Вытяжка без отвода в вентиляцию: принцип работы, типовые схемы и правила монтажа

Вытяжка без отвода в вентиляцию: принцип работы, схемы, монтаж

Установка вытяжки на кухне обусловлена нормами обустройства вентиляции в жилом помещении. Если нет возможности подключения прибора к общедомовой вентиляционной системе, монтируется вытяжка без отвода в вентиляцию (другие наименования – рециркуляционная, угольная).

Ее особенностью является полностью автономная работа и наличие двухступенчатой очистительной системы фильтрации.

Типовые схемы вентиляции на кухне

Существует две основные схемы устройства кухонной вентиляции: естественная и принудительная. В первом случае проветривание производится с помощью отверстий в стенах и открытых форточек, с одной стороны, и общедомовых вентиляционных каналов с другой.

Во втором случае смена воздуха осуществляется механическим путем, с помощью установки энергозависимых устройств. Наиболее удачным признан третий, комбинированный вариант, при котором одновременно задействованы естественная приточная схема, согласно которой воздух самопроизвольно поступает в помещение, и принудительный отвод через кухонные вытяжки.

По способу очистки воздуха все вытяжки можно разделить на 2 вида – отводящие (втягивающие) и рециркуляционные.

Обратите внимание

Вторые не связаны с вентиляционными каналами посредством труб и коробов, функционируют в автономном режиме

Существует и третий вид – комбинированные приборы, которые оснащены двойными фильтрами и воздуховодом, могут работать как с подключением к вентиляционной шахте, так и самостоятельно.

Естественная вентиляция имеет единственное преимущество: для обеспечения комфортного микроклимата на кухне (как и в других комнатах) не требуются дополнительные материальные вложения.

Но она обладает низкой эффективностью. Когда происходит процесс готовки на электрической или газовой плите, из-за медленного воздухообмена быстро распространяются тяжелые запахи.

Устройства для обеспечения принудительной вентиляции гораздо производительнее, однако необходимо для реализации механической схемы оборудование зависимо от поставок электроэнергии.

Вытяжки с отводом и рециркуляционные приборы отлично справляются с очисткой загрязненного воздуха и удалением неприятных запахов, но они не охватывают зону под потолком, куда также попадают пары и частички жира

С учетом указанных особенностей и используется комбинированная схема, объединяющая работу вытяжных устройств и естественной вентиляционной системы.

Виды вытяжек без отвода в вентиляцию

Если сравнивать два вида вытяжек – с отводом в вентиляцию и без него – то плюсов больше у первой категории. Главное преимущество состоит в более высокой производительности, благодаря которой воздухообмен осуществляется гораздо быстрее.

Иногда ряд технических моментов препятствует монтажу устройства с вентканалом, и приходится покупать вытяжку для кухни без отвода и подключения в вентиляцию, то есть рециркуляционную.

Важно

По способу установки выделяют два вида вытяжек – устанавливаемые отдельно и встраиваемые. Встроенные хороши тем, что занимают минимум места, а шкаф, в котором маскируется рабочий блок, используют дополнительно по своему прямому назначению – для хранения кухонной утвари

Современные устройства для очистки воздуха отличаются материалом изготовления, дизайном, техническими возможностями.

Стоимость приборов напрямую зависит от технической «начинки», качества фильтрующих элементов, дизайна и бренда. Но выбирать следует аккуратно: порой модели раскрученных марок ничем не отличаются от малоизвестных производителей, а стоят в 2-3 раза дороже.

Принцип работы рециркуляционных моделей

В отличие от вытяжки с отводом в вентиляцию, угольные модели не «выкачивают» воздух из помещения в вентиляционный канал, а производят его циркуляцию с очищением в процессе фильтрации.

Загрязненный воздух из рабочей зоны затягивается внутрь устройства, проходит сначала через жироулавливающий фильтр, затем через угольный и выводится наружу через отверстия, расположенные в верхней части корпуса

Главными рабочими элементами вытяжной системы, обеспечивающими рециркуляцию, являются двигатель и вентилятор. Встречаются варианты с 2 двигателями или с 1 двигателем, но 2 вентиляторами по бокам. Они расположены внутри корпуса, над фильтрами (у купольных моделей) или между ними (у встроенных разновидностей).

Производительность зависит от мощности двигателя, который работает от сети 220 вольт. Это значит, что перед монтажом угольной модели необходимо установить отдельную розетку для подключения.

Некоторые ошибочно думают, что для обеспечения необходимого объема свежего воздуха только вытяжки с отводом требуют приточной вентиляции.

На самом деле и рециркуляционные модели нуждаются в постоянном обновлении воздушного потока, так как очистка воздуха фильтрами не делает его свежее – она просто удаляет жирные пары и мельчайшие частички грязи. Следовательно, проветривание естественным путем также необходимо производить ежедневно.

Обзор технических характеристик

При покупке новой вытяжки или замене старой необходимо выяснить особенности конкретных моделей. Внимание следует уделить и конструкции, и дизайну, а главное – техническим характеристикам, от которых зависит эффективность работы вентиляционного оборудования.

Как рассчитать производительность устройства

Чтобы правильно сориентироваться с выбором эффективного устройства, необходимо знать точную площадь помещения. Обычно и производительность, и желательная величина кухни указываются в техническом паспорте изделия.

Например, Крона Камилла 600 обладает производительностью 550 м³/ч (в режиме рециркуляции – 385 м³/ч), поэтому она рекомендована для обслуживания помещения до 11м² (высота потолков 2,5-2,7 м).

Если для такой же площади использовать менее мощную установку, она просто не справится с поставленной задачей, а более мощная вытяжка будет напрасно расходовать электроэнергию

Чтобы вычислить производительность самостоятельно, необходимо объем помещения умножить на количество рециркуляционных циклов и учесть коэффициент погрешности. Для кухни минимальное количество рециркуляционных циклов – 12, КП – 1,3. Следовательно, чтобы узнать необходимую производительность, считаем:

Совет

11 х 2,5 х 12 х 1,3 = 429 м³/ч

Можно сделать вывод, что при использовании вытяжки Крона Камилла 600 для достаточного воздухообмена на площади 11 м² лучше использовать режим с отводом в вентиляцию, а рециркуляцией пользоваться только как дополнительной функцией.

Коэффициент погрешности 1,3 обычно используют при расчетах производительности вытяжек с отводом, для рециркуляционных моделей он чуть больше – 1,7.

Так ли важен уровень шума

Второй важный параметр, на который необходимо обратить внимание – это уровень шума. Если владельцы квартиры или дома много времени проводят на кухне, желательно, чтобы он был минимальным. Также этот момент актуален для тех, кто живет в студиях, где жилая комната объединена с кухней.

Сильные и резкие шумы негативно воздействуют на самочувствие человека, поэтому к бытовым приборам, оснащенным вентиляторам и двигателями, предъявляются повышенные требования

Современные устройства работают достаточно тихо, так как оборудованы специальной акустической защитой от шума. В угольных вытяжках звуки могут издавать вентилятор, мотор и движущийся внутри конструкции воздух.

У приборов с отводом в вентиляцию шумы нередко появляются и по причине неправильно подключенных воздухоотводных каналов.

Если вы хотите, чтобы атмосфера во время и после готовки на кухне была комфортной, отдавайте предпочтение моделям с уровнем шума в рамках 50-55 дБ.

Самые тихие устройства работают в диапазоне 35-42 дБ

Высокая стоимость модели не показатель того, что вытяжка будет работать тихо.

Напротив, дорогое оборудование производительнее дешевого, поэтому часто именно приборы с высоким ценником создают много фоновых звуков – более 60 дБ. Предположим, у модели Neff D55ML66N0 (36 тыс.руб.) уровень шума 72 дБ, а у Elica Hidden HT (51,5 тыс.руб.) – 62 дБ.

Удобное управление и регулировка

Пользоваться вытяжкой приходится ежедневно, поэтому желательно приобретать модель с доступным, понятным и удобным управлением. Все варианты управления можно разделить на две большие категории: ручное и дистанционное.

Ручное (или механическое) имеет разновидности:

• ползунковое (встречается все реже);
• кнопочное (наиболее распространенный вид);

Дорогие модели оснащаются электронными устройствами управления с сенсорными контактными панелями для передачи команд.

Модели среднего ценового сегмента оформлены традиционно: на передней панели находится ряд кнопок, с помощью которых можно задать нужный режим (отводной или рециркуляционный), изменить скорость, включить подсветку.

Обратите внимание

Современные программируемые вытяжки имеют ряд полезных дополнительных функций отложенного действия.

Например, режим интервального проветривания будет продолжать чистить воздух и без вашего присутствия через определенные отрезки времени

У моделей с Д/У практически все регулировки осуществляются с пульта, но на лицевой панели также имеются кнопки или сенсорный экран для выбора режима работы. Чем удобнее способ эксплуатации, тем дороже оборудование.

Важные функции и опции

Кроме основных технических характеристик, существует ряд свойств, которые могут стать очень полезными в процессе эксплуатации. Но если дополнительные функции не нужны – можно хорошо сэкономить на покупке, так как электронная начинка, разнообразные режимы, программирование увеличивают стоимость в несколько раз.

Несколько светодиодных или галогеновых ламп, расположенных на нижней панели, обеспечивают эффективное освещение варочной поверхности. Они компенсируют дефицит верхнего света, который возникает из-за навесных шкафовЛьвиная доля всех вытяжек – это универсальные устройства, способные работать в обоих режимах.

Если по какой-то причине возникают проблемы с отводом загрязненного воздуха в вентиляцию, используют автономный режим с фильтрациейЕсли прибор работает все время на одной скорости, интенсивность очистки всегда будет одинаковой – и при варке кофе, и при жарке мяса.

Наличие нескольких скоростей актуально для тех, кто часто, много и разнообразно готовитУгольные фильтры, проводящие тонкую очистку воздуха, относятся к сменным расходным материалам. Благодаря индикатору загрязнения можно увидеть, когда необходимо заменить кассеты или прокладки.

Индикаторами обычно оснащены дорогие моделиОсвещение – подсветка рабочей зоныРежимы работы – отводящий и рециркуляционныйКоличество рабочих скоростей вытяжкиНаличие индикатора загрязнения фильтра

Конкуренция вытяжных устройств на рынке бытовой техники велика, поэтому производители соревнуются в изобретении новых функций.

Например, у некоторых моделей можно регулировать не только интенсивность всасывания воздуха, но и степень освещения пространства, а также настраивать смену скоростей в автоматическом режиме.

Подробнее о фильтрах для вытяжки

Устройства, работающие без отвода в вентиляционную шахту, называют угольными из-за наличия угольных фильтров, которые и осуществляют очистку воздуха от специфических кухонных запахов. Чаще всего это пластиковые кассеты, имеющие различную форму и заполненные активированным углем.

Иногда дополнительно используют куски синтетического материала, также пропитанные активированным углем.

Круглые угольные кассеты, заполненные гранулами или порошком, обычно продаются и применяются парами. Пластик, из которого они изготовлены, не меняет свойств при нагревании и безопасен для здоровья

Кроме угольного фильтра, имеется антижировой. У встраиваемых моделей он находится на нижней панели и представляет собой металлическую решетку или сетку.

Конечно, запахи сеткой не поймать, но с частичками растворенного жира, которые поднимаются вместе с паром, он справляется отлично. В связи с этим антижировой фильтр примерно раз в 30-40 дней рекомендуется мыть неабразивными средствами.

Важно

В отличие от угольного фильтра, который помещен в корпус вытяжки вместе с двигателем и вентиляторами, металлическая решетка находится на виду и является частью дизайна моделей

При покупке сменных изделий обратите внимание, что в продаже имеются оригинальные и неоригинальные (универсальные) фильтры. Вторая группа подходит ко многим моделям и по стоимости ниже, чем детали, выпущенные изготовителем.

Угольных фильтров, как правило, хватает на 3-4 месяца активного использования, но точные данные указаны в инструкции.

Правила монтажа рециркуляционной модели

Перед установкой вытяжки на кухне необходимо снять размеры, а для встраиваемой модели подготовить шкафчик над плитой. Если оборудование крепится к потолку или к стене, следует проверить прочность основания.

Обычно бытовые устройства комплектуются кронштейнами и держателями для монтажа.

Например, для вытяжки островного типа FALMEC LUMIERE предусмотрен комплект креплений: потолочная платформа и набор металлических тросиков

Вытяжку устанавливают строго по инструкции, так как функциональность во многом зависит от качества и условий монтажа. Чтобы в дальнейшем не столкнуться с проблемами, связанными с неправильной установкой, необходимо следовать правилам:

• Выдерживать расстояние между нижней частью вытяжки и плитой. Существуют четко определенные нормы: до газовой плиты – 0,75 м, до электрической – 0,65 м. Но в инструкциях можно столкнуться с другими  цифрами – 0,6 м и 0,5 м соответственно.
• Заранее подготовить место необходимых размеров. Стандартные габариты встраиваемых приборов – 50 и 60 см (аналогично плите), но можно найти каминные и островные модификации 80 см, 90 см и более.
• Обеспечить (если это необходимо) свободное пространство в месте выхода очищенного воздуха.
• Установить отдельную точку питания с заземлением. Проверить, чтобы параметры напряжения вытяжки и электросети были одинаковыми.

Нюансы монтажа полностью зависят от типа модели. Для примера рассмотрим порядок установки встроенной рециркуляционной вытяжки.

Шкаф, предназначенный для монтажа встроенной вытяжки, снимаем со стены и частично разбираем – отделяем нижнюю стенку, на которой будет закреплено оборудованиеПотребуются шуруповерт, электролобзик, дрель со сверлами (на 5 мм и 10 мм), отвертка и разметочный комплект: уровень, рулетка, циркуль, карандашОдним из условий нормального функционирования устройства является ровная горизонтальная установка, поэтому, если шкафчик изначально закреплен с отклонениями, их нужно устранитьДля упрощения монтажа производитель комплектует модели монтажным шаблоном, на котором обозначены места для сверления и вырезания отверстий. Закрепляем шаблон на полке, отмечаем необходимые точкиДрелью высверливаем 4 отверстия для крепления вытяжки к полке, а в верхней панели шкафчика электролобзиком по тому же шаблону вырезаем отверстие для воздуховода (так как модель универсальная)Для шкафчиков малой высоты удобнее сначала полку закрепить на вытяжке, а затем все в сборе вставить в шкаф. Берем крепежный комплект и фиксируем полку на 4 саморезаНижнюю полочку вместе с закрепленной на ней вытяжкой вставляем в шкафчик и фиксируем саморезами. Проверяем прочность крепленийСобранную конструкцию – шкафчик с вытяжкой – подвешиваем на стену. Проверяем еще раз горизонталь установки и надежность настенных крепежейШаг 1 – демонтаж навесного шкафчикаШаг 2 – подготовка инструментов для работыШаг 3 – проверка горизонтального расположения шкафчикаШаг 4 – подготовка монтажного шаблонаШаг 5 – устройство отверстий в полкеШаг 6 – фиксация полки на вытяжкеШаг 7 – монтаж вытяжки в шкафШаг 8 – установка шкафа на стену

В последнюю очередь вставляем металлические фильтры. Проверяем работоспособность устройства, подключив его к электропитанию.

Чтобы включить простейшую модель-слайдер, достаточно вручную выдвинуть на себя панель с фильтром. Если необходимо, присоединяем воздуховод для транспортировки загрязненного воздуха в вентиляционный канал.

Выводы и полезное видео по теме

Часто производители и компании, реализующие товар, размещают в сети обзоры и инструкции по установке, чтобы возникало меньше вопросов, а пользователям было удобнее эксплуатировать купленное оборудование.

Инструкция по монтажу рециркуляционных моделей Siemens:

Общая информация по вытяжкам:

Сравнительный обзор встраиваемых моделей и «козырьков»:

На что обратить внимание при выборе:

Бытовые вытяжки без воздуховода – прекрасный вариант для обеспечения вентиляции на кухне, если плохо функционирует вентиляционный канал или просто нет возможности подключиться к нему.

При выборе оборудования обязательно изучите технические характеристики, а в процессе монтажа следуйте рекомендациям производителя.

Установленная по всем правилам вытяжка обеспечит приятную и комфортную атмосферу в квартире.

О плюсах и минусах вытяжек без отвода в вентиляцию (рециркуляционных)

Вытяжка на кухне — вещь незаменимая. Однако стандартный вариант, когда устройство подключается к воздуховоду и вытягивает воздух в вентиляционную шахту — может применяться не всегда.

В таких случаях можно использовать альтернативу: сейчас существуют вытяжки с режимом рециркуляции, которые не нужно подключать к вентканалу.

Принцип работы и особенности устройства

Обычная кухонная вытяжка являет собой вентилятор, который всасывает воздух и нагнетает его в воздуховод. Воздуховод — подключается к вентиляционной шахте дома (реже — прямо на улицу).

Вытяжка без отвода к воздуховоду не подключается. По сути она являет собой не вытяжное устройство, а фильтрационное, то есть очиститель воздуха. Воздух в данном случае не удаляется из кухни, а рециркулируется в одном помещении, поэтому такие устройства называют рециркуляционными.

У некоторых моделей над корпусом имеется выступающий вверх короб, на котором располагаются отверстия. В этом случае выходящий воздух будет попадать в верхнюю часть комнаты, где ничему не помешает (ничего не сдует со стола или полок).

Совет

В остальном рециркуляционные модели имеют то же устройство, что и обычные вытяжки. У них может быть подсветка, регулировка скоростей. Отличаться модели могут и по размещению:

1. Навесные. Такое устройство крепится на стену над плитой.

2. Встраиваемые. В этом случае изделие «прячется» в шкаф, который вешается над плитой.

3. Островные. Крепятся не к стене, а к потолку. Актуальны, если плита располагается не впритык к стене.

4. Угловые. Могут монтироваться в углу помещения.

Принцип работы (видео)

Плюсы и минусы: стоит ли выбирать?

Устройства такого типа имеют следующие плюсы:

• возможность применять вытяжку там, где нельзя подключиться к воздуховоду или сделать отвод на улицу;
• сравнительная дешевизна: рециркуляционные модели стоят дешевле обычных вытяжек (с воздуховодом), и не нужно тратиться на дополнительные детали (воздуховод и шкафы для его скрытия, кронштейны);
• размеры таких моделей обычно меньше, чем у обычных вытяжек;
• если в помещении есть отверстие вентиляционной шахты, его не придется занимать воздуховодом вытяжки (как следствие, в комнате не будет нарушаться воздухообмен);
• простота подключения: монтировать воздуховод не нужно, так что устанавливать их и проще, и быстрее, и места занимается меньше (о монтаже — отдельно ниже);
• для длительной работы такой вытяжки не требуется притока воздуха, так как он не удаляется из комнаты (обычная вытяжка удаляет воздух, а значит — должен быть его приток, что в холодное время года может быть проблематично).

Последнее преимущество спорное, его можно отнести и к недостаткам: приток воздуха в помещение (для дыхания человеку) все равно требуется даже зимой. Вдобавок при постоянной рециркуляции воздуха (в котором содержатся частицы влаги) будет повышаться влажность в помещении.

Вытяжка без отвода в вентиляцию

Как результат, если только «гонять» воздух рециркуляционной вытяжкой, и не давать поступать свежему — в комнате будет душно. Со временем — может появиться плесень.

Помимо этого, у подобных устройств есть еще минусы:

• требуется частая замена фильтров, которые дорого стоят, и не подлежат очистке (подробнее о фильтрах — ниже);
• небольшой выбор моделей: рециркуляционных вытяжек на рынке в несколько раз меньше, чем обычных;
• более сильный шум: чтобы «протолкнуть» воздух через угольный фильтр, нужен более мощный (а значит — более шумный) двигатель;
• если фильтры низкого качества — оставаться в комнате могут не только запахи, но и частички жира (а поскольку воздух выдувается под давлением — жир может оседать по всей кухне, на мебели, полу и стенах);
• не идеальная эффективность: даже только что установленный фильтр не будет полностью очищать воздух от запахов, если они очень сильные.

В каких случаях полезно использовать?

Такое устройство лучше использовать в случаях, когда отсутствует возможность отводить загрязненный воздух в шахту:

• отверстие вентиляционной шахты располагается слишком далеко от места установки вытяжки;
• нарушена работа естественной вентиляции, из-за чего удаляемый вытяжкой воздух (и запахи) может попадать к соседям (такая проблема — не редкость в старых домах);
• вентиляционная шахта в доме отсутствует вообще (либо отсутствует отверстие в нужном помещении);
• нет места для прокладки воздуховода;
• большая вытяжка или воздуховод не вписываются в дизайн кухни.

Как вариант, если нет никакой возможности ставить обычную вытяжку — можно установить модель с рециркуляцией, а для улучшения вентиляции в помещении использовать:

• стеновой приточный клапан или установку (чтобы было поступление свежего воздуха);
• вытяжной вентилятор (в стене, выдувающий прямо на улицу, или в вентшахту), причем ставить его рекомендуется как можно ближе к вытяжке, включать одновременно с ней.

Островная (потолочная) вытяжка без отвода

Это решение подойдет и для тех, кто уже поставил вытяжку без отвода, но разочаровался в ее эффективности.

Описание фильтров и правила ухода

Вытяжки с рециркуляцией имеют два фильтра:

1. Жироуловитель. Стандартный фильтр для любой вытяжки — металлическая сетка, через которую воздух проходит в первую очередь. Служит для задержки крупных частиц. Периодически требует очистки. Реже (обычно в самых дешевых моделях) встречаются антижировые фильтры из других материалов.

2. Угольный фильтр (абсорбционный, антизапаховый). Служит для более тонкой очистки воздуха от мелких частиц и запахов. Чистить его нельзя, только заменять на новый.

Антижировой фильтр чистится по мере его загрязнения. Периодически желательно смотреть на его состояние, и по необходимости — снимать и мыть.

Поскольку угольный фильтр увидеть нельзя, замена его производится:

1. Через определенный срок.

2. Если работа вытяжки ухудшилась (она стала хуже «тянуть» воздух, хуже его чистить, сильнее шуметь).

3. В некоторых моделях (из более дорогих) стоит датчик, который указывает, когда фильтр загрязнился, и нуждается в замене.

Угольные фильтры для вытяжек

Сроки замены угольного фильтра всегда индивидуальны, и зависят от следующих факторов:

• от качества самого фильтрующего элемента (дешевые модели будут забиваться быстрее, чем более качественные);
• от того, какая еда готовится, и как часто: если через день варить борщ и жарить мясо — то и забиваться фильтр будет быстро.

В среднем срок службы комплекта угольных фильтров составляет от 2-3 недель (при частом приготовлении «тяжелой» пищи) и до 3-4 месяцев (при менее частом применении и приготовлении не слишком жирных и ароматных блюд).

По стоимости: 1 угольный фильтр может стоить примерно от 250 до 700 рублей (средний диапазон). Несложно подсчитать, что если менять его раз в месяц, и покупать самый дешевый вариант — то за год это обойдется в дополнительные 3000 рублей.

2в1 — вытяжки с воздуховодом и режимом рециркуляции

Сейчас на рынке можно найти 3 типа моделей:

1. Обычные вытяжки с воздуховодом, которые удаляют воздух из кухни.

2. Рециркуляционные вытяжки, которые очищают воздух и подают его обратно в кухню.

3. Модели с воздуховодом, имеющие режим рециркуляции. Их можно использовать и как обычную вытяжку (которая будет удалять воздух), и как рециркуляционную.

Отличие вытяжки с отводом от модели с рециркуляцией

Третий вариант появился сравнительно недавно, и ассортимент таких устройств не очень широк. Подключение воздуховода обязательно только для удаления воздуха — то есть если планируется использовать вытяжку только в режиме рециркуляции, то монтировать отвод не обязательно.

Модели такого типа особой популярностью не пользуются, и по сути — малополезны по следующим причинам:

• стоят они дороже, чем изделия с какой-то одной функцией;
• режим рециркуляции менее эффективен, чем обычная вытяжка, поэтому на практике он вряд ли будет использоваться.

Особенности монтажа

Как говорилось выше — монтаж фильтрующих вытяжек делается в разы проще и быстрее, чем изделий с воздуховодом.

1. Для начала выбирается место для расположения вытяжки над плитой. Рекомендуемая высота: для газовых плит: 75-85 см; для электроплит: 65-75 см.

2. В выбранном месте корпус вешается на стену (или на потолок — если модель островная) на болты.

Все — никакой прокладки воздуховодов, установки решеток, монтажа декоративных шкафчиков — не требуется.

Список моделей без отвода и моделей с двумя режимами (вытяжка/рециркуляция)

Поскольку количество моделей достаточно велико — приводить будем только несколько вариантов, для примера.

Модели только с рециркуляцией — встречаются реже всего, и не у каждого производителя. Обычно они дешево стоят, дорогих изделий в этой категории мало.

Несколько примеров (указывается производитель, одна из моделей, и цена в рублях):

1. Electrolux (EFP 6411 – около 4600 рублей).
2. Cata (F 2050 – около 3500).
3. Pyramida (WH 10-50 – около 2100).
4. Kaiser (A 6413 – около 10300).
5. Faber (Flexa HIP A 50 – около 5400).
6. Elica (Concorde F/50 – около 3000).
7. Perfelli (DNS 6521 – около 16500).
8. Falmec (Mimosa Parete 60 600 – около 20000).
9. Siemens (LI 28030 – около 17500).

10. Ardo (Basic F60 – около 3300).

11. Hansa (OKC 5662 – около 7100).

Немалый выбор фильтрационных моделей найдется у Cata, Electrolux, Pyramida, Kaiser, Falmec.

Модели, имеющие 2 режима (отвод и рециркуляция) — более распространены. Такие изделия выпускает практически каждый производитель (у каких-то брендов таких моделей больше, у других — меньше). Отличить их можно по режиму работы, в котором указывается «отвод/рециркуляция», или «вытяжка/рециркуляция».

Как выбрать вытяжку для кухни без воздуховода

Вытяжка в современном доме является необходимым элементом, так как уровень комфорта при ее наличии существенно повышается. Все подобные устройства подразделяются на вытяжные и циркуляционные.

Большей эффективностью обладают вытяжки с отводом загрязненного воздуха за пределы помещения.

Но как быть, если обустроить такой воздуховод невозможно? В этом случае используются вытяжки без отвода в вентиляцию, которые пропускают воздух сквозь систему фильтров, возвращая его в кухню уже очищенным.

Разновидности вытяжек для кухни

Кухонные вытяжки подразделяются на две большие категории:

1. С отводом воздуха (проточные). В таких устройствах вентилятор втягивает воздух, пропускает его через жироуловитель, а далее направляет загрязненный воздух в воздуховод. По каналу он выбрасывается наружу помещения.

Если вентиляционный канал функционирует исправно, воздух в кухне постоянно обновляется. Вместо удаленного воздуха в кухню поступает свежий воздух.

Для обеспечения качественной работы приточной вытяжки желателен постоянный приток в кухню воздуха с улицы.

2. Без отвода воздуха (рециркуляционные). Такие устройства не связаны с воздуховодами. Они работают на принципе рециркуляции воздуха. Двигатель задействует вентилятор, который гонит воздух через две степени фильтрации.

Первая ступень представляет собой жироуловитель, который, помимо жира, задерживает также частички пыли, копоть, тяжелые виды испарений.

Далее идет угольный фильтр, очищающий проходящий воздух от посторонних запахов и мельчайших частиц, прошедших сквозь жироуловитель.

Циркуляционная вытяжка не требует поступления в кухню воздуха. Для ее работы необходимо лишь подключение к электросети.

Вытяжка рециркуляционного типа и с отводом воздуха

Различают также виды вытяжек для кухни без воздуховода:

По форме корпуса:

• Горизонтальные. Плоская вытяжка для кухни без воздуховода — наиболее распространенный вариант устройств такого типа. Располагается параллельно варочной поверхности;
• Вертикальные. Обычно используются в больших кухнях. Фильтрующие элементы расположены вертикально относительно плиты.На фото пример вертикальной кухонной вытяжки без трубы

По конструкции:

• Навесные. Крепятся на стену. Могут иметь выдвижные панели, расширяющие зону захвата вытяжки;
• Встраиваемые. Находятся внутри шкафов. Обычно скрыты из видимости.
• Островные. Крепятся к потолку и используются в случаях, когда плита находится на некотором расстоянии от стен.Островная вытяжка для кухни без отвода в вентиляцию

Когда имеет смысл устанавливать рециркуляционную вытяжку?

Существует масса причин, когда установка проточного вытяжного устройства не рекомендуется:

• в квартире-студии. Дополнительные воздуховоды, которые будут находиться на виду, никак не добавят эстетики такой стильной квартире;
• если плита расположена очень далеко от входа в вентиляцию;
• если изначально кухонное помещение было спроектировано без учета отводной вытяжки;
• проложенные через все помещение воздуховоды могут испортить общий вид кухни;
• вентиляционные каналы не функционируют должным образом. Воздух в них не уходит, а возвращается обратно в кухню со всеми имеющимися запахами;
• воздушные отводные каналы, а также сама вытяжка не вписываются в интерьер кухни.

Отметим также, что вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию гораздо проще и быстрее монтируются.

Плюсы и минусы вытяжек без отвода воздуха

Перед тем, как выбрать вытяжку для кухни без воздуховода, рекомендуем ознакомиться с положительными сторонами данных устройств, а также узнать их отрицательные моменты. Обладая этими знаниями, вы сможете подобрать для своего дома такое приспособление, которое бы полностью вас устроило.

Начнем с положительных качеств:

• вытяжка без отвода в вентиляцию может монтироваться не только в кухнях, но и в любых помещениях, независимо от наличия в них вентиляционных каналов;
• нет надобности в обеспечении притока воздуха в помещение. Особенно это важно для кухонных помещений, в которых установлены герметичные стеклопакеты, плюс, холодный воздух с улицы в зимнее время будет значительно охлаждать помещение;
• циркуляционная вытяжка прекрасно впишется в интерьер любой кухни;
• требует мало места, не загромождает своим наличием даже маленькие кухни;
• простая конструкция, не требующая для подключения специальных знаний. Все работы по ее монтажу легко выполняются самостоятельно;
• практически не требует ухода;
• замена фильтров осуществляется за короткое время своими силами.

Встраваемая модель вытяжного устройства

Вытяжки для кухни без воздуховода не лишены и недостатков:

• необходимо регулярно менять активный фильтрующий элемент, что ведет к дополнительным тратам. Обычно фильтра хватает на 3-6 месяцев. По истечении этого периода КПД вытяжки снижается;
• такое устройство имеет меньшую эффективность, нежели проточная вытяжка;
• они являются более шумными.

На что обратить внимание при выборе

Чтобы правильно выбрать циркуляционную вытяжку, нужно уделить часть своего времени для ознакомления с основными параметрами данной техники:

Габариты

Устройство не должно быть меньше вашей плиты. Пусть лучше его габариты немного выходят за размеры варочной поверхности.

Производительность

Чем больше этот показатель, тем большее количество воздуха сможет очистить вытяжка за 1 час. Нормой считается, если воздух будет заменен в кухне 12 раз. Для определения необходимой производительности вытяжки нужно знать габариты кухни.

Общая площадь умножается на высоту потолков, а затем умножается на 12. Например, если площадь помещения — 9 квадратов, а высота кухни — 3 м, то получаем требуемую мощность: 9 х 3 х 12 = 324 куб/час.

Этот показатель — минимальная мощность вытяжки, пригодной для установки в данном помещении, который рекомендуется увеличить на 30 процентов.

Регулировка скоростей

Качественная рециркуляционная вытяжка для кухни должна иметь минимум 3 скорости для обеспечения удобства работы с разной интенсивностью испарений.

Подсветка

Это очень удобное дополнение, позволяющее освещать варочную поверхность. В качестве осветительных элементов предпочтительнее выглядят светодиодные лампы.

Фильтры

Система фильтрации состоит из наружного фильтра (жироуловителя) и угольного фильтра. В качестве жироуловителей применяются многоразовые металлические сетки или вставки из акрилового волокна. К одноразовым относят синтепоновые, бумажные и флизелиновые фильтры. Лучше применять многоразовые элементы ввиду их экономичности.

Дополнительные функции

• электронный дисплей на панели устройства выдаст всю необходимую информацию о производительности вытяжки без трубы и режиме ее работы;
• индикатор состояния фильтра напомнит владельцу вытяжки о необходимости замены или чистки фильтрующего элемента;
• датчики автоматического включения и отключения позволят полностью автоматизировать работу устройства;
• режим периодического включения позволит постоянно поддерживать на кухне свежесть воздуха;
• встроенный таймер позволит настраивать работу вытяжки по расписанию.

Популярные производители

Электрические вытяжки для кухни без воздуховода выпускаются многими производителями. Среди них можно выделить наиболее известных, чье качество является эталоном:

Bosch

Знаменитая своим качеством немецкая фирма, специализацией которой является производство бытовой техники для дома и офиса.

Gorenje

Известный словенский производитель, чья продукция входит в десятку лучших европейских моделей бытовой техники.

Electrolux

Продукция данного шведского бренда известна по всему миру. Основу производства составляет выпуск электрической техники для нужд населения.

Ariston

Один из европейских лидеров по выпуску бытовой техники. Компания из Италии.

https://www.youtube.com/watch?v=MsDV9Sicjwg

Кроме перечисленных компаний, отменным качеством обладает продукция таких производителей, как Kaiser, Hansa, ARDO, Samsung, Zanussi.

Выбирая вытяжку, ориентируйтесь на доступность изделия по цене, а также на функциональные возможности, которыми она обладает.

Поделиться

Класснуть

Поделиться

Вытяжка с выводом ( отводом ) в вентиляцию для кухни – размеры, монтаж, фото

От качества функционирования кухонной вытяжки зависит чистота воздуха во всем доме. По принципу работы различают 2 типа установок: вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию и рециркуляционные агрегаты, где воздушные массы движутся по замкнутому кругу. Второй тип устройств считается менее эффективным, потому останавливаться на нем в рамках сегодняшнего материала не будем.

Согласитесь, всегда комфортнее находиться в помещении, насыщенном кислородом, без неприятных запахов и жировых потеков на мебели, бытовой технике. Хозяйке гораздо приятнее готовить свои кулинарные шедевры в чистом помещении. Да и домочадцы по достоинству оценят приготовленные блюда, если их аромат и вкус не будут перебивать посторонние запахи.

Кухонные вытяжки с отводом в вентиляцию: достоинства, недостатки

Готовить в чистой кухне со свежим воздухом всегда приятно

Существует 2 способа очистить загрязненный воздух в помещении – «прогнать» его через систему фильтров или вывести наружу, заменив чистым.

Системы, выполненные по первому принципу, функционируют по замкнутому кругу: забор – очистка фильтрами – вывод.

Для второго случая применяются вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию, выводящие воздушные массы во внешнее пространство, на улицу.

Обратите внимание

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию предпочтительнее аналогичного по функционалу устройства, но без воздуховода. Главное преимущество рассматриваемых установок – загрязненные воздушные массы быстро и эффективно удаляются из комнаты, что позволяет добиться 100% его обновления. Для больших по объему помещений существуют мощные агрегаты с 2-я двигателями.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию отличается экономичностью с точки зрения эксплуатации, т.к. ей не требуется регулярная замена фильтров. Рассматриваемые устройства оснащаются 2 типами решений – металлическими жироулавливателями (сетками) или акриловыми очистителями. Для последних требуется периодическая замена.

Движение воздушных потоков с фильтрационной и вытяжной вентиляцией

Что касается недостатков:

• работа установки сопровождается сильным шумом;
• грамотный монтаж воздуховода по силам выполнить только специалисту;
• сложность самостоятельной установки/замены устройства.

Вытяжки для кухни без воздухоотвода устанавливаются гораздо проще, с монтажом легко справится даже неопытный хозяин. Но эти устройства не отличаются высокой мощностью, а дороговизна сменных фильтров сводит к нулю экономическую выгоду их приобретения.

Виды вытяжек с выводом в вентиляцию

Вытяжки принято устанавливать над плитой, являющейся главным источником загрязнения воздуха. С учетом особенностей крепления приборы делят на:

Необычна конструкция островной вытяжки AF 2600

• островные решения – прямоугольные или квадратные агрегаты, подвешивающиеся над большой варочной поверхностью;
• встраиваемые модели – одни из самых востребованных, т.к. интегрируются в кухонный гарнитур, не нарушают интерьера комнаты;
• каминные установки – получили свое название за внешнюю и функциональную схожесть с бытовыми каминами;
• угловые агрегаты – устройства, имеющие специальную боковую часть для гармоничного дополнения угловой зоны помещения, пространства между 2 стенками (см. фото к статье).

По форме исполнения угловые вытяжки на кухне бывают любыми. Самые популярные и распространенные модели – купольные.

Виды кухонных вытяжек с учетом расположения плиты

Какая вытяжка с выводом лучше? – Ответ зависит от задач, возлагаемых на устройство.

Для бытовых нужд подходят купольные, встраиваемые и угловые системы, а вот для очистки больших объемов воздуха (в столовых, ресторанах и т.п.) больше подходят островные модели.

Они крепятся непосредственно над плитой (размещенной в центральной части комнаты, не примыкающей к стене) при помощи мощной стальной трубы или троса.

Купольная вытяжка эффективно удаляет загрязненные воздушные массы

Вытяжка с выводом на кухне может быть совершенно незаметной для окружающих, как в случае со встраиваемыми моделями.

Корпус бытового прибора в этом случае размещается в подвесном шкафчике или декоративном коробе над варочной поверхностью, плитой. Рабочую зону легко увеличить за счет специальной выдвижной панели, благодаря которой площадь забора пара становится больше 1.5-2 раза.

Данные модели устанавливают в малогабаритных кухнях, где важна эффективная циркуляция воздуха без потери функционала вытяжного устройства.

Вытяжк с выводом в вентиляцию: параметры и критерии выбора

Определившись с конструкцией устройства и стилем оформления комнаты, приступают к самому ответственному этапу – подбору кухонной вытяжки. При выборе бытового агрегата важно учесть расположение газовой или электроплиты на кухне. Что касается критериев подбора с учётом технических характеристик и параметров прибора, то на этом вопросе стоит остановиться подробнее.

https://www.youtube.com/watch?v=a5pyuvONFhc

Современная вытяжка в интерьере кухни

Производительность

Производительность – одна из главных характеристик устройства, по которой оценивают ее способность выводить заданный объём воздуха в единицу времени (за 1 час).

Для квартир-студий лучше приобретать агрегаты с запасом по мощности

Опытные специалисты рекомендуют расчетное значение умножить на 1.3.

С помощью указанного коэффициента получают более точную производительность агрегата, где уже учтено наличие загрязнений и длина воздушного канала. Очевидно, что лучше приобрести модель с 15-20% запасом производительности, т.к.

прибор, постоянно функционирующих на пределе своих возможностей, быстро вырабатывает заложенный ресурс, сильно шумит.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию – размеры

В рассматриваемом случае руководствуются простой зависимостью – площадь рабочей зоны вытяжки должна соответствовать (а иногда и несколько превышать) площади плиты или варочной поверхности.

Здесь все очевидно – у маленькой вытяжки недостаточно мощности для отвода всего объёма загрязнённого воздуха.

В итоге кухня всегда будет наполнена паром от готовящейся пищи, частичками жира, а на гарнитуре непременно образуется липкая прослойка.

Кухонная вытяжка с выдвижной рабочей поверхностью

Уровень шума при работе

Каждый бытовой прибор при работе издаёт определенный шум. Его измеряют в специальных единицах – дБ (децибелы). Звуковая чувствительность у каждого человека индивидуальная, а потому и реакция на шум у каждого своя. Комфортным считаются значения в диапазоне от 35 до 50 дБ.

Граничное значение – 70 дБ на максимальных оборотах вентилятора. Соответствующими техническими данными обладают практически все современные устройства, оснащенные надёжными электродвигателями. Несмотря на их более высокую стоимость, это тот случай, когда цена полностью оправдывает себя. Впрочем, если шум не является принципиальным, то лучше присмотреться к более доступным агрегатам.

Панель управления

Удобство работы с бытовым устройством зависит и от панели управления. В случае с вытяжкой это либо кнопочное управление, либо сенсорная панель. Современные модели оснащаются рядом датчиков, отслеживающими влажность, температуру в рабочей зоне. С учётом полученных данных устройство самостоятельно переходит в оптимальный режим работы, что весьма удобно и практично.

Кухонная вытяжка с сенсорным управлением

Покупая агрегат с механическим управлением, рекомендуем оценить удобство размещения регуляторов и кнопок на лицевой панели прибора. Основной критерий – нахождение в зоне прямой видимости, что позволит не отвлекаться от готовки блюд каждые 2-3 минуты.

Вытяжка островного типа с отводом в вентиляцию

Материалы корпуса

В продаже представлены вытяжки с корпусами из 3-х основных материалов. Бюджетные модели оснащаются металлическими конструкциями, декорированными эмалями. Данные решения прочные, да и выглядят красиво, но им требуется бережливый уход, аккуратная эксплуатация.

Самыми дорогими и изящными считаются приборы из полированной нержавеющей стали. Они отличаются конструктивной лёгкостью и удобством обслуживания.

Вытяжка сформирована из модулей, встроенных в потолок и соединенных с удаленным фильтром

Основным материалом для корпуса 3 типа устройств выступает закаленное стекло. Этот вариант можно смело рекомендовать хозяевам с утонченным вкусом. Смотрятся такие приборы стильно, но их очистке требует времени и определенных навыков, т.к. на поверхности из стекла остаются следы и разводы.

Перед покупкой важно определиться с основными параметрами устройства, выделить среди них первостепенные и вторичные. Необходимо, чтобы в бытовом приборе сочеталась функциональность и подходящий под интерьер внешний вид.

Разновидности воздуховодов. Советы по установке (монтажу)

Отводы для вытяжки на кухню бывают в виде пластиковых каналов или гофрированной трубы.

Особенность гофры заключается в круглом сечении и быстроте монтажа, при этом для установки не требуется специальных навыков, знаний или инструментов.

Конструкция гибкая по структуре благодаря чему её легко скорректировать по направлению, форме. Для установки вывода кухонной вытяжки на улицу применяются соединительные хомуты.

Различные варианты расположения гофрированного воздуховода

Ключевой недостаток гофрированных воздуховодов – шум при эксплуатации. Специалисты рекомендуют устанавливать ее таким образом, чтобы исключить вероятность образования перегибов и «колен», т.к. на складках чаще всего накапливаются загрязнения.

Важно

Пластиковые воздуховоды для вытяжки бывают круглыми или прямоугольными. Зачастую речь идет об белых изделиях, что позволяет без проблем «вписывать» конструкции в любые интерьеры. Внутренние стенки отличаются гладкой поверхностью, благодаря чему улучшается пропускная способность. Для монтажа применяются всевозможные коленья и переходники.

Схема монтажа вентиляционного канала из круглой пластиковой трубы

У пластиковых и гофрированных воздуховодов есть как преимущества, так и недостатки.

При выборе конкретной конструкции для кухни важно учесть особенности помещения.

Еще одно правило – длина канала должна быть минимальной, чтобы эффективность системы отвода для вытяжки на кухню находилась на максимальном уровне. Предельное количество колен – 3 шт.

Пренебрежительное отношение к указанным правилам и рекомендациям чревато тем, что даже самая дорогая вытяжка с выводом не сможет обеспечить качественный воздухообмен на кухне.

Пример обустройства воздуховода с использованием прямоугольной трубы из пластика

Установку кухонной вытяжки с выводом в вентиляцию, равно как и расчётно-проектные мероприятия лучше делегировать специалистам. Что касается непосредственно монтажных работ, то с ними можно справиться собственными силами.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию фото

Вытяжка для кухни с отводом в вентиляциюВытяжка в стиле хай-тек с отводом в вентиляциюКухонная вытяжка наклонного типа

Выбрать подходящую вытяжку с выводом не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное условие – ответственный подход к вопросу. Пусть ваша кухня всегда остается уютной, а воздух в ней чистым!

Отводы в вентиляцию для кухни

Квартиры, частные дома испытывают необходимость в эффективном проветривании кухонного пространства, что диктуется спецификой помещения.

Приготовление пищи в доме сопровождается выделением запахов продуктов, попаданием в воздух мелких частиц масла, жира, копоти, иногда дыма, большого количества водяного пара и тепла, которые должны отводиться вентиляцией.

При ее отсутствии в кухне эта смесь оседает на предметах мебели, стенах и потолке, значительно их загрязняя. Рассмотрим аспекты, влияющие на то, как сделать вентиляцию на кухне.

Требования к вентиляции

Основные требования, нормы, определяющие, как сделать вентиляцию в каждом помещении в доме, содержит СНиП. Необходимо соблюдать указанные номы кратности смены воздушных масс, температурно-влажностные показатели и т.д.

Этому способствует, в первую очередь, естественная вентиляция в доме и в квартире. Многоквартирные дома изначально строятся с вентиляционными шахтами, предназначенными для естественного проветривания жилых комнат, кухни и санузла.

Устройство вентиляции на кухне в своем доме и других комнатах проектируется заранее.

В доме частного характера должны возводится вентиляционные каналы в кухне, в ванной, котельной и других технических помещениях, отличающихся определенным процентом загрязнения воздуха.

Общие санитарно-гигиенические требования к вентиляции для квартиры, в доме:

• системы вентиляции в ванной, в кухне монтируются автономно, не должны пересекаться, чтобы исключить попадание воздухопотока из одного помещения в другое;
• системы вентиляции в ванной, туалета и кухни не должны объединяться с общеобменной схемой проветривания жилых комнат;
• удаляемый из санузла, кухонного помещения воздух обязательно выводится на улицу через крышу частного дома. В квартире – через вентиляционные шахты;
• повторному использованию может подлежать воздух в кухне и только после очистки рециркуляционной вытяжкой;
• кухонный вентиляционный проем нельзя полностью закрывать трубой вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию;
• для эффективной работы вентиляционной системы необходимо обеспечить приток свежего воздуха внутрь помещений.

Вентиляция кухни в частном доме

Частный коттедж также, как и многоквартирный дом, изначально проектируется с организованной системой естественной вентиляции. Вентканалами оборудуются прежде всего те помещения, внутри которых будут появляться тепло-, влагоизбытки, неприятные или специфические запахи и т.

д. Прежде всего вытяжные каналы устанавливаются в ванной, в кухне, топочной, потому что именно там образуется большая часть перечисленных загрязнителей воздушного пространства. Приточная вентиляция осуществляется естественным способом или через настенные, оконные вентканалы.

Вентиляция кухни в частном доме выполняет следующие функции:

• отведение на улицу опасных для здоровья газов, которые образуются в процессе приготовления пищи, например, угарный газ, появляющийся при использовании газовой плиты;
• удаление избыточной тепловой энергии, которая появляется на кухне в процессе использования кухонного оборудования (плита, духовой шкаф, электрочайник, холодильник, водонагревательная колонка, пароварка и т.д.);
• отведение воздухопотока, содержащего избыток водяного пара, который особенно негативно сказывается на предметах мебели, отделке стен, потолка;
• вместе с удаляемым воздухом вентиляция на кухне с вытяжкой позволяет избавиться от частиц жира, масла, копоти или дыма;
• отведение запахов, появляющихся при приготовлении пищи.

Вентиляция кухни ресторана

Отличительная особенность кухонного помещения ресторана – интенсивное приготовление разнообразной пищи в большом количестве. Воздушное пространство необходимо очищать от копоти, гари, дыма, большого количества водяного пара и запахов. При этом следует организовать проветривание так, чтобы воздухопоток двигался из обеденного зала по направлению к кухонному отсеку и не наоборот.

https://www.youtube.com/watch?v=2W2Hl20_-74

Общеобменная вентиляция для кухни ресторана обязательно дополняется местными вытяжными зонтами, которые часто оборудуются масляными фильтрами.

Если для бытового приготовления пищи это не нужно, то кухонное пространство ресторана остро нуждается в такой мере.

Совет

Все вытяжные устройства оборудуются отводами к общеобменной вентиляционной системе, предварительно оснащенные техническими проемами для очистки, обслуживания.

Установка локального вытяжного оборудования здесь нецелесообразна из-за высокой нагрузки, высокого избытка загрязняющих воздух частиц.

Вентиляция кухни с газовой плитой

Схема вентиляции на кухне с газовой плитой отличается характерными особенностями. Главная из них – отведение угарного газа, который появляется (пусть и в малом количестве) при включении газовой плиты. К тому же установленная здесь газовая колонка увеличивает количество монооксида углерода.

Угарный газ не имеет запаха, человек не в состоянии определить его наличие в воздухе.  Естественная вентилирование способно выводить малые количества газа вместе с отработанным воздухопотоком, потому что он легче воздушной массы, собирается под потолком помещения.

Если вентсистема функционирует плохо, загрязнена мусором, пылью, отведение отработанного воздуха производится недостаточным объемом.

Также это может произойти при неправильной установке вытяжки над плитой, когда отвод от нее закрывает все вентиляционное отверстие.

Тогда естественное проветривание кухонного пространства прекращается или значительно ухудщается, так как при наличии притока отработанному воздуху некуда уходить.

Вентиляция для кухни с газовой плитой должна осуществляться таким образом, чтобы был доступ для выведения теплого загрязненного воздухопотока даже при установленной вытяжке над плитой. При этом наилучший вариант – смешанное вентилирование, совмещающее естественное и локальное принудительное удаление воздухопотока.

Вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию

Случается так, что проем для вентиляции находится далеко от плиты, подводить отводы к ней становится проблематичным. Тогда может помочь вытяжка для кухни без отводного короба. Она работает по принципу фильтрации загрязненного воздуха, что позволяет использовать его вторично.

Основная деталь рециркуляционной вытяжки – фильтры, которые очищают воздух от жира, водяного пара, способны адсорбировать запах. Как правило, фильтрационная схема состоит из двух частей:

• фильтры для грубой очистки, которые очищают воздухопоток от влаги, частиц жира, масла, пыль и т.д. Представляют собой пластиковую или металлическую решетку, которую можно использовать много раз;
• фильтры для тонкой, тщательной очистки, задерживающие водяной пар, запахи. Наиболее часто используются угольные фильтры, отличающиеся адсорбирующими свойствами.

Угольные фильтры для рециркуляционных вытяжек необходимо часто менять, что приведет к определенным материальным затратам.

При интенсивном, частом приготовлении пищи фильтрационная система засорится быстро, фильтр придется сменить через месяц. Если использование вытяжки происходит нечасто, возможна смена через 2-3 месяца.

Со временем угольный фильтр теряет свои поглощающие свойства, слеживается. Прохождение воздухопотока усложняется, замедляется.

Обратите внимание

Рециркуляционные вытяжки оснащаются мощными вентиляторами, способными вытягивать воздушный поток через плотный угольный фильтр. Рабочий шум приборов несколько выше традиционных аналогов.

Конструктивно делятся на:

• плоские;
• встраиваемые;
• подвесные;
• наклонные.

Наиболее эффективны именно наклонные устройства.

Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию

Традиционные вытяжные устройства, устанавливаемые в большинстве случаев. Отличаются по многим параметрам, поэтому позволяют подобрать оптимальный вариант локального принудительного вентилирования. При установке подобных конструкций необходимо проследить, чтобы подключение вытяжки на кухне к вентиляции не нарушало течение естественного проветривания.

Смешанное вентилирование на кухне в типовых квартирах является привычным, его достаточно для небольшого пространства. Принудительная вентиляция на кухне не целесообразна.

Конструктивно и по месторасположению вытяжки делятся на:

• угловые;
• встроенные;
• настенные;
• островные.

Настенные устройства самые распространенные, что обусловлено типовой планировкой городских квартир. При установке системы проветривания в частном доме своими руками возможны различные варианты месторасположения вытяжных зонтов вплоть до островного размещения над зоной приготовления пищи.

Система фильтрации проста. Металлическая решетка для сбора частиц жира, пыли находится с внешней стороны, защищает вентилятор от засорения. Решетку необходимо чистить один раз в несколько месяцев. Периодичность зависит от интенсивности приготовления пищи. Вытяжные вентиляторы могут быть различной мощности, что определяет производительность вытяжки, зачастую уровень шума в рабочем режиме.

Монтаж вентиляции на кухне

Правильная качественная вентиляция на кухне своими руками в квартире, как правило, сводится к установке вытяжного устройства над варочной панелью, так как подключить вытяжку на кухне к вентиляции необходимо по определенным правилам. Расстояние от поверхности плиты или панели до края настенной вытяжки:

• газовая плита – 55-65 см;
• электрическая плита – 35-45 см.

Угловая и встроенная модели устанавливаются на таком же расстоянии. Островную (больше касается частного дома) допустимо монтировать чуть ниже, если это не доставляет дискомфорт при приготовлении пищи. Настенные вытяжные устройства устанавливаются ниже за счет особенностей конструкции, высота определяется моделью вытяжки, указывается в инструкции к изделию.

Факторы, определяющие, как подключить вытяжку на кухне к вентиляции:

• вентилятор устройства. Он может быть центробежным или осевым. Центробежные приборы отличаются мощностью, высокой производительностью, потери вытяжной силы приемлемы. Осевые вентиляторы малоэффективны при подключении к вертикальному отводу, так как теряется значительная часть производительности прибора. Подходят для короткого горизонтального воздуховода;
• обратный клапан. Если он установлен, то лучше его удалить при подключении к вертикальному отводу. Подключение к горизонтальному коробу удаление клапана не предполагает;
• подключение вентиляции с помощью вытяжки не должно препятствовать естественному проветриванию помещения. Для этого отводится часть вентиляционного проема, куда можно установить короб, а также монтируется под небольшим углом обратный клапан, который будет препятствовать проникновению воздуха из вытяжки обратно через оставшееся вентиляционное отверстие.

Установка вытяжки в частном доме своими руками может производиться с выводом трубы не вентканал, а наружу.

Дизайн кухни с коробом

Внутри некоторых типовых квартир есть кухня с выступом – это вентиляционные короба, внутри которых проходят шахты удаления отработанного воздуха. Вентиляция кухни и жилых комнат, кухни и санузла, как правило, разделены по автономным вентканалам.

Вентиляционные короба могут быть:

• маленькие (глубина, ширина до 60 см);
• большие (более 60 см);
• прямоугольные;
• сложной формы.

Такие венткороба образуют внутри кухни ниши, которые при правильном подходе можно функционально использовать. Убирать, закрывать, производить монтажные работы с такими конструкциями категорически запрещено, так как это нарушит ход естественного вентилирования всего дома.

Варианты обустройства, использования венткороба:

• внутри кухни ниши можно использовать как шкаф для хранения кухонной утвари;

Пример на фото

• небольшой угловой венткороб может отлично вписаться в конструкцию кухонной мебели;
• включить в общий интерьер как элемент декора;
• если позволяет площадь, можно установить камин;
• на стене короба можно повесить зеркало;
• разместить панель для хранения мелкой кухонной посуды, ножей, другой утвари.

Для частного дома такая проблема не актуальна из-за особенностей планировки. Здесь расчет вентиляции кухни производится на этапе проектирования дома.

Решая, как сделать вентиляцию в доме, квартире, следует отдельно произвести расчет вентиляции кухни, так как от этого во многом зависит комфортное пребывание внутри жилого пространства.

Видео по теме