Экотуризм в словенских альпах – вегетерианство
Table of Contents
Экотуризм в Европе: поездка за тишиной
Хотите погладить барашка на итальянской ферме, попробовать на сыроварне в Нормандии только что изготовленный сыр или разбить палатку среди шотландских вересковых пустошей? Тогда экотуризм придуман специально для вас. Умиротворяющий, интересный, вкусный, приключенческий – все разновидности экотуризма в нашем новом материале.
Среди усталых горожан, измученных пробками, непрекращающимися телефонными звонками и бесконечным сидением за монитором, набирает популярность так называемый экологический туризм.
Правда, само слово «экотуризм» – обертка, в которую может быть завернуто все что угодно: от жизни в уединенном, но комфортабельном домике в пасторальной Бретани до проживания в автофургоне, стоящем посреди шотландских полей.
Куда податься, если вы мечтаете хоть на недельку-другую забыть о существовании интернета, телевизора и выхлопных газов? Мы расскажем о наиболее интересных вариантах европейского экотуризма.
По теме: Экопоселения. Европейский опыт
Где найти уютный домик?
На популярных сайтах бронирования по запросу, например, «фермерские дома» вы можете найти домик или небольшой отель семейного типа в любом живописном уголке Европы.
Есть сайты, посвященные именно экологическому туризму – например, responsibletravel.com, который предлагает поиск экожилья по всем регионам и странам мира.
К сожалению, у подобных страниц чаще всего есть только англоязычная версия, но перевести основную информацию с помощью словаря или онлайн-переводчика нетрудно. И, конечно, существует множество сайтов, посвященных экотуризму в конкретной стране: farmstay.co.
uk предлагает найти жилье на природе в любой части Великобритании, сайт agriturismo.it поможет отыскать подходящий домик в итальянской провинции, agritourism.pl – симпатичную ферму в Польше и так далее.
Цена зависит от выбранного региона и типа жилья. Комната в небольшом экоотеле Испании, Италии или Франции стоит в среднем от 30 до 60 евро в день, просторные апартаменты или домик – 150-200 евро и больше. Чтобы определиться с местом проживания, нужно понять, ради чего вы хотите уехать в живописную глушь.
«Хочу пожить на природе, но с комфортом»
Частый запрос жителей мегаполиса, которым хочется послушать тишину и пение птиц по утрам, но которых в то же время не греет мысль каждое утро разводить костер возле палатки или помогать фермерам стричь овец. Этот вариант подходит и семьям с маленькими детьми.
Если вы хотите комфортабельного «farm stay», рекомендуем обратить внимание на дома и отели, расположенные в пригородах небольших городов и возле фермерских хозяйств. Обычно такое жилье оборудовано кондиционером, паркингом и прочими благами цивилизации. Вы можете найти дом с бассейнов во дворе и кофе-машиной на кухне.
При этом вас будет окружать сельская пастораль без шумных магистралей и городской суеты.
«Хочу вкусно поесть и выпить»
Тогда вам нужно искать жилье возле пивоварни, винодельни или фермы по производству сыра – а может быть, и непосредственно на их территории. Благо, таких вариантов великое множество.
В Нормандии, Бретани и других французских регионах много сыроварен, где вы сможете увидеть и даже поучаствовать в процессе изготовления настоящего французского сыра. Уточнить их адреса можно, например, здесь. На сайте agriturismo.net вы найдете итальянские винодельни. На сайте atostogoskaime.
lt можно поискать места, где вы сможете попробовать натуральный литовский сыр, творог и другие вкусности.
По теме: Волонтерство на винодельнях и пивоварнях
А если вы хотите чего-то по-настоящему оригинального, в графстве Ньюпорт (южный Уэльс, Великобритания) есть Garlic Farm – Чесночная ферма. Владельцы с гордостью рассказывают, что уже полвека выращивают чеснок для всего графства. Повсюду висят таблички с забавными надписями вроде: «Просто остановись и понюхай чеснок! Это все, что тебе нужно».
На ферме есть ресторан – большинство блюд в меню, разумеется, щедро приправлены чесноком. В окрестностях можно погулять по чесночным полям, наведаться в специальный магазин (вы уже догадались, что там продают) и даже посетить тематический фестиваль, который проходит здесь каждый год в июне.
Посмотреть гостевые домики и забронировать места можно на сайте thegarlicfarm.co.uk.
Кстати, многие фермы предполагают волонтерские проекты – вариант для тех, кто хотел бы по-настоящему окунуться в сельскую жизнь. За умеренную плату вас обеспечат едой и кровом, а взамен вы должны будете помогать хозяевам в их работе – ухаживать за животными, поливать огород или строить забор.
«Хочу тишины!»
Если ваша нервная система истощена настолько, что вы мечтаете лишь о тишине и отсутствии соседей, вам стоит подыскать себе отдельный домик в уединенном месте или крошечный отель семейного типа. Возможно, вам подойдет чайлдфри-вариант: гостиницы, куда пускают только взрослых постояльцев и пары без детей.
К примеру, в деревушке Хартингтон нашелся мини-отель «Hayloft», расположенный на территории британского парка Peak District. Это национальный заповедник, царство вересковых пустошей и холмов, по которым бродят олени. Сам домик перестроен из восстановленного фермерского амбара.
В нем всего четыре спальни, оформленные в кантри-стиле – грубая дубовая мебель, вышитое вручную постельное белье, простые белые стены. Однако к этому средневековому интерьеру прилагаются некоторые блага цивилизации: цветной телевизор, радио и даже кофеварка.
«Простите, мы не пускаем постояльцев с детьми и животными», – написано на сайте. Не слишком толерантно, зато тишина гарантирована.
«Хочу на ферму со зверушками»
Еще один вид экотуризма, пользующийся большим спросом, – проживание на территории фермы, где выращивают животных. Этот вариант как раз хорошо подходят семьям с детьми, которых возможность покататься на лошади или погладить пушистых цыплят приводит в восторг.
В «Ashness farm» в Камбрии, Великобритания, выращивают овец, а в «Tenuta San Carlo» в итальянской Тоскане – коров и лошадей. Гостям разрешают кормить животных и ухаживать за ними. На фермах, где держат лошадей, часто дают уроки верховой езды. Вы можете найти фермерские хозяйства с козами, коровами и даже фермы по выращиванию съедобных лягушек (к примеру, в Пьемонте).
«Я крепкий и готов к походным условиям»
Вариант для закаленных путешественников. Кемпинги на территории ферм или природных заповедников можно найти в любой европейской стране. В некоторых вам предложат жить почти с королевским комфортом – в автофургоне, другие представляют собой просто участок поля или леса, на котором можно разбить палатку.
Это наименее комфортная, зато наиболее бюджетная разновидность экотуризма.
В конце концов, где еще вы за 10-15 евро в сутки сможете наслаждаться видом на зеленые холмы Шотландии или провансальские лавандовые поля? Есть и полностью бесплатные кемпинги – но в них, как правило, можно останавливаться лишь на двое-трое суток.
Выбирайте то, что вам больше подходит, и отправляйтесь в свое деревенское путешествие. Иногда это действительно единственное лекарство от суеты мегаполисов!
Идея для активных: по Франции на велосипеде
Экотуризм в словенских Альпах. Или как мы встречали Рождество
Снег, санки, снеговик и Новый год — все это обычные ассоциации с зимой, о которых нам рассказывают с раннего детства книги, мультфильмы и конечно родители.
Вот и наша дочка в свои два с половиной года с наступлением зимы законно потребовала снега. Но где же его взять, когда в нашем Приморском крае Словении температура падает ниже нуля крайне редко, да и то по ночам.
Поэтому на русское Рождество было решено ехать в горы, за снегом!
После недолгого изучения предложений пришли к выводу, что отдых на туристической ферме для нас был бы самым оптимальным: широкий географический выбор, уединение с природой, знакомство ребенка с домашними животными, большой диапазон цен и, немаловажное условие для конца ноября, наличие свободных мест.
Букинг.ком конечно нам не выдал ни одного предложения с туристическими фермами, что не удивительно. Перечень ферм, аппортаментов в большинство европейских странах лучше искать на местных сайтах, для Словении рекомендую использовать этот очень информативный портал, доступный и на русском языке.
В Словении очень много хороших горнолыжных курортов, с большим предложением аппортаментов в окрестностях.
Но лыжники из нас пока никакие, а ехать мы запланировали еще с одним семейством с маленькими детьми, поэтому основными критериями выбора стали: высота над уровнем моря (чем выше, тем больше вероятность наличия снега), наличие горки с санками, побольше фермерской живности и желательно возможность осмотра некой местной достопримечательности. И наш выбор пал на эту ферму в Логарской долине (Словения).
Оригинальный текст читайте в блоге zhenshen3d.livejournal.com
Далее предлагаю фотоотчет.
А в конце поста обозначу преимущества экотуризма.
2.
Наша ферма. К сожалению, специальные фото номеров не делали. Просторно, ремонт свежий, мебель под ретро, но без притензий.
3.
4.
5.
Снега было немного. Но после безснежного пути, мы были рады любому его количеству ?
6.
7.
На снеговика снега не хватило, зато вдоволь покатались на санках и поиграли в снежки.
8.
Помимо снежных склонов, здесь можно покататься и на небольшом катке.
9.
Летом данная усадьба предлагает прогулки в повозке. Можно найти фермы и с конными прогулками.
10.
Помимо лошадей, на ферме есть козы и свинка.
11.
12.
13.
На отдыхе сидеть в номерах мы не привыкли, потому по рекомендации знакомых пошли смотреть на зимний водопад Ринка (slap Rinka). Экстремальным составом нашей группы, три маленьких ребенка, одна бабушка и четверо взрослых, мы пошли по снегам и рекам, по долинам и горам.
И только потрясающие виды по сторонам отвлекали от тяжести чад на плечах, руках. Для такого активного отдыха в самый раз приобрести походные рюкзаки-переноски для детей. Но нам каждый раз кажется, что вот-вот малышка сама сможет везде с нами ходить, да лазать.
А при очередном походе опять вспоминаем о чудо-рюкзаке. ?
14.
15. 16.
17.
18.
До этого места можно доехать на машине, но мы не смогли. В Приморье нет необходимости в зимней резине, поэтому мы приехали на летней. В пути проблем не было, но на лесной дорожке гололед сразу о себе дал знать.
Оригинальный текст читайте в блоге zhenshen3d.livejournal.com19.
Водопад Ринка (slap Rinka). Летом к нему можно подойти почти вплотную.
20.
Ранее нам не доводилось выбираться на реки и уж тем более водопады зимой. Интересный опыт. Все время испытываешь какую-то пассивную опастность. А услышав, как обрушалась часть обледеневшего водопада, адреналин заискрился в глазах. ?
21.
После долгой прогулки хорошо согреться горячим чаем.
22.
23.
24.
Вообщем, выходные прошли активно, весело и принесли море позитива.
Итак, в качестве преимуществ отдыха на туристических фермах могу отметить:
Оригинальный текст читайте в блоге zhenshen3d.livejournal.com
- уединенность, отсутствие толп туристов
- стоимость проживания ниже отеля
- знакомство детей с фермерским хозяйством
- слияние с природой
- возможность попробовать домашнюю национальную кухню
Если вы еще не влюблены в Словению, то вам очень рекомендую посмотреть другие мои отчеты:
Кладезь Словении. Озеро Бохинь.
Кладезь Словении. Озеро Блед.
UPD: Следующий пост планирую посвятить рекомендациям по путешествию в местных краях (Словения, Италия, Хорватия, Австрия): кем лучше лететь, где выгоднее арендовать машину, что интересно посмотреть и многое другое!
Экотуризм в Словении
Словения — небольшая европейская страна, расположенная посреди Альпийских гор. Здесь практически нет пахотных земель, поэтому иногда, кажется, что аграрный сектор страны не является мощным агробизнесом в этой стране. В Словении всего шесть процентов населения занято в сельском хозяйстве. При этом сельхозугодия занимают в среднем около шести гектаров.
Инфраструктура туристических ферм
В последнее время в Словении популярность приобрел агроэкотуризм. Он прекрасно подойдет любителям деревенской жизни и тем, кто хочет приобрести индивидуальные туры в Словению из Москвы и отдохнуть от суматохи мегополиса, приобщиться к процессу ухода за животными или выращиванию овощей.
Доказано, что общение с животными и природой положительно сказывается на эмоциональном состоянии и психологическом развитии человека. Отдых на туристической ферме нельзя сравнить с отдыхом на SPA-курорте или на морском побережье. Деревенский отдых предлагает более тесную связь с людьми и природой, открывает широкие возможности для знакомства с их культурой, мудростью и традициями.
Словенские туристические фермы удовлетворят ожидания взрослых и детей. Для взрослых здесь найдется уголок релакса и мира, появиться возможность познакомиться с бытом местных жителей.
Для детей оборудовано огромное пространство для развлечений, изучения новых тайн деревенской жизни, которых невозможно найти в мегаполисе.
Планируя посетить Словению, обязательно стоит выделить несколько дней на экотуризм.
Фермерские хозяйства
Здесь среди Альпийских гор в чрезвычайно зеленых и тихих местах, вдали от индустриальных городов, располагаются семейные фермерские хозяйства. Одним из таких ярких хозяйств является небольшая семейная ферма. Она находится в уютной долине Радовна среди живописных Альп.
Этот край совмещает в себе красивые ландшафты, замечательно сохранившуюся природу и людей с их богатым культурным наследием. Жители долины расскажут много интересных историй, в том числе про ферму Поцар, расположенную неподалеку.
В настоящее время там размещается популярный национальный музей, который посещает огромное количество туристов. Как отмечают туристические агентства, предлагающие отдых в Венгрии на озере Балатон или в Словении, впечатляющими являются деревенские постройки, сохранившиеся в стиле ХVII века почти без изменений.
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы о турах в Словению – воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь
Дополнительная информация:
Экология Словении
Экология Словении
Словения заслуженно считается одной из самых экологически чистых стран в Европе. Высокий уровень экологии обусловлен в первую очередь географическим положением и природными ресурсами страны. А уникальность состоит в ее богатстве и разнообразии.
Несмотря на скромные размеры, природа щедро наделила эту страну: на северо-западе и севере страны расположены хребты восточных Альп или Юлийские Альпы с высшей точкой Словении – горой Триглав (2 864 м). Необычайной красотой привлекают туристов два альпийских озера – Блед и Бохинь.
Далее к югу Юлийские Альпы переходят в плато Карст и вместо голых вершин появляются леса, сквозь камень пробиваются речки и ручьи, вымывая в известняке целые пещеры, самая известная из которых Постойна Яма.
К юго-востоку от столицы – Любляны, располагается самая плодородная и густонаселенная часть страны – Доленьска – местность холмистая, богатая лесами, виноградниками, а также минеральными и термальными водами различных свойств и температур.
Иногда именно про Словению говорят – страна лесов. Это зеленая сокровищница Европы, т.к. по количеству деревьев на душу населения Словению опережает только Финляндия и Швеция. Страна славится богатой флорой – огромные площади занимают дубово-грабовые леса с примесью клёна, липы и ясеня.
Отдельное слово о хвойных древесных породах, произрастающих тут – пихты, сосны, ели, можжевельники, именно они – источники целебного воздуха, выделяя в воздух различные фитонциды и наполняя окрестности хвойным ароматом, являются «зелеными легкими» страны, позволяя поддерживать чистоту воздуха на высоком уровне.
Словения славится своими лечебными курортами. Курорты располагаются в различных ключевых географических точках страны. Там, где сходятся сразу несколько уникальных природных явлений, образуя удивительную по своему воздействию целительную атмосферу.
Говоря, о курортах Словении никак нельзя обойти вниманием курорт с романтическим названием Порторож («порт роз»), который находится на берегу Адриатического моря и который называют экологической жемчужиной страны. Курорт славится своими лечебными процедурами, которые вкупе с чистейшим морским воздухом, насыщенным йодом дают потрясающий эффект.
Из других лечебных курортов следует упомянуть Струньян (на берегу Струньянского залива), Раденци (целебные воды), Терме Чатеж (целебные грязи, находится среди лесного массива).
Экология Словении – это бриллиант, который, как известно, ценится не только своими размерами, но и чистотой. А вот оправой в данном случае было бы уместно назвать охрану этого удивительного природного комплекса.
В современной Словении большое внимание уделяется охране окружающей среды и сохранению биоразнообразия. Правительство приняло несколько природоохранных законов. Охраняемые территории общей площадью 140,4 тысяч гектаров (8% площади страны) включают крупный национальный парк Триглав в Юлийских Альпах, 2 региональных парка, 34 ландшафтных парка, 49 заповедников, 623 памятника природы.
При оценке действий правительства страны, направленных на охрану экологии, ее стабильности и уровня, во всем мире используется индекс экологической эффективности.
При выводе окончательных данных, индекс базируется на измерении 22 показателей в десяти категориях, отражающих различные аспекты состояния окружающей природной среды и жизнеспособности ее экологических систем, сохранение биологического разнообразия, противодействие изменению климата, состояние здоровья населения, практику экономической деятельности и степень ее нагрузки на окружающую среду, а также эффективность государственной политики в области экологии. В 2012 г. Словения заняла 28 место в мире (тройка финалистов – Швейцария, Латвия, Норвегия).
28 место в 2012г Словении далось не легко, при богатейших исходных данных, в течение некоторого времени экологии не уделялось достаточного времени, поэтому показатели за разные года неоднородны(35 место в 2010, 15 место в 2008, 31 место в 2006).
Однако в последние 15 лет замечено ужесточение законотворческой деятельности в области экологической охраны, и, как следствие, более высокие показатели экологии в различных областях.
Именно Словения славится одним из самых строгих на всю Европу законом о запрете курения в общественных местах и о продаже сигарет в торговых точках.
На заводах, которых находятся на территории страны на данный момент стоят одни из самых современных систем очистки воды и исходящего воздуха. Системы отвечают всем современным требованиям и стоят недешево, однако, по законам Словении, заводы и фабрики на территории страны не могут осуществлять свою деятельность без подобных установок.
Сельское хозяйство страны сейчас находится на самом высоком уровне, хоть и составляет малую часть ВВП – всего 4%. Сочетание вековых традиций и современных технических решений позволило Словении быть импортером эко-продукции в соседние страны и иметь хорошую репутацию в этой области.
Обзор об экологии Словении очень хочется закончить приглашение приехать и увидеть все самим, ибо, благодаря объединенным усилиям природы и людей, в стране развиты различные направления эко-туризма. Соберетесь ли Вы поправлять здоровье на курортах, или решитесь покорять горные вершины и лесные массивы, Вас не оставит равнодушным поистине первозданная красота этих мест.
Агротуризм в Италии – взгляните на страну глазами ее жителей
Статья опубликована в подразделе Отдых (который является частью раздела Туристу).
У каждой страны есть два лица: «парадное», разрекламированное на глянцевых открытках, и настоящее, живое, не увидев которого нельзя понять – какая же она на самом деле.
Понаблюдать повседневную жизнь страны во всем ее многообразии, попробовать то, что едят ее граждане каждый день, просто почувствовать запах и ощутить национальный колорит позволит модный сейчас агротуризм.
С чего все начиналось
По итальянской легенде сельский туризм в Италии родился сразу после Второй мировой войны, когда большинство итальянских древних городов лежали в руинах.
Зато остались в целости и сохранности замечательная природа и климат этой страны, а также душевность и гостеприимность итальянских крестьян, готовых принять за очень скромную плату в качестве почетного гостя у себя дома любого чудаковатого иностранца.
Фермы Италии предоставляли комнаты для проживания туристам с 70-х годов прошлого века. И это были именно крестьянские хозяйства, которые назывались агрикола (agricola). Позднее появились массерии (masseri).
Массерия – восстановленная помещичья усадьба, вилла, хозяйственный уклад которой остается тем же, что и 100, 200 лет назад. Это гораздо более комфортное место проживания.
Однако главным отличием массерии от агриколы является, все же, не уровень комфорта, а наличие там собственного производства – вина, оливкового масла, мяса, сыра – всего того, что можно встретить на итальянских рынках или на прилавках наших магазинов под итальянским брендом.
И это все произведенное великолепие можно, не сомневаясь ни на минуту, считать экологически чистым.
В пределах массерии туристу могут предложить исторический антураж, для чего в штате работников есть специально обученные аниматоры, которые работают, в том числе, и с детьми, объясняя им, как получается молоко, чем отличается кролик от коровы и многие другие жизненные премудрости.
Агротуризм в Италии стал официальной частью экономики Италии с 1985 года. Правительство страны приняло все меры, чтобы ни один гость, остановившийся в провинции, не остался недовольным и разочарованным. Одним из жестких условий, которое правительство ставит перед принимающими гостей хозяевами, является то, что они не должны прекращать сельскохозяйственного производства.
Туристов принимают лишь те хозяйства, которые прошли курсы специального обучения, а условия проживания, даже если это «адаптированная» конюшня или сельский сеновал, соответствуют всем европейским нормам.
к меню ↑
Агротуризм (иногда экотуризм) в Италии развит повсеместно, в любой провинции вы сможете найти уютную агриколу или массерию, отдых в пределах которых будет помниться долго. Вы можете совершать гастрономические туры в Италию, исходя из собственных пищевых предпочтений, или желая попробовать что-либо «этакое». Так, Пьемонте употребляют в пищу лягушек, а в Ломбардии – улиток.
Но, все же, в этой стране есть три провинции, которые можно считать центрами агротуризма. Это провинции Тоскана, Трентино – Южный Тироль и Пьемонт. Отдых на природе в каждой из этих провинций замечателен по-своему.
Агротуризм на земле древней Тосканы
Тоскана – провинция на западном побережье Апеннинского полуострова, это жемчужина Италии, даже экспансивные итальянцы из других областей признают это, и не испытывают ревности к ее славе.
Здесь мягко всхолмленная живописная местность, на севере переходящая в предгорья Апуанских Альп. В Тоскане разбиты лучшие виноградники Италии, из ягод которых готовят настоящее Кьяньти.
Это земля, на которой жили еще легендарные этруски, родина Ренессанса и многих направлений настоящей итальянской живописи. В этой провинции сосредоточена четверть всех Agroturismo, как обобщенно называют фермы и массерии, принимающие туристов.
Агротуризм в Тоскане интересен еще и тем, что местные хозяйки с большим удовольствием делятся секретами приготовления настоящих тосканских блюд.
Тоскана насыщена средневековыми памятниками, поэтому многие виллы Тосканы являются аутентичными постройками XIV – XVI веков.
Если вы хотите поселиться в доме, возраст которого 700 лет, то неподалеку от городка Лампореккио (30 км на запад от Флоренции), расположенного в провинции Пистои, можно арендовать апартаменты в поместье La Casa Medioevale.
Область Монтальбано, где расположено поместье – это сердце Тосканы, там производят многие сорта сыра, вино и мед. В поместье есть свой бассейн, но до побережья Средиземного моря всего час езды по хорошей дороге.
На родину итальянского «игристого» – в Пьемонт
Пьемонт – еще один знаменитый винодельческий район Италии, расположенный на севере. Он граничит с Францией и Швейцарией, почти 10 процентов его территории занято национальными парками. Пьемонт с трех сторон окружен Альпами. Это родина настоящих итальянских игристых вин Aste Spumante и Prosseko.
На территории Пьемонта производят многие уникальные сорта сыра: Горгонзола, Толеджо, Бра. Также там выращивают пшеницу и кукурузу. Особым брендом Пьемонта являются земляные грибы белые трюфели, растущие в провинции Ланге. Агротуризм в Пьемонте можно совместить с посещением курортных районов, где из-под земли бьют горячие минеральные источники.
Большинство агротуристических усадеб Пьемонта (около ста) находятся в окрестностях Турина. Если вы всенепременно хотите поохотиться за главным брендом Пьемонта белым трюфелем, то можете снять номер в отеле при ферме Сан-Бово.
Как происходит охота на трюфели можно посмотреть на видео
Он находится в 14 километрах на восток (по прямой) от города Альба, столицы одноименной провинции Пьемонта. В отеле пять двухместных номеров.
Постояльцам предлагается довольно широкая культурная программа: экскурсии на мукомольную мельницу XIX века, по винным погребам, которые есть в окрестности, также отвезут в музей «крестьянского быта», проведут по местам, связанным с именем писателя Чезаре Павезе.
Горнолыжный курорт и центр агротуризма – Трентино
Трентино или «Южный Тироль» – это горная провинция на севере Италии. Она занимает второе место по популярности после Тосканы именно по той причине, что там есть возможность совместить агротуризм с катанием на горных лыжах. Это место почтил своим вниманием даже премьер-министр Великобритании Тони Блэр.
Трентино – это настоящий коктейль из потрясающих пейзажей, мягкого климата и исторических достопримечательностей. Чистый горный воздух возбуждает просто зверский аппетит, поэтому поклонникам бескалорийных диет надо быть настороже – здесь принято питаться плотно и основательно.
Обычным блюдом этого уголка Италии является паста (макароны) из гречневой муки и картофеля, приправленная сыром и специями. Как во всей Италии не обходятся без вина, так в Трентино ни одно блюдо не подают без мяса.
Едят его во всяких видах: жареным в виде стейка или тонкой нарезки из вяленого окорока прошутто (аналог испанского хамона). Из всех видов мяса предпочитается говядина.
к меню ↑
Чего мы никогда не забудем
Тактильные и вкусовые ощущения запоминаются надежнее всего, поэтому гастрономический туризм в Италии – это часть обязательной программы. Вы хотите спросить: «что попробовать в Италии из еды?» О, это целая бесконечная поэма, особенно если вашим единственным знанием об итальянской кухне на данный момент являются лишь пицца и паста (макароны, спагетти и пр.).
В каждой провинции есть что-то свое особенно вкусное. В Тоскане очень любят рыбу и колбасу, а все блюда приправлять овощами. И обязательно – много-много оливкового масла.
Особенно хочется отметить тосканский бифштекс, приготовленный по старинному флорентийскому рецепту. Для его приготовления говядину маринуют в оливковом масле со специями.
За кусочек говяжьей вырезки, которую готовят в Южном Тироле на гриле, многие бы продали душу дьяволу.
Но главное, что итальянская еда без вина и вообще алкогольных напитков просто непредставима. Итальянский алкоголь настолько разнообразен, что даже в пределах одной провинции он может быть совершенно разный.
Любителям изысканных вин по душе придется тосканский Кьянти, но в Италии есть и особые напитки, которые итальянцы называют «самогоном».
К таким спиртным напиткам относится и вино-котто, продегустировать который можно лишь в городках Марке или Абруццо.
Итальянские виноделы ревностно относятся к тому, чтобы вино, производимое лишь в их местности, не путали с другими сортами. Для этого придуман протокол DOC, расшифровываемый как Denominazione di origine controllata. Если агротуристу хочется вволю “напробоваться” именно оригинального вина, то стоит уточнить – относится ли место его будущего проживания к региону DOC.
То же самое касается и других продуктов. Для этого придумано обозначение PDO, это гарантия того, что продукт произведен именно в том регионе, где он исторически сложился. Так, сыр сорта Горгонзола будет иметь марку PDO лишь в том случае, если он произведен в окрестностях города Милана.
к меню ↑
Агротуризм это только плюс или есть минусы?
Несомненным плюсом агротуризма является то, что это отдых в тишине и покое. Вы будете уникальным гостем, с которого будут сдувать пылинки. Еще один плюс – относительно низкая цена проживания, особенно в «низкий сезон».
К минусам этого типа туризма стоит отнести то, что ответственность за вас хозяева Agroturismo будут нести лишь в пределах их владений. Обычно никаких дополнительных экскурсий и развлечений не предусматривается.
Все переезды по Италии придется совершать на арендованном автомобиле, общественном транспорте или на велосипеде.
Гидов точно не будет, так что выучите хотя бы пару фраз по-английски типа: «Где можно покушать ?», или: «Как доехать до ?»
к меню ↑
С чего начать путешествие по итальянской провинции?
Путешествие по итальянской провинции стоит начать с осознания того, что вы едете отдыхать фактически «дикарем». Поэтому позаботьтесь о бронировании гостиниц. Для этого существует три способа, различающихся ценой, удобством и тем, за какой, примерно, срок до въезда в Италию вы получите гарантию, что не останетесь на улице.
- Способ первый: зайти на интернет-ресурсы Agroturismo.it или Agroturismo.net. На этих сайтах надо оформить заявку, фактически написать хозяину фермы, что вы хотите к нему приехать. Еще надо внести аванс. Согласитесь, что способ не слишком удобен. По крайней мере, надо знать английский язык. Кроме того, переписка с хозяином – это всегда потраченное время, а банки за перевод аванса возьмут свой кусочек прибыли. Однако общение с хозяином Agroturismo – это гарантия того, что все сложится благополучно.
- Способ второй: обратиться на сайт бронирования гостиниц Booking.com. Там у вас не потребуют ни писать заявку, ни платить вперед. Зато попросят указать направление (провинцию). Если вы не слишком хорошо изучили географию Италии или желание заняться агротуризмом является некоей общей идеей, то подобные вопросы могут поставить в тупик. Адрес, по которому можно забронировать Agroturismo на этом ресурсе здесь.
- Способ третий, экстремальный. Приезжаете в Италию, заходите на Booking.com и находите город, вблизи которого в данный момент находитесь. Определяете желаемое расстояние от него до фермы agriturismo, получаете координаты фермы в GPS и быстренько едете туда.
На самом деле экстремальный поиск гостиниц Agroturismo не столь экстремален. На дорогах Италии дорожные указатели «agriturismo» встречаются чаще, чем названия городов.
Государственная поддержка и контроль сделали экологический туризм в Италии не только прибыльным бизнесом, но и действительно увлекательным, полезным времяпрепровождением. Его популярность постоянно растет и уже в прошлом году этому виду туризма отдали предпочтение более 2 миллионов человек.
Агротуризм в Италии
Агротуризм или Экотуризм совершенно новые направления для российского туриста. Однако уже много лет именно такой отдых пользуется бешеной популярностью в Европе.
Здесь вы можете увидеть репортаж об отдыхе наших туристов, который был снят телекомпанией НТВ при поддержке компании ItaliaMania летом 2013 года
Что такое агротуризм или экотуризм в Италии? Это проживание в сельской местности, в настоящих деревенских домах и виллах, на фермах или в поместьях с возможностью окунуться в быт и традиции региона. Италия — истинная законодательница моды в экотуризме, ее живописные ландшафты, вкуснейшая натуральная кухня и прекрасные вина привлекают сюда тысячи туристов со всего мира.
Начните свой день с завтрака, приготовленного хозяйкой из продуктов, выращенных ей же. Свежие соки, ароматная выпечка и хлеб, домашний сыр и колбасы, молоко, йогурт и яйца, фрукты и разнообразные варенья.
Даже самые «привередливые в еде» детки здесь просят добавки.
Тем более, что прогулки на свежем воздухе, разнообразный «деревенский» досуг с катанием на лошадях и велосипедах, собиранием букетов ярких полевых цветов, купанием, способствует хорошему аппетиту.
Взрослые же, вдали от мегаполисов, пробок и шума популярных курортов смогут насладиться спокойным отдыхом среди оливковых рощ и виноградников, на озерах или реках, занимаясь рыбной ловлей, проникаясь тишиной и покоем размеренной жизни.
Вам интересен процесс производства вина или сыра? Нет проблем, почти все агротуризмы в Италии имеют собственно небольшое производство и с удовольствием организуют для Вас небольшой экскурс.
Для любителей итальянской кухни мы сможем предложить уроки кулинарного мастерства от хозяйки или профессионального повара.
Агротуризм дает возможность не только окунуться в мир природы, но познакомиться с национальной культурой и прикладным искусством, принять участие в народных праздниках и саграх, сборе винограда или оливок. И, конечно, никто не отменял неутомительные познавательные поездки по городам в округе с гидом или самостоятельно.
Условия проживания в агротуризмах Италии могут быть разными — от комнаты уровня одна звезда, но всегда безупречно чистой, до роскошных вилл с частными бассейнами, личными кортами и роскошными видами. Бронировать отдых в агротуризмах лучше заранее. Зачастую, гости, приезжая из Италии сразу резервируют следующий год. Однако всегда есть и горящие предложения.
Даже те туристы, что первоначально сомневаются в такого рода поездках, опасаются скуки и однообразия, почти всегда становятся рьяными поклонниками именно эко отдыха.
Мы ждем Ваших заявок! Огромная база итальянских собственников позволит нам предложить разнообразные варианты, среди которых Вы обязательно найдете идеальный для себя. Выбирайте — море, озера, горы или луга?
Для запроса, пожалуйста, звоните +7 495 638 53 11 или info@italiamania.ru
Необходимые данные для оперативного поиска оптимального варианта:
- даты поездки (агротуризм принимает гостей с субботы по субботу),
- длительность пребывания,
- количество человек и необходимое число спален,
- формула питания (без питания, завтраки, полупансион, полный пансион),
- наличие и возраст детей (есть ли необходимость в детской кроватке)
- наличие бассейна или детской площадки
- бюджет поездки
- регион Италии (если есть приоритеты)
- пожелания к месту отдыха
- необходимость дополнительных услуг (авиаперелет, аренда авто или трансфер, услуги гида, визовая поддержка и пр.)
Экотуризм или где подышать свежим воздухом в Европе!? Места и отели для экотуризма премиум класса!
Планируя очередной отпуск, нам не всегда хочется валяться на пляже или покорять горные вершины, порой мы просто желаем побыть на природе, насладиться незамысловатым бытом, полюбоваться окружающей природой и вдоволь надышаться свежим воздухом! По-настоящему «свежим» — чтобы вокруг был чистый лес, ароматные поля и луга! Специально для туристов, которые в поиске мест, где лучше всего подышать свежим воздухом, существует так называемый «загородный отдых», так же его еще называют «Экотуризм». В этой статье Вы узнаете о лучших местах для экотуризма в Европе.
Великобритания
Одним из мест в Европе для экотуризма можно рассматривать Шотландию. От склонов этой страны веет умиротворением и покоем, а северные районы предлагают отличные варианты для размеренного отдыха. В Йоркшире (Yorkshire) можно подобрать чудесную ферму или загородный дом, некоторые из них имеют собственный спа и фитнесс-зал (разумеется, за дополнительную плату).
Уютный отель Coltsfoot Country Retreat Hotel (отель на Booking.com) в поселке Небуорт (Knebworth — отзывы, фото), расположен в живописном месте и предлагает своим гостям по-домашнему комфортный отдых и английский завтрак в самом сердце природы.
Поближе к Лондону, в городке Бэгшот (Bagshot — отзывы, фото), есть Pennyhill Park Hotel (отель на Booking.
com) с просторными комфортными номерами, где так приятно расслабиться после неспешной прогулки по обширной ухоженной территории или посещения собственного спа-центра.
Германия
Не смотря на множество современных немецких городов с мировым именем, пользующихся популярностью у туристов со всего света, ничто так не трогает сердце, как милые деревушки региона Шварцвальд (Schwarzwald) на юге страны, воспоминая о которых словно ощущаешь неподражаемый вкус Шварцвальдского вишнёвого пирога.
Отдых в стиле экотуризм здесь выше всяких похвал – на юго-западе от Мюнхена расположился очаровательный отель Alpenhof Murnau (отель на Booking.com), с балконов которого открывается панорамный вид на Баварские Альпы.
Сев за руль, всего через час вы насладитесь незабываемым видом на замок Нойшванштайн (Neuschwanstein Castle — фото, отзывы, цены).
А любители развлекательных мероприятий могут присоединиться к ежегодному фестивалю в деревушке Обераммергау (Oberammergau — отзывы, фото).
В этом регионе есть возможность и для роскошного экологически чистого отдыха бюджетного класса, к примеру 3* отель Höhenhotel Kalikutt (отель на Booking.com) предлагает своим гостям уютные номера, а услуги местного спа-салона «тянут» на все 5*.
В самом сердце лесного массива вблизи местечка Фройденштадт (Freudenstadt — отзывы, фото) расположился популярный среди молодоженов отель Hotel Palmenwald (отель на Booking.com).
Испания
Помимо роскошных отелей на морском побережье, Испания готова предложить туристам прекрасный отдых в «сельской» местности. Любите вкусно покушать и цените хорошие вина? Отправляйтесь в Саламанку, в отель Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa (отель на Booking.
com) – это настоящий рай для гурманов, укрывшийся в тихом месте.
А если окажетесь в Каталонии, забронируйте несколько дней в замечательном отеле Hotel Masia Sumidors (http://www.booking.com/hotel/es/sumidors.ru.
html), укромно расположившемся в сосновом лесу, окруженном виноградниками.
Недалеко от французской границы можно провести время в очаровательных местах региона Коста Брава, к примеру – в городке Кадакес (Cadaqués — отзывы, фото, цены на отели), где когда-то жил известный Сальвадор Дали.
За новыми впечатлениями отправляйтесь в уже недействующий монастырь Руеда (Hostal Monasterio de Rueda) (отель на Booking.com), на территории которого ныне находится одноименный отель.
На юго-западе страны стоит посетить живописный город Малага, в северной части которого вас гостеприимно встретит крошечный, всего на 10 номеров, Hotel Molino del Puente (отель на Booking.
com) – бывшая мукомольная фабрика и завод по производству оливкового масла.
Франция
Рассматривая лучшие места для экотуризма, стоит отдельно рассказать о загородных гостиницах Франции. Нормандия полна чудесными старинными отелями, один из них — Manoir du Quesnay (отзывы, фото, цены), который располагается всего в 15 минутах езды от пляжа Château d’Isenbourg («Шато Д’Изанбур»), окружен виноградниками, а вблизи от него находится национальный парк.
Так же здесь популярны гостевые дома в стиле «Gite» – чаще всего они представляют собой многокомнатные коттеджи или просторные блоки апартаментов, на большой частной территории, принадлежащие одному хозяину, который юудет постоянно рядом и будет обеспечивать ваш быт! Подробнее можно прочитать на страницах Википедии. Рекомендуем отправиться в Les Gites Du Cap Corse (отель на Booking.com) на Корсику или Gites в регион Англес (отзывы, фото) — отдых здесь превзойдет все ваши ожидания.
Стоит так же напомнить, что для путешествия по загородной территории вам потребуется автомобиль, что, в свою очередь может принести определенные сложности, если вы не говорите на местном языке или незнакомы с левосторонним движением (в случае поездки в Англию). Заказ автомобиля, безусловно, увеличит ваши расходы, но продумайте, как вы собираетесь передвигаться по стране во время отпуска.
Италия
Экотуризм в Италии популярен и востребован, взять хотя бы легендарный фильм «Под солнцем Тосканы». Создатель наградил Италию чудесными пляжами, красивейшими горными вершинами и великолепным климатом.
Возможности для экскурсий в стиле эко тут безграничны! Стоит выделить интересное направление “agritourismo” – в ходе которого путешественники узнают о гастрономических особенностях страны и даже участвуют в процесс изготовления оливкового масла или приготовлении ужина.
Чтобы оценить всю прелесть Тосканы, отправляйтесь на виллу Villa Sant’Uberto Country Inn в Кьянти (отель на Booking.com). Вам так же, наверняка, понравится и первоклассный отель Casa Portagioia в Castiglion Fiorentino (отель на Booking.com).
А один из самых зеленых регионов Италиии – Умбрия, приглашает в комфортные кантри-отели Hotel Parco dei Cavalieri (отель на Booking.
com) и Valle di Assisi Hotel & Resort (отель на Booking.com). Также, стоит обратить внимание на отель Pessighette Dimora di Campagna (отель на Booking.
com), расположенный на побережье знаменитого острова Сицилия.
Экотуризм: 5 необычных мест для тихого отдыха в Европе
Если вы устали от шумных городов, людных пляжей и туристических маршрутов, можете попробовать экотуризм — он предполагает отдых на природе вдали от шума и суеты. При этом условия могут быть как комфортными (например, когда вы останавливаетесь в доме на ферме со всеми удобствами), так и максимально приближенными к дикой природе.
Ещё одна важная часть экотуризма — стремиться свести к минимуму вред окружающей среде. Поэтому владельцы подобных отелей и ферм обычно выбирают экологичные материалы при строительстве зданий и используют электроэнергию из альтернативных источников.
Мы собрали пять мест в разных странах Европы, где вы сможете насладиться спокойным отдыхом без вреда для природы.
Отель на дереве Tree Hotel, Швеция
Отель Tree Hotel находится посреди леса рядом со шведской деревней Харадс. Его посетители могут заселиться в комнаты в виде летающей тарелки, птичьего гнезда, зеркального куба или других необычных форм.
Хотя номера и находятся на деревьях, выглядят они современно, а за безопасность можно не переживать: комнаты надёжно закреплены на соснах в 4-6 метрах над землёй.
Кроме того, во всех номерах есть Wi-Fi, подогрев пола и биотуалеты: создатели отеля подчеркивают, что одна из главных составляющих его концепции — оказывать минимальное влияние на окружающую среду.
Размеры комнат варьируются от 15 до 75 квадратных метров и позволяют разместиться как двум людям, так и большим семьям с несколькими детьми.
За дополнительную плату гостям предлагают порыбачить, покататься на велосипедах или байдарках и посетить сауну.
Ночь в отеле: от 34 396 рублей за 1 человека за ночь.
Эко-отель Whitepod, Швейцария
Ещё один необычный отель располагается в швейцарских Альпах. Гостей размещают в «подах» — небольших домиках в виде сфер, состоящих из треугольников. Такую форму выбрали из-за её экологичности: она позволяет использовать меньшее количество металла без ущерба для устойчивости таких домов.
Кроме того, в отеле применяют специальные устройства, помогающие разумно расходовать воду и электричество. Один «под» — это один номер, в каждом из которых, помимо спальни, есть ванная комната и всё необходимое.
Владельцы отеля предлагают множество различных развлечений в зависимости от времени года — правда, за отдельную плату. Например, зимой можно кататься на лыжах или проехаться в собачьей упряжке, а летом — гулять по горам, ездить на велосипедах или полетать на параплане.
В плохую погоду можно остаться в отеле попробовать один из пяти видов массажа, включая аюрведический и лечебный.
Ночь в отеле: от 23 471 рублей за 1 человека за ночь.
Эко-ферма Ashness, Великобритания
Ферма находится на севере Англии посреди живописной долины Борроудэйл — неподалёку от озера и деревни с рынком.
Хозяева предлагают на выбор одну из пяти комнат в старинном деревенском доме в зависимости от количества гостей — в каждой из них есть все удобства, включая душ и центральное отопление.
В основном на ферме выращивают овец, но есть здесь и курицы — яйца, которые они несут, готовят на завтрак. Гости могут ухаживать за животными, кормить их и просто наслаждаться спокойным отдыхом вдали от города посреди английской природы.
Ночь в отеле: от 4 200 рублей за 1 человека за ночь.
Эко-ферма Tenuta San Carlo, Италия
Расположенная вдоль побережья Средиземного моря, ферма Tenuta San Carlo протягивается через пляжи, болота, поля и леса. Туристы могут остановиться в домике на ферме, помогать кормить животных и собственноручно собирать овощи для ужина.
Гостям предлагают угоститься, например, свежими тосканскими помидорами (в пасте, пицце или просто так), собранными в лесу грибами (в ризотто или лазанье), а также оливковым маслом из выращенных здесь оливок. Владельцы фермы отмечают, что стремятся делать всё в максимальной гармонии с окружающей средой.
«Наш подход к еде прост: есть то, что выращиваешь, держать животных свободными, а не в неволе, и прислушиваться к природе», — говорят они.
Ночь в отеле: от 4 800 рублей за 1 человека за ночь.
Кемпинг Munda Ecoturismo, Португалия
Если вам захочется встретить частичку Азии в Европе, можно отправиться в Португалию и посетить кемпинг в монгольском стиле. Вместо палаток здесь — традиционные монгольские юрты, в которые могут заселиться от одного до четырёх человек.
Каждая из них оборудована собственной кухней, душем и туалетом, а на территории кемпинга есть сауна и эко-бассейн с системой естественной очистки воды. В местном саду растут оливковые и фруктовые деревья, а в огороде — свежие овощи и травы.
Владельцы кемпинга предлагают заняться велотуризмом и пешими прогулками по горам или просто наслаждаться тишиной и спокойствием посреди португальской природы.
Ночь в отеле: от 3 500 рублей за 1 человека за ночь.
Автор текста: Яна Касаткина
ВеликобританияЕвропаИталияЛиссабонЛондонПортугалияРимСтокгольмЦюрихШвейцарияШвеция
Экотуризм в Германии
Защита окружающей среды – одно из приоритетных направлений политики Германии. Это касается всех сфер жизни немцев, в том числе и отдыха. Немецкие туристы стремятся не только сохранить природные экосистемы, но и провести отпуск в местах, где ощущение цивилизации минимально. По этой причине в Германии экотуризм пользуется большой популярностью.
Эта страна наряду с еще 5 европейскими государствами получила премию за развитие зеленого туризма в альпийской зоне, куда люди не ездят на собственных машинах. Такую награду, кстати, инициировала Германия с целью поддержки и популяризации экологичного отдыха.
Чтобы добраться до такой экозоны гостям необходимо сесть на поезд, а по территории перемещаться либо на специальном автобусе, либо пешком, либо на велосипеде.
Но на этом немцы не остановились. Защиту окружающей среды в сфере организации досуга поддержали и многие отели. В гостиницах, реализующих идеологию мягкого туризма, поменяли оборудование с целью экономичного энергопотребления и водопользования.
Были также построенные новые экоотели. Например, в 2011 году в Баварии открылась гостиница Berghotel Mattlihues, при строительстве которой была использована только древесина без пластика, гвоздей и даже клея. С целью экономии воды в унитазах этого отеля используют дождевую воду.
В ресторане подают еду из местных экологически чистых продуктов. Кстати, местную продукцию для приготовления пищи используют еще и потому, что для ее доставки не требуется пользоваться услугами перевозчиков, в том числе авиакомпаний.
Поэтому действие транспорта на атмосферу сводится к минимуму.
Многие отели, кафе, рестораны, места для кемпинга объединились на добровольной основе с целью поддержки идеи зеленого отдыха.Проживание и питание в таких местах обойдутся гостям несколько дороже, но люди готовы платить за сохранность своего здоровья и окружающей среды.
Особым видом экотуризма в Германии является отдых в деревенских селениях. Так предлагает провести отпуск своим гостям крестьянское объединение в Баварии.
В Германии также активно развивается индустрия пешеходных или велосипедных туров по особо охраняемым природным территориям. В стране существует целая программа «Маршрут природы», организованная одним из основных германских железнодорожных операторов.
Альтернативный отдых в Германии, основанный на устойчивом туризме, предлагают свыше 140 туроператоров и турфирм, которые расположены не только в этой стране, но и за ее пределами.
Королевское озеро в Берхтесгаден
Немецкий «зеленый» отдых имеет вековую историю, местом его основания является горный массив Берхтесгаден, расположенный в Альпах. Здесь находится Королевское озеро, берега которого привлекают любителей мягкого туризма.
Каждое лето к озеру съезжается более 500 тысяч отдыхающих, к услугам которых предоставлено порядка 18 лодок с маленьким электродвигателями. На таком практически бесшумном транспорте туристы могут перемещаться по озеру, наблюдая красоты гор Берхтесгадена.
Можно погулять и отдохнуть на берегу.
В Берхтесгаден можно попасть из Мюнхена, сев на поезд. Дорога займет около трех часов. Ходит и рейсовый автобус из Мюнхена и Зальцбурга. Лучше выделить для посещения парка минимум 2 дня, остановиться можно в городке Берхтесгаден.
Шварцвальд
Шварцвальд находится на юге Германии. Название региона переводится как «черный лес». Леса здесь преимущественно еловые и занимают более половины территории региона. Именно эта природная зона вдохновляла Гауфа и Гримма на создание их сказочных произведений.
В Шварцвальд можно приехать в любое время года, потому что здесь красиво всегда. Горнолыжные курорты зимой, дайвинг в озерах летом оценит любой турист. Помимо самого леса здесь можно насладиться видами пастбищ, на которых прогуливаются и щиплют травку коровы местных пород местные породы коров, а также чудесными ручьями и водопадами. Именно в Шварцвальде берет свое начало Дунай.
Здесь также расположен знаменитый водопад Триберг. Можно подняться в горы, посетить местный парк аттракционов. А в городах региона расположены многочисленные музеи, в лавках продаются деревянные резные фигуры.
Столица Шварцвальда – Фрайбург, откуда можно начать свое путешествие по этому замечательному лесному региону.
Экологическая гостиница на плаву
Необычный гостевой домик Lausitz недавно появился в немецком курорте Лужица. Строение, выполненное из легкого металла и находящееся на понтоне, легко может быть собрано и перемещено в другое место.
В качестве энергетического источника гостиницы используется гидротермальная энергия озерных вод. На крыше есть солнечные коллекторы, позволяющие подогревать горячую воду.
Гостиница оборудована системой локальной очистки сточных вод.
Шпревальд
В заповеднике Шпревальд, расположенном рядом с небольшим немецким городом Бург, можно не просто насладиться прекрасным лесным и озерным пейзажем, но поправить здоровье. Здесь находится центр психологической реабилитации «Медиклин». Также в городке есть лечебный соляной источник.
Все это в сочетании с интересными городскими музеями и достопримечательностями и велосипедными прогулками сделало Шпревальд и Бург любимыми местами у туристов, любящих спокойный «зеленый» отдых. Добраться до Бурга из Берлина можно чуть больше чем за час, сев на поезд.
Крестьянский отдых
В Баварии Ассоциация крестьян предлагает своим гостям отдохнуть в экостиле. Туристы могут остановиться на какой-либо ферме.
Тут можно будет насладиться прелестями крестьянской жизни, начиная с деревенского завтрака из свежих яиц и молока и заканчивая добровольной помощью хозяину фермы, например, на огороде.
При этом место можно выбрать заранее и забронировать ферму, связавшись с Ассоциацией.
Отдыхать рекомендуется всей семьей, ведь дети могут поухаживать за курами, кроликами и другими животными.
Это только некоторые из мест Германии, известных своей приверженностью экотуризму. В Германии активно развивается это направление.
