная часть утепленная, а внутренняя – для хранения овощей с отверстиями. Между ними обязательно должно быть вентиляционное пространство.

Погреб под балконом

Если балкон или лоджия располагаются на первом этаже, то есть возможность под ним обустроить погреб. Процесс не самый простой, но позволяет получить довольно просторное место для хранения продуктов.

Рис. 8 Погреб под балконом

Процесс начинается с получения разрешений. Эксперты должны подтвердить безопасность такого погреба, отсутствие влияния на здание в целом, на его конструкцию и внешний вид. После получения разрешающих документов можно приступать к работам.

Сначала выкапывают котлован для погреба. Если балкон расположен высоко от земли, то котлован можно делать относительно неглубоким. Глубину рассчитывают по росту человека, чтобы он мог спуститься в подвал и там не упираться головой в потолок и не пригибаться.

Для удобства делают подкоп, а в полу балкона и плите вырезают отверстие нужного размера. Дно котлована утрамбовывают, засыпают песчаную подушку и заливают стяжку. Для гидроизоляции поверхность стяжки пола после полного застывания покрывают рубероидом или заливают мастикой.

Со всех сторон возводят кирпичные стены для погреба. Толщина их может быть небольшой, в полкирпича. Однако часть, контактирующую с улицей, требуется утеплить. Для обеспечения вентиляции выводят трубу через отверстие подкопа. Поверхность кирпичных стен обрабатывают антигрибковыми составами.

В завершении устанавливают лестницу, обрабатывают и облицовывают отверстие в плите и устанавливают люк.

Поскольку в получившемся погребе будет темно, то туда требуется провести освещение. Для этого создается электро-проект, выводятся провода и ставится выключатель. Выключатель лучше разместить в помещении. Так будет удобнее пользоваться подвалом.

Остается только этап благоустройства, создания стеллажей и других мест хранения.

Существует множество вариантов хранения овощей на балконе зимой. Их можно сложить в мешок или установить холодильник на балконе. Но сейчас имеются более эффективные варианты. Сейчас имеются многообразные варианты балконного погребка промышленного изготовления.

Однако для термопогребка или холодильника может потребоваться электричество, а оно не всегда выведено на балкон. Погребок, сделанный своими руками, может быть удобнее. Зачастую для балкона может требоваться ремонт и утепление, чтобы создать оптимальные условия для хранения овощей.

Пространство необходимо отремонтировать заранее, до установки хранилищ.

Погребок и овощехранилище на балконе своими руками

Погреб является идеальным местом для хранения домашних закаток, а также овощей и фруктов, запасенных на зиму. К сожалению, позволить себе настоящий земляной погреб могут лишь владельцы частных строений, тогда как собственники квартир вынуждены ограничивать свою запасливость размерами холодильника либо прохладной кладовки, что крайне неудобно.

Размышляя над этой проблемой, строители многоквартирных домов, а главное домашние умельцы придумали весьма неплохой выход из ситуации, основанный на использовании в качестве погреба обычного балкона. Естественно, что сам по себе балкон не может стать хорошей заменой погреба, но переоснащенный в той мере, в какой это необходимо, балкон действительно может стать его альтернативой.

В настоящее время погреб на балконе своими руками весьма популярен, в особенности среди жильцов многоквартирных домов, нуждающихся в компактных помещениях с высокими эксплуатационными качествами.

Зачем нужен погреб на балконе

Летом с хранением овощей и фруктов проблем не возникает, поскольку нет необходимости запасаться ими впрок – всегда имеется возможность приобрести продукты на рынке.

Но в преддверии зимы хозяйки, проживающие в квартире, начинают искать способы сохранения продуктов, так как покупать зимой свежие овощи и фрукты в магазине не только неудобно, но и невыгодно с финансовой точки зрения.

Купить продукты с запасом по самым низким ценам можно только осенью, сразу же после окончания сбора урожая, тогда как ближе к зиме овощи и фрукты заметно вырастут в цене. К примеру, картофель, купленный в начале осени будет стоить на порядок дешевле, чем тот же картофель, но приобретенный в середине зимы.

Ящик для овощей на балконе своими руками

Кроме того, в хранении запасов нуждаются не только те, кто их покупает, но и те, кто трудится над их выращиванием, к примеру, владельцы небольших дачных участков. Такие квартиранты нуждаются в обустроенном погребе более всего.

Погреб для владельцев квартир

Владельцы квартиры, нуждающиеся в благоустроенном погребе, могут воспользоваться нижеприведенной инструкцией и обустроить погребок на балконе своими руками, не прилагая практически никаких усилий, а также затрачивая минимум средств и времени.

Благодаря этой инструкции также можно будет обустроить погреб под балконом, который  своими функциональными качествами удовлетворит даже самых взыскательных собственников квартир на первом этаже.

Выполнив все описанные в инструкции действия можно получить полноценный погреб для круглогодичного хранения овощей и фруктов.

Обустройство погреба на балконе своими силами

Погреб на балконе – это не что иное, как теплоизолированный ящик, размер и оснащение которого владелец погреба выбирает самостоятельно. В ящике искусственным образом создается оптимальная для хранения температура и устанавливается особое оборудование для прогревания ящика при понижении температуры воздуха в зимнее время года ниже 0 отметки.

Изготовление погреба на балконе своими руками

Простой, но крайне удобный погреб можно приобрести в специализированном магазине, но лучше всего изготовить самостоятельно. Рассмотрим, как сделать ящик на балконе своими руками:

1. Для обустройства погреба понадобится несколько широких досок, рейки и брусья, из которых следует сколотить плотную внутреннюю основу ящика. Все деревянные части сооружения следует пропитать машинным маслом, что помешает процессу гниения. В качестве замены масла можно использовать дизельное топливо.
2. Изнутри готовый ящик следует обложить пенополистиролом, толщина которого не должна быть менее 5 и более 10 сантиметров,  в зависимости от климатических условий. Пенополистирол лучше всего выкладывать так, как укладывают кирпичи при строительстве дома, что позволит избежать проникновения холодного воздуха в ящик на стыках плит.
3. Углы ящика следует покрыть герметиком, используя для этих целей монтажную ленту.
4. После того как ящик будет утеплен, следует приделать к нему заранее подготовленную дверь, также сколоченную из досок и утепленную минеральной ватой. Боковая грань дверного проема должна быть срезана в расчете 3 на 10 сантиметров толщины, что сделает ее более плотной, обеспечивая высокую степень герметизации. Во избежание гниения дверь следует обшить влагостойкой фанерой.
5. Крышку ящика монтируют с небольшим напуском, что необходимо для удобства при захвате ее и поднятии. Крепится крышка к погребу на металлических петлях.
6. Дно ящика изготавливают по тому же принципу, что и его стенки, то есть, используя доски и утеплитель для балкона. После окончания работ над полом, его необходимо скрепить со стенами общим каркасом.
7. Снаружи импровизированный погреб следует обшить деревом, которое будет служить дополнительным средством изоляции от сырости,  мороза, придавая всему сооружению эстетический вид.

   Внутренне утепление погребка на балконе

На этом процесс изготовления самого погреба можно считать завершенным, что позволяет перейти к следующим этапам, включающим оснащение, регулировку температуры и правила хранения овощей.

Оснащение погреба

Главное в нормальном функционировании балконного погреба – это обеспечение правильной циркуляции воздуха и поддержание оптимальной для ящика с овощами температуры. Чтобы воздух в погребе не застаивался, создавая неприятный аромат затхлости, необходимо воспользоваться советами по правильному оснащению погреба и размещению в нем продуктов:

1. Все овощи и фрукты, укладываемые на хранение в своего рода личный термошкаф на балконе, должны быть предварительно распределены по отдельным емкостям, в качестве которых можно использовать обычные пластиковые ящики для помидоров.
2. На самом дне погреба следует разместить лампочку мощностью в 75 Ватт, которая будет выполнять роль не только осветительного, но и обогревательного прибора. Чтобы лампа случайно не повредилась при размещении продуктов, вокруг нее следует установить защитный хомут. Энергия в лампу может поступать из обычной розетки, для чего на одном конце провода крепится патрон, а на другом вилка. Установив лампу, следует понимать, что включать и выключать ее придется вручную, потому стоит установить внутри ящика небольшой уличный термометр, который будет определять необходимую для оптимального хранения температуру. Если желания делать все вручную нет, то вполне можно купить и установить внутри погреба специальный температурный датчик, оснащенный системой реле, при помощи которого и будет загораться лампочка.

   Как сделать погреб на балконе своими руками

3. Овощи внутри погреба необходимо хранить не только в контейнерах, но и устанавливать зимой на дно погреба дополнительный утеплитель.

Как контролировать температуру в погребе

Поддержание постоянной температуры внутри погреба является первостепенной задачей, от реализации которой  напрямую зависит сохранность продуктов, потому идеальным вариантом считается оснащение конструкции автоматической системой прогрева воздуха.

Естественно, что описанный выше монтаж лампочки вполне способен решить эту проблему, но лишь для регионов с умеренным климатом, в суровые же зимы одной лампы может оказаться недостаточно. В этом случае необходимо позаботиться о покупке специального нагревательного прибора, к примеру, греющего кабеля, применяющегося в системе «теплый пол».

Сам по себе кабель достаточно тонкий, но мощности его вполне достаточно, да и диапазон возможных температур в необходимой мере разнообразен.

Чтобы установить внутри погреба нужную температуру следует выставить ее на терморегуляторе, подключив его предварительно к электронагревателю, купить который можно там же, где и сам кабель.

 Следует отметить, что стоимость погреба с теплым полом заметно возрастет, но это позволит сэкономить средства на электроэнергии и время, потраченное постоянную проверку температуры на балконе.

(Рекомендуем обратить внимание на статью «Кондиционер на балконе: особенности установки»)

Чтобы иметь возможность визуально оценить температуру внутри погреба, необходимо прикрепить к одной из его стенок спиртовой термометр, сделав это таким образом, чтобы головка со спиртом была помещена внутрь термоящика, а сама шкала находилась чуть выше его стенок.

Обустройство погреба на первом этаже

Владельцы квартир, расположенных на первом этаже наверняка даже не подозревают о том, каким преимуществом в плане обустройства погреба обладают. Изготовить овощехранилище на балконе своими руками проще простого, в особенности тем жильцам, у которых между балконом и фундаментом имеется достаточное расстояние для обустройства стенок погреба.

Погреб в квартире на первом этаже

Устроить погреб на балконе первого этажа можно, используя нижеприведенные советы:

1. Начать обустройство погреба следует с изготовления простого ленточного фундамента, при условии отсутствия расстояния между балконом и фундаментом дома. Для изготовления фундамента необходимо выкопать ров высотой в 30-40 сантиметров и такой же шириной. Заливая фундамент необходимо учесть толщину стены здания. Фундамент не должен выходить за основную стену.
2. Дно рва под фундамент необходимо хорошо утрамбовать и выложить рубероидом, способным обеспечить гидроизоляцию. Поверх рубероида необходимо  уложить армирующую обвязку, после чего залить бетоном и оставить для застывания.
3. В ожидании окончательного застывания бетона необходимо вырезать в полу балкона люк, площадью 70 на 70 сантиметров. Прорезать дыру в полу балкона можно при помощи болгарки, оснащенной алмазными и металлическими дисками, а также зубила и перфоратора. К полученному люку необходимо прикрепить металлический уголок и предварительно утепленную крышку. Оставшиеся щели необходимо заделать монтажной пеной.
4. Дно погреба следует устелить  рубероидом в несколько слоев внахлест, заварив стыки газовой горелкой. На рубероид необходимо установить подушку из ПГС, толщина которой должна быть не менее 5 сантиметров. Поверх подушки нужно уложить не менее 10 сантиметров пенопласта, арматуру и залить все раствором цемента.
5. Стенки погреба должны быть кирпичными, толщина их не должна быть более размера одного кирпича.
6. Следует заранее позаботиться о вентиляции помещения. Вентиляционную отдушину следует соорудить в верхнем углу стены.
7. Важно запомнить, что в утеплении нуждается не только сам погреб, но и пол балкона. Сам же погреб снаружи можно обшить ЭППС панелями и оштукатурить. Изнутри стены погреба следует покрыть побелкой.

Итак, воспользовавшись приведенными выше рекомендациями любой городской житель может с комфортом обустроить свое собственное жилье, оснастив его небольшим погребком.

Изготовление погреба на балконе своими рукамиЯщик на балкон для овощей своими рукамиПогребок на балконе для хранения овощейПогребок на балконе своими рукамиЯщик для овощей на балконе своими рукамиПогреб в квартире на первом этажеВнутренне утепление погребка на балконеКак сделать погреб на балконе своими руками

Подбираем лучший вариант контейнера для хранения овощей на балконе

На сегодняшний день свежие овощи есть возможность купить в продуктовых супермаркетах круглогодично. Однако в зимний и весенний период их стоимость довольно высока. По этой причине большинство хозяек предпочитают закупиться овощами впрок еще в дозимний период. Но тогда возникает потребность их подольше сохранить свежими, в своем первозданном виде.

Для тех, у кого нет подвала, для хорошей сохранности овощей можно приспособить балкон или лоджию. Чтобы это сделать, необходимы: шкаф, деревянный ящик, тканевые мешки, песок, бумажные пакеты и утеплитель, к примеру, пенопласт.

Лоджия должна иметь хорошее утепление, чтобы исключить замерзание овощей в зимний период, а также здесь должна быть низкая влажность, чтобы продукты не стали гнить.

Шкафы должны иметь хорошую систему вентиляции, а контейнеры для хранения овощей – сухими.

Самое важное – это утеплить пенопластом все емкости для хранения.

Погребок на балконе для хранения овощей

Для того чтобы овощи всегда оставались свежими, совсем не обязательно настраивать большое количество ящиков, достаточно приобрести «балконный погребок».

Он представляет собой термоконтейнер, который способен выдержать падение температуры до -40 градусов, причем температура в нем будет всегда плюсовая. Этот погребок имеет терморегулятор, который можно самостоятельно регулировать с помощью двух кнопок.

Больше не надо с помощью градусника проверять температуру внутри контейнера, все необходимые данные будут выводиться на дисплей.

Если говорить о внешнем виде, то погребок – это мешок, который утеплен. Он довольно мягкий не только на вид, но и на ощупь. Оснащен электроподогревом. Он имеет двойные стенки, между ними размещен синтепон. Открывается и закрывается погребок посредством  молнии. Внутри хранилища расположен элемент нагревания.

Как правильно сохранить овощи на балконе

Как правило, осенью и весной запасы овощей хорошо хранятся при приемлемой температуре воздуха. Однако зимой дело обстоит несколько иначе. Обычно, температурный показатель в темное время суток опускается ниже нулевой отметки. И даже лоджия, которая имеет хорошую утеплительную систему, не сможет защитить продукты от замерзания.

Именно поэтому для хорошей сохранности продуктов тщательным образом должны быть продуманы контейнеры и ящики. Такие конструкции способны круглый год поддерживать температурный показатель в пределах +3 — +10 градусов. В них имеется устройство, которое самостоятельно регулирует температуру.

К примеру, даже если температура в них упала на полградуса, система автоматически включает функцию обогрева и поднимает температурный показатель до нужной отметки.

Условия хранения овощей на балконе

ПродуктТемператураВлажностьТара

Картофель	от 2°С до 3°С	80-90%	В ящиках, лотках, слоем не более одного метра
Корнеплоды:свекла, репа, морковь	от 0°С до +2°С	85-95%	В ящиках (морковь пересыпают влажным песком)
Лук	от 0°С до +1°С	80-85%	В ящиках, или сплетенным в связки, косы
Капуста	от -1°С до 2°С	80-90%	На полках стеллажей кочерыжками вверх
Яблоки	от 1°С до 2°С	90-95%	В ящиках, лотках
Груши	от -1°С до 5°С	90-95%	В ящиках, лотках
Чеснок	от -1°С до 3°С	75-80%	В ящиках или сплетенным в связки, косы

Как сохранить овощные культуры на лоджии с помощью ящика

Те, кто не хочет тратить денежные средства на покупку дорогостоящих погребков для сохранения продуктов на лоджии, может самостоятельно изготовить контейнер.

Для этого необходимы самые обыкновенные доски из дерева, из которых, с помощью скрепления гвоздями, можно изготовить ящик.

Кроме этого есть возможность взять любую подходящую емкость и переоборудовать ее в соответствии с нуждами на данный момент.

Самое главное, что стоит помнить при сооружении такой конструкции, необходимо после изготовления поместить ее в термоконтейнер. Последний можно изготовить самостоятельно, исходя из общего размера самого ящика. Как утеплитель можно использовать пенопласт, который проявил себя как качественный и весьма прочный, для таких целей, материал.

Термоящик и термошкаф для хранения овощей

Термоящик основан на принципе постоянной циркуляции нагретого до +7 градусов воздуха внутри него.

Условия, которые создаются, помогают не только исключить гниение овощей, но и их прорастание, что также имеет большую важность. Те, кто не хочет его самостоятельно конструировать, может приобрести уже готовый.

Как дополнение, его оснащают изнутри лампочками, с помощью которых можно пользоваться ящиком и в то время, когда вокруг темно.

Термошкаф – это устройство, которое продается уже в полностью готовом для эксплуатации виде. По сути – это обыкновенный короб, внутри он оцинкован, а снаружи покрыт металлом.

Внутри него встроен электрический тент и термостат, которые исключают возможность замерзания овощей. Чтобы начать работу, его необходимо только подключить к сети и задать необходимую температуру. Как правило, выпускается объемом 300 л.

Термошкаф необходим для тех, кому мало балконного погребка или контейнера.

Контейнер для хранения овощей имеет некоторые общие черты с термоящиком. Он сделан также из пластика или обыкновенных досок из дерева. Для самостоятельного изготовления такого контейнера необходим, для сохранения тепла, кожух.

Кроме этого, хорошими утеплительными свойствами славится минеральная вата, пенопласт или опилки. Лучше выбирать тот утеплитель, с которым комфортнее всего работать.

Чтобы соблюсти оптимальную температуру, необходимо оставить немного свободного пространства между теплоизоляцией и внешней частью уже готового контейнера.

Ларь – это конструкция для сохранения продуктов, строящаяся во всю ширину лоджии. Он не только вмещает в себя огромное количество продуктов, но и дополняет внешний вид балкона. Ларь делается с крышкой, которая самым обычным образом откидывается вверх. Такая модель должна иметь небольшие прорези для постоянной циркуляции воздуха, желательно в нее вмонтировать лампу, для удобной эксплуатации.

Электрический термошкаф для хранения овощей своими руками

Осенью, собрав богатый урожай овощей и фруктов с дачного участка, горожане ломают голову над вопросом, где хранить запасы на зиму.

Если дом не оборудован подвальным помещением или кладовой, до наступления холодов можно оставить овощи на балконе, но что делать, когда температура воздуха опуститься ниже нуля? Все просто: можно самому сделать термошкаф для хранения овощей на балконе зимой!

Сделать термошкаф для балкона (балконный) своими руками несложно, но прежде чем приступить к работе, нужно ответить на несколько вопросов.

1. Какой формы будет Ваш термошкаф для зимнего хранения овощей? Можно сделать ящик с вертикальной или горизонтальной загрузкой овощей. Для удобства использования пространство внутри можно разделить на несколько отсеков полочками или выдвижными ящиками.

2.

Сколько пространства Вы можете выделить под термошкаф для овощей на балконе? Для того чтобы правильно ответить на этот вопрос, нужно учитывать то, сколько овощей Вы планируете хранить, и то, сколько места Вы сможете выделить для ящика на балконе.

Если пространства лоджии достаточно много, как и припасенных на зиму овощей, то стоит остановиться на большом устройстве. Если же места немного, достаточно будет и небольшого ящика, который компактно сможет разместиться в уголке балкона.

3. Как наладить подогрев термошкафа? Нагревательный элемент стоит выбирать в зависимости от того, в каких температурных условиях будет стоять Ваш мини-погребок.

Если балкон или лоджия утеплена и температура не опускается ниже нуля, то вполне достаточно утеплить термошкаф или сделать термошкаф с обогревом одной лампой.

Но если Вы планируете поставить шкаф на открытом балконе, то стоит подумать о проведении системы теплый пол или оборудовании ящика электрогрелками, так как для того чтобы овощи оставались свежими на протяжении нескольких месяцев, следует четко соблюдать три условия:

• температура воздуха в термоящике не должна опускаться ниже 1°C и подниматься выше 5°C;
• влажность воздуха должна быть на уровне 90%;
• должна быть обеспечена отличная вентиляция.

4. Какие материалы использовать при изготовлении? Термошкаф (балконный погребок) зимний можно изготовить из старых ящиков, тумбочек, шкафчиков. Если старой мебели нет, можно купить листы ДВП или ДСП. Не забудьте о фурнитуре: Вам понадобятся шурупы, болты, уголки, крючки. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт, опилки, минеральную вату или старое одеяло или матрас.

Теперь приступим непосредственно к процессу изготовления термоящика для овощей.

Как сделать термошкаф своими руками: схема

Схема изготовления одинакова для балконного погребка любой конструкции и сложности.

1. Первый шаг – это утепление пола под ящиком. В качестве утеплителя можно использовать минеральную вату или лист пенопласта. Если хотите сэкономить, постелите на пол старое одеяло или матрас, а сверху положите линолеум.

2.

Как говорилось выше, в качестве основы для термошкафа можно использовать старую мебель. Или можно самостоятельно смастерить коробку из листов ДВП или ДСП. Кстати, этот способ позволяет сделать ящик именно тех размеров, что Вам нужны.

3. Далее следует утеплить термопогребок изнутри. Это наиболее важный этап работы. Ведь тем лучше будет теплоизоляция, тем лучше сохраняться овощи независимо от того, какой будет температура снаружи ящика.

4. Следующий шаг – установка обогревательного элемента на дно ящика. Термошкаф с подогревом наиболее эффективен, если в нем обогревом будет служить система теплый пол.

Пленочные теплые полы – идеальный вариант, который можно монтировать в обогреваемый овощной термошкаф.

Доказать это совсем несложно.

• С системой теплый пол есть возможность регулировать температуру в термоящике. Это не только позволит установить и поддерживать требуемый температурный режим, но и экономить электроэнергию. Регулирование температуры осуществляется с помощью терморегулятора.
• Автоматическое поддержание температуры. Терморегулятор позволяет поддерживать заданную температуру на нужном уровне в течение длительного времени.
• Инфракрасное излучение от теплого пола похоже на излучение от солнца, оно благоприятно воздействует на овощи, они дольше остаются свежими.
• При обогреве теплыми полами воздух не пересушивается. Благодаря этому в термошкафе сохраняется естественная влажность.
• Экономия. Денежные средства, потраченные на покупку пленочного теплого пола, окупаются очень быстро, а служить система теплый пол будет порядка 20 лет.

ТОП6 теплых полов в термошкаф для хранения овощей

Терморегуляторы в термошкаф для хранения овощей

Grand Meyer MST-1

Grand Meyer MST-2

Установка теплого пола в термошкаф

На дно ящика стелем пленку, затем соединяем ее с терморегулятором, который работает совместно с теплым полом и регулирует температуру, которую должен поддерживать термошкаф для хранения овощей. Погребок с терморегулятором (овощехранилище) будет удобнее обогревать, если установить терморегулятор снаружи: так Вам не придется постоянно его открывать.

Непосредственно в самом коробе делаем небольшое отверстие для провода и включаем систему теплый пол в розетку.

5. Сборка внутреннего короба. Внутренний ящик погребка будет меньше внешнего. Его размеры зависят от того, какой материал выбрать в качестве утеплителя. Не следует забывать, что между утеплителем и внутренним коробом должен быть воздушный зазор.

6. Крышку термоящика следует изготовить по той же технологии, что и сам термоящик: внешний и внутренний слои, а между ними утеплитель. Это поможет избежать теплопотерь. Для дополнительной вентиляции в крышке следует оставить несколько вентиляционных каналов, это позволит сохранить овощи свежими более длительный срок.

Чтобы обеспечить себя на всю зиму свежими овощами, выращенными собственными руками, нужно потратить все лишь пару часов. Балконный термошкаф, оборудованный теплым полом и оснащенный терморегулятором, будет радовать Вас долгие годы.

Если Вы хотите выбрать и приобрести пленочный теплый пол, мы ждем Вас в нашем магазине. Специалисты смогут предоставить всю интересующую информацию и ответят на Ваши вопросы по телефону, указанному в шапке сайта, или посредством онлайн-консультанта.

30 ноября 2016 г. www.SdelaemTeplo.ru ©

Делаем ящик для хранения овощей на балконе зимой

Городские квартиры мало приспособлены для хранения урожая, поэтому для этих целей обычно используют балконы или лоджии, устраивая овощехранилище на балконе своими руками.

Оборудовать место для хранения сельхозпродукции допускается на открытом и утепленном балконах, однако требования к конструкции овощехранилища предъявляются разные. Теплый ларь для хранения овощей может иметь разные размеры – маленький ящик под мешок картошки или объемный контейнер для хранения овощей на балконе.

Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

• Утепление – для обеспечения сохранности овощной продукции в зимнее время, лучше всего изготовить термоящик для хранения овощей, в котором поддерживается оптимальная температура. В маленьких овощных ящиках, установленных на утепленных лоджиях или балконах, обогрев внутреннего пространства обеспечивается за счет ламп накаливания. Объемные контейнеры удается утеплить другим способом, при котором обязательно устанавливается термостат для регулировки температуры.
• Габариты – овощной ящик на балконе можно изготовить любых размеров, все зависит от наличия свободной площади.
• Экологическая безопасность – для изготовления овощехранилища очень важно выбирать материалы, которые отвечают гигиеническим требованиям, не вызывают расстройства здоровья, не содержат ядовитых веществ. Лучше всего подходит для этой цели натуральная древесина.
• Внешнее утепление – шкаф для хранения овощей можно утеплять по наружным поверхностям, при выполнении этой операции, можно добиться высокого эффекта. Ящик для овощей на балконе можно укрыть пенопластом, минеральной ватой, старыми одеялами и прочими утепляющими материалами.
• Защита от влаги – по верху ящик следует изолировать пленкой для защиты от попадания влаги. Хранение овощей на балконе зимой невозможно без проветривания хранилища, поэтому необходимо предусмотреть несколько отверстий для вентиляции.

Зимнее хранение овощей

Отвечая на вопрос, как хранить овощи на балконе правильно, стоит заметить, что возможно два варианта:

• Использование промышленных ящиков с терморегуляторами.
• Устройство самодельных ящиков для зимнего хранения овощной продукции своими руками.

Термоларь надежно сохранит ваш урожай на протяжении зимы

Утепленный ларь, изготовленный промышленным способом, отлично справляется с задачей по сохранению овощей зимой. Балкон и лоджия идеально подходят для установки такого хранилища.

Даже на неутепленных балконах в ящике сохраняется плюсовая температура при сильных морозах. Термоящики имеют утепляющий слой, защиту от влаги, они оснащены термостатами и оформлены в разных стилях.

Терморегуляторы для погреба на балконе способствуют созданию комфортной температуры в хранилище, при которой овощи сохраняются в свежем виде долгое время без развития на плодах обмороженных участков или гнили.

Виды хранилищ

Крышкой ларя может послужить старая столешница

Ящик на балконе своими руками можно изготовить разной конструкции:

• Хранилище с вертикальной загрузкой – крышка ларя открывается вверх.
• Погребок с боковыми дверцами – очень удобная конструкция, разные виды овощей можно расположить на изолированных полках.

Думаете о том, как сделать шкаф с выдвижными ящиками? Такая конструкция достаточно удобна, но технически сделать такое хранилище непросто. Это самый сложный из всех возможных вариантов устройства зимнего хранилища для овощей.

Овощной ларь своими руками

Ящик для хранения овощей на балконе зимой своими руками изготовить совсем несложно, с этой работой справиться даже неспециалист. Самое важное при изготовлении ларя для зимнего хранения овощей – возможность размещения его на утепленном балконе, поэтому перед закладкой продукции на зимнее хранение, стоит выполнить тщательное утепление конструкции.

Подготовка и утепление

Проверку утепления лоджии требуется начать с пола – овощной ящик на лоджии, установленный на холодную плиту, будет сильно промерзать снизу. Если плита сильно повреждена, наблюдаются участки с оголившейся арматурой и сколами бетона, стоит заново выполнить укладку выравнивающей цементной стяжки.

Рекомендуем посмотреть, как утеплить будущее овощехранилище.

Более надежным основанием под овощные ящики могут послужить теплые полы, уложенные по лагам. Большое значение при утеплении балконных конструкций имеет выбор оконных заполнений. Двойное остекление балконных окон поможет лучше сохранить тепло, поэтому уменьшится риск порчи овощей от мороза.

Ларь для овощей: технология изготовления

Погребок для хранения овощей на балконе можно легко изготовить из досок, для чего подойдет пиломатериал хвойных пород, который более устойчив к гниению. Толщина досок – от 25 до 30 мм. Размеры ящика зависят от размеров балкона, количества урожая, закладываемого на хранение, а также прочности балконной плиты.

Овощные ящики на балконе могут иметь термоподогрев, тогда овощи останутся свежими даже в сильные зимние морозы. В холодном ящике без утепления овощная продукция может храниться короткий срок, но иногда как раз достаточно нескольких месяцев, чтобы семья успела употребить заготовленные припасы.

Ящики для хранения овощей на балконе зимой своими руками можно изготовить не только из досок, подойдут толстая фанера, ДСП, тумбы от старой мебели.

Посмотрите видео, как правильно собрать ларь для запасов своими руками.

Сделанный контейнер под овощную продукцию требуется тщательно изолировать изнутри, для чего по стенкам, полу и крышке ящика укладывается слой влагозащитной пленки и утеплителя.

Как сделать ящик с утеплением, какой вид утеплителя может пригодиться? Для этой цели может использоваться вата минеральная, древесные опилки, листы пенопласта пенопласт, углы можно обработать монтажной пеной. Каркас хранилища выполняют из деревянных брусков, которые скрепляются в каркас при помощи скоб и саморезов.

Погреб на балконе своими руками | Строительный портал

Суровый климат нашей страны оказал огромное влияние на менталитет русского человека и во многом сформировал культовые традиции наших предков. Отражением этой взаимосвязи  является традиция делать заготовки на зиму, благодаря которой наши предшественники могли спокойно пережить зиму, не рискуя заработать авитаминоз.

Сегодня также можно найти почитателей этой традиции, которые являются не только жителями сельской местности, но и обитателями городских многоэтажек, причем последние, пользуясь благами цивилизации, сталкиваются с проблемой отсутствия подходящего места, которое могло бы обеспечить сохранность дачной продукции.

Несомненно, у некоторых актуальность этого вопроса вызовет сомнения, так как супермаркеты предоставляют возможность приобретать свежие овощи и фрукты круглогодично, однако у многих есть желание вырастить и сохранить плоды своего труда как можно дольше.

И если у жителей частных владений, на территории которых можно обустроить погреб, в гараже или даже дома, то у жителей многоэтажек таких возможностей меньше, однако и они могут найти выход из этой ситуации.

Если вы живете в квартире многоэтажного дома, и перед вами вставал вопрос: «Где хранить овощи и заготовки в зимнее время?», данная статья будет для вас полезной, так как в ней мы предложим несколько вариантов решений этой проблемы.

Содержание

Обустройство погреба в условиях квартиры: актуальность вопроса

С приходом осени обитатели многоквартирных домов задумываются над вопросом, где и как сохранить запас овощей в зимний период времени, и, зачастую, ничего, кроме как ежедневно ходить в ближайший супермаркет за минимальным количеством овощной продукции, им в голову не приходит. Это решение нельзя считать рациональным, и, более того, выгодным, так как цены на овощи находятся на максимально низком уровне после сбора урожая и, приобретая продукцию впрок в этот промежуток времени, вы сэкономите значительную сумму денег, нежели будете приобретать ее небольших количествах в течение года. Актуальность этой проблемы будет еще выше для тех, кто сам занимается выращиванием овощей на даче и, за неимением гаража с погребом или другого хранилища продуктов своего труда, сталкивается с отсутствием места, где можно обустроить овощехранилище.

Но как обстоят дела на самом деле? Чтобы обеспечить длительную сохранность овощей и фруктов, их гниение или пересыхание, необходимо создать оптимальный микроклимат. Если учесть, что чаще всего хозяева запасают картофель, морковь и лук, в данном случае речь идет о температуре от +1 до +5 градусов и относительной влажности не более 90 %.

В отличие от жителей частных домов, которым повезло больше, и эти условия автоматически создаются в погребе их частного дома, обладателей квартир этот момент зачастую застает врасплох и заставляет их всерьез задуматься о том, чтобы отказаться от идеи делать запасы на зиму. Однако и они имеют все возможности для обустройства мини-погреба, который можно разместить на балконе – в небольшом, в большинстве случаев захламленном помещении, возможности которого, в силу небольшой площади, зачастую недооцениваются.

Как сделать погреб на балконе: основные пути решения

Балкон, независимо от того, на каком этаже расположена квартира, предоставляет жителям многоэтажек неисчерпаемые возможности для установки погреба на балкон.

• Во-первых, если ваша квартира расположена на первом этаже и в ней есть лоджия или балкон, вы можете произвести обустройство настоящего погреба под балконом первого этажа, которое является перепланировкой квартиры и требует соответствующего разрешения;
• Во-вторых, существует еще один вариант организации погреба на балконе, на этот раз в подпольной его части, не зависимо от того, на каком этаже расположена квартира. Однако для этого необходимо ряд достаточно сложных мероприятий, которых можно избежать, установив небольшой погребок для хранения овощей на балконе заводского производства или сделав такой термоконтейнер самостоятельно.

Как стало понятным из вышесказанного, наиболее оптимальным и, в связи с этим, самым распространенным вариантом является установка балконных погребков-контейнеров для хранения овощей. Прежде, чем приступить к установке мини-погребка на балконе, рассмотрим основные их виды.

Различают две основных разновидности погребков-контейнеров:

• Контейнеры заводского производства, которые можно приобрести в специализированных магазинах в готовом виде;
• Погребок на балкон для овощей, изготовленный самостоятельно.

Разновидности готовых погребков: основные особенности

Общие особенности готовых погребков для балкона:

• Если говорить о мягких погребках для хранения овощей на балконе, в большинстве случаев для их изготовления используется многослойная водонепроницаемая ткань, эффективность которой повышается за счет теплоизоляционного слоя, представленного синтепоном;
• Неотъемлемым элементом контейнера являются мелкие нагревательные элементы, пронизывающие его тканые стенки, благодаря которым температура внутри погребка не опускается ниже заданного уровня;
• Готовые контейнеры оснащены терморегулятором, экран которого размещен снаружи. Благодаря наличию датчика, можно задавать температурные границы, оптимальные для хранения продуктов. Если произойдет снижение температуры ниже нижней границы, автоматически включается обогрев погреба на балконе, в случае ее превышения – отключается;
• Указанные изделия характеризуются достаточно низким энергопотреблением, которое зависит от объема и заданных температур и не превышает 1,5 кВт в сутки;
• В процессе подбора изделий не возникнет трудностей, так как они представлены в различных объемах и цветовых решениях.

Обратив внимание на актуальность проблемы, связанной с отсутствием места для хранения зимних запасов, отечественная промышленность предложила потребителю специализированные изделия, представляющие собой термоизолированную емкость с вентиляцией и подогревом, которые станут достойной альтернативой настоящему погребу. Различают несколько видов готовых погребков.

Разновидности готовых погребков для балкона:

Термошкаф «Погребок»

Конструкция в виде прочного ящика из металла с утепленным корпусом, характеризующаяся устойчивостью и наличием поддона на металлических ножках. Для изготовления корпуса шкафа используется обычная сталь, тогда как ящики для хранения продукции изготавливаются из оцинкованной или нержавеющей стали.

Термошкаф оснащен электронным терморегулятором, который подключается к нагревательным элементам, термодатчиком и выносным термометром.

Все эти элементы являются частью целостной системы, отвечающей за поддержание постоянной температуры в мини-погребе, наблюдать за которой можно с помощью цифрового индикатора.

Эффективная термоизоляция способствует предотвращению тепловых потерь и способствует экономии электроэнергии.  Благодаря организации системы терморегуляции в овощехранилище поддерживается постоянная температура в пределах от +2 до +7, которая является наиболее благоприятной для сохранения продукции.

Чтобы проверить функционирование термошкафа, его необходимо загрузить и закрыть крышкой, после чего подключить к электросети.

При достижении ртутным столбиком отрицательных отметок включается система терморегуляции, благодаря чему происходит поддержание постоянной температуры внутри шкафа.

С наступлением потепления термошкаф отключают от электроэнергии и просушивают, тем самым подготовив его к следующему сезону.

Гибкий погребок для хранения овощей на балконе

Внешне гибкий термоконтейнер представляет обычную сумку или мешок, в верхней части оснащенный загрузочным клапаном. В отличие от термошкафов, они характеризуются легкостью транспортировки, так как в разгруженном виде их можно свернуть и легко поднять на нужный этаж.

Благодаря этому в летнее время он не будет загромождать балкон.

Так как конструкция изготовлена из трехслойного влагозащитного материала и теплоизоляционной прослойки из синтепона, она может бесперебойно функционировать даже в случае двухчасового отключения электроэнергии и обеспечивать сохранность при температуре от -40 до +5 градусов.

Домашний погребок на балконе своими руками: пошаговое руководство

Изготовление термоконтейнера своими руками

Термоконтейнер, устанавливаемый на балконе, может быть как мобильным, который можно перемещать в любое время,  так и стационарным, встроенным между стен. В основе их монтажа лежит один и тот же принцип, который мы рассмотрим далее.

Но, прежде всего, рассмотрим схему утепленного короба:

1 – Корпус короба, для изготовления которого может использоваться фанера, ДСП или доски;

2 – Второй слой короба – утеплитель, представленный пенопластом или фольгированным пенополиэтиленом, который укладывают в несколько слоев;

3 – Воздушная прослойка между утеплителем и внутренним ящиком, выполняющая функция дополнительного утепления;

4 – Ящик для хранения овощей, оснащенный вентиляционными отверстиями;

5 – Тщательно изолированный и безопасный обогреватель, устанавливаемый между внутренним ящиком и дном корпуса.

Термоконтейнер, схема которого представлена выше, предназначен для хранения картофеля, моркови и других корнеплодов, наиболее часто запасаемых на зиму.

Оптимальная температура их хранения колеблется от +2 до +7 градусов, чего практически невозможно добиться на неотапливаемом балконе в условиях российских зим.

Чтобы сделать это возможным, подобные термоконтейнеры оснащают обогревателями с умеренной мощностью.

Материалы и инструменты для изготовления термоконтейнера

Чтобы изготовить термоконтейнер для хранения овощей, подготовьте следующие материалы и инструменты:

• ДСП или толстая фанера, которая потребуется для изготовления наружного корпуса. Если вы планируете осуществить монтаж стационарного погребка, материал понадобится для монтажа передней стенки и верхней крышки изделия;
• Доски или тонкая фанера для монтажа внутреннего ящика;
• Деревянные бруски для монтажа каркаса, на который будет крепиться обшивочный материал;
• Пенопласт, пенополиэтилен и другие плотные материалы, которые будут использоваться в качестве утеплителя;
• Электрический обогреватель. В качестве него может использоваться инфракрасная пленка, мощности которой будет достаточно для достижения оптимальной температуры. Если вы изготавливайте контейнер небольших размеров, в качестве обогревателя можно использовать обычную лампочку мощностью от 40 до 60 Вт, однако при этом рекомендуется установить регулятор ее накаливания;
• Термометр, с помощью которого вы сможете контролировать температуру внутри погребка;
• Крепежные материалы – саморезы, гвозди, петли для закрепления крышки, анкерные крепления в случае монтажа стационарной конструкции, при необходимости металлические уголки;
• Монтажная пена, с помощью которой вы будете скреплять листы пенопласта. Ее также можно использовать в качестве утеплителя, если с ее помощью заполнять пространство между листами фанеры, изготовив таким способом самодельную сэндвич-панель;
• Из инструментов подготовьте шуруповерт, молоток, плоскогубцы, дрель и сверла для дерева и, в случае необходимости для бетона. Также не забудьте лобзик и отвертку.

Подготовив все необходимые материалы и инструменты, приступайте к сборке ящика-погребка для хранения овощей на балконе.

Сборка термоконтейнера: пошаговая инструкция

Если вы собираете мобильный термоконтейнер, руководствуйтесь следующей инструкцией:

• Первый этап – сборка каркаса контейнера. Для этого скрепите бруски с помощью металлических уголков;
• Чтобы несколько приподнять дно контейнера над полом балкона и, тем самым, создать воздушную подушку, ближе к его середине необходимо закрепить два бруска. Кроме того, они придадут конструкции дополнительную жесткость;
• Далее необходимо осуществить монтаж утеплителя. Для этого его выкраивают таким образом, чтобы его размер соответствовал периметру плоскостей, расположенных между брусками. Толщина утеплителя должна быть равна толщине бруска. Чтобы предотвратить образование мостиков холода между утеплителем и брусками, появившиеся в процессе работ щели заполняют монтажной пеной;
• На дне контейнера закрепляют нетолстую фанеру, которая должна закрывать утеплитель. Поверх фанеры устанавливают обогревательный прибор, в качестве которого можно использовать инфракрасную пленку, небольшая толщина и мощность которой обеспечит безопасность эксплуатации термоконтейнера. Для создания «теплой подушки» можно использовать электрические лампочки, однако это будет способствовать уменьшению размеров контейнера, так как в этом случае поверх них необходимо установить дополнительное решетчатое дно;

• Внутренние плоскости термоконтейнера рекомендуется дополнительно облицевать фольгированным пенополиэтиленом. Если в качестве обогревателя используется лампочка, дополнительное дно-решетка не облицовывают пенополиэтиленом;
• Далее обратите внимание на щель, образовавшуюся между каркасом  короба и крышкой. С той стороны, где будут устанавливаться петли, ее необходимо закрыть эластичным пенополиэтиленом. После того, как вы установите крышку контейнера, утеплительный материал необходимо с помощью скоб прикрепить как к крышке, так и к коробу.

Если вы  планируете изготовить стационарный погребок:

• Произведите разметку стен в тех местах, где вы планируете закрепить бруски. В этом случае вы сможете максимально прочно зафиксировать каркас короба между стенами. Следующие этапы работ аналогичны таковым при изготовлении мобильного контейнера.

Мини-погребок  в подпольной части балкона

Далее рассмотрим еще один вариант монтажа хранилища для овощей на балконе.

• Если вы являетесь обладателем квартиры с небольшим балконом, не спешите расстраиваться, на его площади вы сможете разместить не только оранжерею и шкафчики, но и подпол-погребок для хранения заготовок.
• Прежде, чем приступить к работам, произведите расчет высоты, на которую вы сможете поднять пол на балконе. Сразу будьте готовы к тому, что заготовки в трехлитровых банках вы вряд ли сможете поместить в таком погребе, однако поллитровые, литровые и полуторалитровые банки там легко установятся;
• Произведите утепление бетонного основания балкона. Так как на счету каждый миллиметр высоты, использование толстого утеплителя будет не самой лучшей идеей. Поэтому отдавайте предпочтение фольгированному пенополиэтилену, поверх которого уложите инфракрасную пленку.

• Если ваш балкон не отличается большой шириной, настил пола можно осуществлять на бруски, закрепленные на стенах. В противном случае, для осуществления настила между стен необходимо установить бруски, поднятые на нужную высоту  с помощью металлически шпилек. В большинстве случаев настил располагают на уровне порога балконной двери, его высота при этом составляет не более 20 см;
• Так как вы планируете устанавливать в погребке банки с консервированными заготовками, пол погребка должен быть жестким и не прогибаться, в связи с чем, для его монтажа необходимо использовать доски толщиной 1,5 – 20 мм;
• Люк, обеспечивающий доступ внутрь погреба, может быть как откидным, так и сдвижным.
• Если ваш балкон узкий, но, в то же время,  длинный, в одной его стороне под полом можно установить встроенный шкаф, который значительно  расширит возможности вашего погребка на балконе.