11 добрых советов, как встретить новый год с пользой для здоровья – вегетерианство

Как встретить Новый год без последствий для здоровья

Предновогодние хлопоты, щедрое застолье, праздничная ночь без сна – это стресс для организма. Как встретить Новый год без последствий для здоровья?

Новогодние праздники могут стать настоящим испытанием для здоровья. Во-первых, процесс напряженной подготовки к празднику (успеть подготовить подарки, привести в порядок себя и свое жилище, продумать меню) нередко является стрессом для организма.

Во-вторых, в новогодние праздники мы нарушаем привычный режим сна и приема пищи. В-третьих, тяжелая пища, переедание, злоупотребление алкоголем могут привести к отравлениям, алкогольным интоксикациям, обострениям хронических заболеваний. Как встретить Новый год без последствий для здоровья? Простые рекомендации в этом помогут.

План против стресса

Чтобы стресс не испортил вам праздник, начните подготовку к празднованию за месяц до Новогодней ночи. Если вы хотите порадовать семью и друзей подарками, не стоит оставлять их покупку на последние дни уходящего года. Составьте список предполагаемых новогодних сувениров, приобретите их заранее и спрячьте до «часа икс».

Меню праздничного стола тоже желательно продумать хотя бы за 2 недели до праздника. Если вы собираетесь готовить какое-то сложное блюдо к новогоднему столу впервые, то стоит потренироваться. Приготовьте его сначала на семейный ужин, чтобы была возможность учесть промахи.

Стоп – перееданию

Основной прием пищи во время празднования Нового года приходится на вечернее и ночное время. Большинство из нас в остальные дни в такое время не ест, а отдыхает или спит. К тому же, количество употребляемой во время застолья пищи может значительно превышать обычную порцию.

Перед тем, как сесть за праздничный стол, выпейте стакан воды (оптимальная температура +36 градусов). Это поможет не переедать.

Чтобы застолье не навредило здоровью, нужно ограничивать себя в еде, есть небольшими порциями. Откажитесь от тяжелых и жирных блюд. Делайте перерывы между приемами пищи, чаще вставайте из-за стола. Старайтесь чередовать приемы пищи с танцами, активными играми, прогулкой на свежем воздухе.

Не запивайте пищу газированной водой или соками – эти напитки вызовут вздутие живота. Лучше пить обычную питьевую воду.

Осторожно с алкоголем

Не секрет, что превышение «своей дозы» и смешивание алкогольных напитков приводят к появлению головной боли, тошноты, изжоги и других симптомов алкогольной интоксикации. Чтобы избежать похмелья, прежде всего, не выпивайте на голодный желудок. Постарайтесь на протяжении праздничного ужина пить один и тот же напиток, не смешивать с другим алкоголем.

Особенно опасно менять градус напитков (тем более, уменьшать его). Большое значение также имеет качество спиртного.

Перед тем как отправиться спать после завершения застолья выпейте 1-2 стакана воды. Это поможет предотвратить обезвоживание, провоцируемое алкоголем.

Будьте готовы к неприятностям

Употребление большого количества жирной пищи, блюд, которые неправильно хранились, злоупотребление алкоголем не проходит без последствий.

В домашней аптечке должны быть препараты на случай того, если после застолья ваше самочувствие ухудшилось.

Могут пригодиться лекарства от расстройства желудка, от тошноты, от изжоги, от головной боли, а также ферментные препараты, которые помогают справиться с избыточной нагрузкой на печень и поджелудочную железу.

Если вы серьезно отравились пищей или алкоголем, попробуйте промыть желудок 1% раствором марганцовки или 2-5% раствором соды и вызывайте «скорую помощь».

Профилактика обострений болезней

Психологический стресс, нарушение диеты и распорядка дня, переедание и алкоголь в праздничные дни становятся причиной обострения хронических заболеваний. Прежде всего, страдают люди с заболеваниями желудка и пищеварения, болезнями сердца и сосудов, диабетики.

Чтобы встретить Новый год без последствий для здоровья, лучше исключить из праздничного меню продукты, которые могут ухудшить ваше состояние. Если вы принимаете какие-либо лекарства, загляните в инструкцию, чтобы точно знать, как они сочетаются с той или иной пищей или алкоголем.

Например, очень опасно совмещать прием алкоголя со снотворными, успокоительными, противосудорожными и некоторыми противоаллергическими препаратами. Многие лекарства для снижения давления несовместимы с соком цитрусовых, а молоко и молочные продукты нельзя совмещать с некоторыми антибиотиками.

То есть, даже молочный коктейль может свести эффект от лекарства к минимуму.

Вопросы читателей

Добрый день! у меня диагноз – гайморит 18 October 2013, 17:25 Добрый день! у меня диагноз – гайморит. В течение 10 дней назначено внутримышечно по 2 укола в день антибиотик цефтриаксон + дополнительное лечение таблетками.

Контрольный снимок пазух носа будет сделан на 10 день приема антибиотиков.

Вопрос: в случае, если доктор подтверждает полное выздоровление, через какое время можно приимать спиртное после окончания приема антибиотиков? И можно ли принимать спиртное во время прохождения курса лечения?

Посмотреть ответ

Эти рекомендации помогут сохранить хорошее самочувствие и настроение в праздничные дни.

Советы диетолога: как отпраздновать Новый год без вреда для здоровья

Главный диетолог Тюменской области Елена Дороднева дала тюменцам несколько советов, как провести новогодние праздники без вреда для здоровья и фигуры.

Умеренность в еде — этому принципу нужно следовать всем, кто собирается встретить Новый год в добром здравии и не хочет страдать от вкушения разносолов и обильных возлияний. Так считает главный диетолог Тюменской области Елена Дороднева, она дала тюменцам несколько советов, как провести новогодние праздники без вреда для здоровья и фигуры.

– Скоро мы отправимся в магазины со списком продуктов, необходимых для новогоднего стола. Что сразу нужно вычеркнуть из этого списка?

– На мой взгляд и взгляд других врачей, нужно избегать ряда продуктов, к которым относятся очень жирные соусы и мясо.

Когда я хожу по магазинам и вижу, что входит в набор продуктов у наших покупателей — майонез, свинина, я каждый раз думаю: лет десять мы говорим тюменцам об одном и том же, а ничего не меняется.

Хочу обратиться к читателям еще раз – забудьте о жирных мясных продуктах и соусах!

– Отказаться от любимых соусов и мяса? Вы многого требуете!

– Не нужно отказываться, нужно попытаться максимально облегчить праздничный стол. Для этого нужно соблюсти несколько условий. Во-первых, не использовать жирные сорта мяса.

По возможности уменьшить удельное количество свинины в пищевом рационе или не использовать ее вообще, или использовать говядину, телятину, курицу, индейку, кролика. Можно сделать очень хорошие блюда из этих продуктов.

Очень жирными считаются утка и гусь, с ними тоже нужно быть осторожными. Готовьте утку с яблоками, они впитывают большое количество жира, сами становятся очень вкусными.

Недаром это блюдо так распространено в мире, потому что из всех блюд из водоплавающих птиц именно оно является наиболее приемлемым. Таким же адсорбирующим свойством, как яблоки, обладает гречневая каша. Ею можно нафаршировать утку или гуся.

Во-вторых, спутниками жирной пищи, дабы нейтрализовать ее вредное влияние, должны стать овощи и фрукты. Причем в виде нарезки, а не салата, чтобы не добавлять калории за счет заправки. В-третьих, как можно меньше нужно использовать жирные соусы и майонез, делайте индивидуальные заправки для салатов.

Поделюсь своим любимым рецептом: 2,5-процентный несладкий йогурт или 10-процентную сметану смешать с сушеными душистыми травами (я люблю базилик), чесноком, горчицей и солью. Эта заправка отлично подойдет ко многим салатам. В Европе ее сочетают с сельдереем и свежим огурцом.

В крайнем случае, если любители майонеза не мыслят без него привычных блюд, рекомендую хотя бы смешать майонез с нежирным йогуртом. Это гораздо полезнее жирного соуса.

– В списке нежелательных покупок для стола вы не упомянули алкоголь.

– Праздник без алкоголя многим кажется утопией, а потому в условиях сложившейся традиции, могу назвать идеальным вариант, когда за вечер выпивается один бокал несладкого шампанского или вина. Алкоголь — это очень вредный продукт, полезной дозы просто не существует.

Любителям смешивать напомню — крепкий алкоголь не совместим с шипучими напитками. Кроме того, крепкий алкоголь сам по себе наносит огромный вред.

Хочу обратиться ко всем, особенно к мужчинам — сделайте на Новый год подарок для печени и головного мозга, позвольте себе лишь один бокал, если не хотите испортить десять дней выходных и нанести урон здоровью.

Какие напитки желательны на столе? Обычная вода, самодельный лимонад, морс, компот, имбирные напитки. Все это не должно быть излишне сладким, по той же причине нужно избегать пакетированного сока — там слишком много сахара.

– Вода на праздничном столе?

– Да, очень рекомендую. Она — главный детоксикант, и подавать ее можно, например, со льдом, медом и мятой. Если предпочитаете минералку, она должна быть столовой и не очень соленой.

– А сладеньким можно себя побаловать?

– Можно, но откажитесь от тяжелой выпечки. Стоит поставить на стол десерты на основе йогуртов, творога, сыров, например, тирамису, шейки, желе. Все это можно приготовить дома. На десерт хорошо подать фрукты.

– С качеством пищи разобрались, а что можете сказать о количестве?

– Есть отличное правило одной тарелки: в начале вечера положить себе на тарелку все, что душе угодно — разных блюд по чуть-чуть. И на этом все, добавлять кушанья нельзя, на вечер вам должно хватить этого количества.

Хозяйкам стоит учесть: лучше готовить большее количество блюд, чем большое количество одного блюда.

А чтобы эти блюда были как можно легче, давайте ломать стереотипы — вместо традиционного «Оливье» приготовим салат с морепродуктами, а если это будет все-таки «Оливье», добавим в него стебли сельдерея, чтобы увеличить количество овощей.

И еще очень важное замечание: не нужно есть на протяжении нескольких часов, не вставая из-за стола, как это у нас принято. Новогодняя ночь, хотя мы в это время и не спим, все равно остается ночью, а значит, много есть нельзя. Основной прием пищи даже в Новый год — это ужин, а в 12 часов можно полакомиться чем-то легким — овощами, фруктами.

– Некоторым трудно удержаться от соблазна не только плотно поужинать, но и пировать на протяжении всех десяти дней зимних каникул.

– Главное, после 31 декабря вовремя вспомнить, что праздник закончился, начались будни, хотя и не рабочие, но они не должны стать сплошным застольем. Никакого алкоголя, разгрузочные дни приветствуются, но нужно помнить, что это не голодовка, а монодиета. Например, в один из дней на неделе можно употреблять только яблоки в количестве полутора килограмм.

Можно устроить крупяной день — есть рис или гречку без соли по 150 грамм четыре раза в день, соблюдая питьевой режим — два литра воды, зеленого чая или каркаде. Хороша белковая монодиета — 500–600 грамм однопроцентного творога или кефира разделить на четыре приема, питьевой режим тот же, что и при крупяной диете.

За один такой разгрузочный день уходит до полутора килограммов, организм избавляется от лишней жидкости, пропадают отеки.

– Новый год так любим детьми еще и потому, что его обязательный атрибут – сладкие подарки. Думаю, что и в этом случае вы посоветуете придерживаться принципа умеренности.

– Родителям советую дозировать количество съедаемых их чадом сладостей. Шоколад — это не еда, это лакомство, две конфеты после еды считаю вполне достаточным. Как правило, в подарки входят шоколад и цитрусовые, оба продукта являются питательной почвой для аллергии.

Недопустимо, чтобы ребенок килограммовый сладкий подарок съедал за два-три дня, а такие случаи не редкость.

Детям бесполезно говорить «нельзя», они воспринимают не слова, а модель поведения, поэтому родители буду прятать конфеты, а сами объедаться — толку от запретов не будет.

Праздники — это время обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта: язвенная болезнь, панкреатит, гастродуоденит, гепатит.

Тюменцы отмечают от души, воспринимая каникулы как возможность для избыточного потребления еды и алкоголя, что приводит к печальным последствиям. Умеренность и еще раз умеренность – вот лейтмотив долгих выходных.

Если придерживаться простых правил, то вы проведете их в атмосфере праздника.

Как встретить новый год не навредив здоровью: Советы гастроэнтерологов

24 декабря 2014

Какие гастроэнтерологические опасности таит в себе такой серьезный праздник, как Новый год?

Новый год – это всеобщий праздник, его встречают и дети и взрослые, и пожилые люди, и здоровые и те, кто вынужден соблюдать постоянную диету – например, при сахарном диабете, при тяжелой желудочно-кишечной патологии, после каких-то операций. Последним особенно трудно бывает удержаться за праздничным столом, а это влечет за собой последствия.

Первая опасность, – это, конечно, переедание, тем более если речь идет о людях с хронической патологией.

Замечают и терапевты, и хирурги, – после нового года часто поступают пациенты с обострением язвенной болезни, с обострением желче-каменной болезни, иногда может развиться серьезный панкреатит, особенно у тех, кто соблюдал определенную диету, а потом резко дал серьезную нагрузку на желудочно-кишечный тракт и на поджелудочную железу.

Другая опасность – самое обычное отравление – многие готовят салаты, а продукты могут попасться не свежие, осторожно нужно быть со скоропортящимися салатами, которые заправляются майонезом, обращать внимание на рыбу. Еще более внимательно нужно быть с покупными салатами – мы никогда не знаем наверняка, сколько они уже стоят в витрине, кто их готовил, чистыми ли руками.

Как подготовить себя к  празднику? Стоит ли голодать?

Нет, категорически не стоит. Многие так делают, чтобы похудеть перед праздником, надеть какой-то особый наряд, но очень опасно прекращать диету в один момент – во-первых, теряется весь ее смысл, во-вторых, это слишком резкая и большая нагрузка на организм, чреватая развитием хронических заболеваний.

Кроме того, не все ведь знают о своих болезнях – нет клинических проявлений – а такие действия могут послужить пусковым механизмом. Питаться лучше размеренно, в новогоднюю ночь себя не перегружать. Накануне можно сделать маску для лица – спелый банан размять со сливками, добавить желток и несколько капель любого масла, даже оливкового.

С маской желательно полежать, а после выпить стакан горячего чая с лимоном и медом, хорошо выспаться.

Есть ли какие-то правила, по которым рекомендуется сочетать пищу?

Желательно жирную, мясную пищу сочетать с овощами, мясо с картошкой – как все мы любим – наоборот, совсем не полезно. Изредка можно, но систематически – не рекомендуется. Вы пообедали, съели суп, второе – хочется пить.

Запомните простое правило, одинаково полезное для всех, вне зависимости от наличия или отсутствия каких-то кишечных патологий: пить рекомендуется – будь то чай, кофе или компот – не сразу после еды, а минут через сорок. Как мы часто делаем в кафе – поели и сразу пьем кофе, это неправильно.

Также хорошо попить что-то стимулирующее – сок или кефир – до еды. Это полезно для фигуры и пища лучше усваивается. Если вы бывали в санаториях, то обращали внимание, что в столовой всегда стоят стаканы с компотом или чаем, чтобы была возможность сначала попить и уже после приступать к еде.

Нельзя после горячей пищи сразу есть что-то холодное – может произойти спазм, несварение, даже если нет нарушений желудочно-кишечного тракта.

Нужно ли принимать какие-то препараты, ферменты?

Многие садятся за стол уже в 10-11 вечера, провожают старый год, на столе у нас теперь чего только нет, и все хочется попробовать, и все это запивается алкоголем, поэтому, конечно, желудку приходится нелегко.

Для гастроэнтерологических препаратов очень важен ритуал приема – одни нужно пить до еды, другие – после, поэтому если их принимать, то принимать правильно.

Чтобы облегчить своему желудку прием пищи, можно принять ферменты – в конце или после приема пищи, перед сном.

Как питаться в течение праздников? Нужно ли «чистить» организм?

Конечно, будет нагрузка, но давайте стараться не переедать, поменьше употреблять жирную пищу, следить, чтобы продукты были свежие, чтобы не отравиться. Не злоупотребляйте минеральной водой и другими газированными напитками, которые только усугубляют ситуацию, увеличивают площадь и степень всасывания вредных веществ. 

После праздников лучше действительно провести символическую чистку организма: посидеть на диете, на овощах, устроить себе разгрузочный кефирный день. Организм привык за несколько дней получать еду в большом количестве, будет требовать еще, поэтому вам понадобится определенная сила воли. 

Если есть тенденция к плохой работе кишечника, если хочется есть, но уже поздний вечер, очень хороший рецепт – на ночь выпить стакан кефира с перемешанными в нем двумя чайными ложками отрубей.

За три-четыре дня это отлично прочищает организм, при систематическом приеме уменьшает уровень холестерина. Утром очень полезно попить кипяченой воды с лимонным соком и ложкой меда.

Хорошо и для желудка и для цвета лица.

Алкоголь и алкогольные отравления. Как их избежать? На что стоит обратить внимание?

В первую очередь, обращайте внимание на качество напитков – в новогодние праздники увеличивается число алкогольных отравлений. Если в напитке что-то смущает, лучше его не пить. Лучше употреблять хорошие проверенные напитки, купленные в фирменном магазине. 

За час до застолья примите (любой из вариантов — на выбор): чашку чая с мятой или с лимоном, два сырых яйца, пару вареных картофелин, две столовые ложки растительного масла, активированный уголь, каша – гречневая, овсяная, манная. Это снижает воздействие алкоголя.

Не смешивайте, будьте поосторожнее с коктейлями, особенно с незнакомыми. Традиционно на новый год мы пьем шампанское – но если не лежит к нему душа, лучше не пейте, пригубите символически, а дальше выберите себе один напиток и ни с чем его не мешайте.

Шампанское кажется легким, но от него быстро пьянеешь, может появиться головная боль, для желудка оно не слишком полезно. Большая ошибка запивать алкоголь минералкой – лучше запить чистой водой, тогда площадь всасывания вредных веществ будет меньше.

Конечно, нужно следить и за количеством выпитого – праздник есть праздник, но в больших дозах алкоголь токсичен для печени. 

Помните, что излишества одной новогодней ночи могут испортить вам все новогодние каникулы, и вместо того, чтобы гулять по городу или заниматься зимним спортом, вы будете лежать дома или, еще хуже, окажетесь в больнице.

Встречаем Новый год без вреда для здоровья

Новый год, самый веселый и волнующий праздник, и следующие за ним каникулы не редко несут риск для нашего здоровья. Как отмечает статистика, в период с 31 декабря по 10 января службе «скорой помощи» и травмпунктам приходится работать в усиленном режиме, количество обращений возрастает в три раза.

Самыми распространенными несчастьями в эти дни выступают ожоги от фейерверков, петард, ракет.

Далее следуют отравления,  обморожения (под воздействием алкоголя сосуды расширяются, снижается порог чувствительности), травмы глаз от пробок шампанского, приступы астматического удушья (ароматизированные свечи, алкоголь, синтетические елки), аллергии и прочие неприятности.

Чтобы избежать последствий от излишнего возлияния и переедания можно дать совет, который набил оскому и к которому мало кто прислушивается в новогоднюю ночь: «Надо меньше пить и есть, не забывать о здоровом образе жизни».

В этой статье, дорогие друзья, собраны практические рекомендации: как снизить на Новый год вред здоровью, как помочь себе в случае изжоги, похмелья, отравления.

 Самые вредные блюда

Тарталетки. Эти любимые многими закуски обычно состоят из жирного теста и жирной начинки (из взбитых сливок, сыра, печени трески). Они такие маленькие и вкусные, что легко и быстро поедаются, нанося удар по печени и желчному пузырю.

Совет: замените тарталетки на канапе из любого хлеба. В сочетании с теми же продуктами, они будут содержать гораздо меньше калорий.

Салаты заслуживают особо осторожного отношения. «Селедка под шубой» может стать причиной диареи, если вы после нее съедите свежую капусту, заправленную сметанной.

Все салаты с картофелем, маринованными огурцами, майонезом очень быстро портятся, особенно, находясь на праздничном столе (в комнате очень тепло). Если салат «провел» на столе больше 6 часов, употреблять его в пищу не стоит. Если он стоял в тепле 10 часов, то превратился в бомбу, способную вызвать острые рези в желудке и серьезное отравление.

Особо опасно сочетание маринованных огурцов с майонезом. Даже салат вполне пригодный к употреблению, содержащий маринованный огурец, картофель, майонез, способен вызвать дискомфорт, если у вас гастрит или язва.

Совет: от традиционных «Оливье» и «Шубы» вполне можно отказаться.  Придумайте или найдите рецепты более полезных салатов. Майонез для заправки замените, оливковым маслом, нежирной сметанной, лимонным соком. Сладкие салаты можно заправить мороженным или йогуртом.

Спиртное может частично нейтрализовать токсичное действие болезнетворных бактерий, играя роль антисептика. Этим можно объяснить тот факт, что люди, выпивающие водку во время застолья, от диареи страдают реже. Однако следует помнить: высокие градусы убивают не только бактерии, но и микрофлору кишечника, что приводит к несварениям, запорам, метеоризму.

Почти все спиртные напитки высококалорийны и плохо сочетаемы между собой. Особенно вредно смешивать алкогольные напитки с газированными, а также чередовать градусы (повысить, понизить, «полирнуть»). Такие эксперименты могут закончиться не просто похмельем, а даже больничной койкой.

Жареное мясо. Запеченный гусь, утка или свинина не редко являются коронными блюдами праздничного стола. Их аппетитный вид не должен вводить в заблуждение: жаренное и жирное мясо служит тяжелым грузом для печени, желчного пузыря и желудка.

Совет: замените жирное мясо на индюшатину, телятину, запеките их с овощами. Жирное мясо дополните гарниром из овощей, тушенных или свежих.

Кексы, пирожные, безе и другие сладости, содержащие песочное тесто, очень вредные: в их составе высокий процент жира и сахара.

Совет: замените песочные сладости бисквитными и слоеными изделиями. Они содержат в полтора раза меньше жиров и калорий.

Мандарины. Людям, имеющим гастрит (повышенная кислотность), холецистит, энтерит, язвы, колит, острый нефрит, гепатит следует отказаться от употребления мандарин во время новогодней трапезы. Они раздражают почки, слизистую оболочку кишечника и желудка.

Колбаса. Особенно вредные колбасы — копченые. Карбонат и ветчина из мяса птиц гораздо полезнее для организма. Они менее жирные и калорийные.

Совет: вместо колбасы поставьте на стол кальмары или отварной язык.

Застольные правила. Советы медиков.

1. Голодным садиться за праздничный стол нельзя. Многие придерживаются точки зрения, что нужно приберечь место в желудке для разных вкусностей и морят себя голодом в течение предшествующего дня. Хозяюшки, которые весь день трудятся как пчелки, готовя дом, стол, себя к встрече гостей, не успевают иной раз даже перекусить. Что происходит с вашим организмом в этом случае?

Контроль поглощения пищи из-за разыгравшегося аппетита и под воздействием алкоголя ослабевает, и вы способны переесть уже в первые полчаса застолья.

Совет: в течение дня устраивайте небольшие перекусы для себя и для своих домочадцев. Лучше всего перекусывать продуктами, богатыми протеинами: сырами, куриным мясом, орешками.

Прибавим к ним приправы и специи, тонизирующие организм и помогающие пищеварению. Наши помощники в преддверии застолья — корица, имбирь, карри, перец. А также овощи, фрукты, свежевыжатый сок.

Помогут желудку йогурт, кефир, творог. Мучного стоит воздержаться.

2. Вздремнуть необходимо обязательно. Иначе сил на торжество может не хватить. Если не получается выкроить хотя бы часик на сон, то поможет взбодриться контрастный душ.

3. Шампанское не признает конкурентов, смешивать его с другими алкогольными напитками не стоит. Лучше ограничиться каким-нибудь одним. В отношении крепости, существует правило: градусы должны быть на одном уровне или повышаться.

4. Пейте во время застолья больше воды. Это предотвратит обезвоживание организма, снизит уровень алкоголя в крови, поможет выведению токсинов. Вода должна быть простой, не газированной.

5. Спиртное и газированные напитки не сочетаем! Углекислота помогает быстрее всасываться алкоголю  в кровь, что приводит к более быстрому опьянению.

6. Сладкие спиртные напитки губительны для поджелудочной железы. Наименее опасно в этом плане белое сухое вино.

7. «Артподготовка». Если вам не приходилось давно пить крепкие напитки, и вы знаете, что в Новогоднюю ночь этого не избежать, подготовьте свой организм. За несколько дней до праздника введите в свой рацион граммов по 50 в день водки или другого спиртного. Это мягко подготовит печень к более серьезному испытанию.

8. Помощь пищеварению. На праздничном столе должны обязательно присутствовать продукты, улучшающие пищеварение. К ним относятся кислые морсы, компоты, кислые фрукты, лимоны, маринованные помидоры и огурцы, квашеная капуста.

9. Исключаем сладкие фрукты. Даже в качестве десерта. Они, сочетаясь с жирными и мясными блюдами, создадут среду, благоприятную для брожения. В результате вам обеспечены  вздутие живота, отрыжка, газы.

10. Не переедаем. Умеренность в еде еще никому не испортила праздник и настроение. Ночь длинная, не стремитесь попробовать все привлекательные блюда сразу. Лучше есть меньше, но чаще.

 Рецепты самопомощи 

Похмелье. Перед праздничным застольем, чтобы снизить токсичное влияние алкоголя, примите Капилар (3 таблетки). Можно выпить уголь активированный (на 10 кг веса – 1 таблетка ). После застолья еще 3 таблетки Капилара и активированный уголь (таблеток 6).

Снять похмелье поможет испытанное веками средство — рассол. Также хорош чай с лимоном и мёдом, свежий воздух и сон. Рекомендуется именно эта последовательность: чай, воздух, сон.

Помощь печени. Любое застолье — серьезное испытание для нашей печени. Уменьшить боли, вывести скопившуюся лишнюю желчь помогут народные средства: отвар кукурузных рылец или шиповника.

Отравление. Промываем желудок подсоленной теплой водой (не менее 2 литров, после каждых 2-3 стаканов вызываем рвоту). Чтобы замедлить всасывание ядов, необходимо выпить что-нибудь обволакивающее: кисель, крахмал, молоко, молочную сыворотку.

Измеряем температуру, если столбик термометра поднялся выше 37, 4, следует обратиться за помощью к врачу. Немедленно вызвать «Скорую» необходимо при растущей температуре, ухудшении зрения, рвоте, головной боли (не похмельной). Такие симптомы имеет отравление ботулотоксином. Отравление грибами проявляется похоже, а также бледными кожными покровами, чернотой под глазами.

Диарея. Примите имодиум, смекту или лоперамид согласно с инструкцией. Лоперамид предпочтительнее при длительной и частой диарее (в сутки более 3 раз).

Изжога. Может появиться, как следствие употребления жирной пищи, газированных напитков, шампанского (в большом количестве). Также причиной изжоги может стать повышенная кислотность желудка.

Поможет «Альмагель А», это препарат снимет рези, устранит изжогу и боли в желудке. При длительной изжоге (дольше 3 дней), необходимо показаться врачу.

Многие при изжоге принимают соду, этим методом увлекаться нельзя, так как можно спровоцировать рак пищевода и желудка.

Проверяем аптечку

В преддверии праздника, проверьте вашу аптечку. В ней обязательно должны присутствовать следующие средства:  ферментные препараты, которые помогут пищеварению, противорвотные, противодиарейные, от изжоги, от обезвоживания при рвоте и диарее, адсорбенты, всасывающие токсины при отравлении, препараты для промываний желудка, от похмелья.

На случай травм, ожогов от петард, фейерверков: препараты, останавливающие кровотечение, жгут резиновый, йод, зеленка, перекись водорода, пластырь, бинт, вата, противоожоговые средства.

В случае возникшего в разгар праздника недомогания принимать лекарство не спешите. Внимательно прочитайте аннотацию, очень часто спиртное и лекарство несовместимы. Также следует быть осторожным тому, кто принимает антидепрессанты. Сочетание их со спиртным может спровоцировать гипертонический криз.

Медики рекомендуют людям, перенесшим инфаркт или инсульт, страдающим гипертонией, астмой, желчнокаменной болезнью, сахарным диабетом, беременным женщинам, кормящим мамам воздержаться от употребления крепких напитков.

Надеюсь, что советы и рекомендации, представленные в этой статье, помогут Вам провести Новогоднюю ночь в прекрасном самочувствии и без вреда для здоровья.

Дорогие друзья, поздравляю Вас с самым долгожданным, волшебным и самым волнующим праздником!

Скоро Новый год настанет — Праздник счастья и добра.

Как поется в песне старой: «Завтра лучше, чем вчера».

Скоро елки городские засверкают морем искр.

А снежинки золотые нам на бис станцуют твист.

Новогодним настроеньем «заразится» весь народ.

Самый лучший, без сомненья, в мире праздник к нам идет!

Он подарит людям радость, он теперь уже в пути.

Ждать недолго нам осталось! Праздник в дом к себе впусти!

Щедрым будь и хлебосольным, в гости близких позови, чтобы с ночью новогодней все исполнились мечты!!!

Желаю вам от всей души здоровья, счастья, мира и любви!

Елена Вальве для проекта Сонная кантата.

Далее:

Как Встретить Новый Год И Не Потерять Здоровье?

Новый Год долгожданный и любимый всеми праздник. Вся семья начинает готовиться к нему заранее: наряжают ёлку, покупают подарки, продумывают меню на новогодний стол. Всем хочется встретить Новый Год изобилием на столе.

После чувства радости от встречи Нового года возникает некоторая печаль от увеличения веса, а то и того хуже, от возникновения неполадок со здоровьем.

Так как же встретить Новый год, чтобы изобилие на столе не обернулось изобилием заболеваний и килограммов на фигуре?

Предлагаем несколько советов

1. Подготовка к встрече Нового года

В течение дня не забывайте о еде, обязательно поешьте 3-4 раза. Не садитесь за стол очень голодными.

Весь предпраздничный день хозяйка дома занята приготовлением праздничных блюд, сервировкой новогоднего стола, уборкой дома. (Главное, успеть бы макияж сделать и переодеться к празднику!).

К празднику подготовиться, несомненно, надо. Но необходимо вспомнить и о себе. В течение дня надо непременно несколько раз поесть, или хотя бы перекусить.

А то очень часто случается, что в суете женщина забывает поесть, а за праздничным столом, да после бокала вина или рюмочки чего покрепче, становится похожа на снегоуборочную машину – сметает все подряд.

После этого, о какой стройности фигуры можно говорить? Да и веселиться, никаких сил уже нет.

Во время приготовления блюд можно позаботиться и о маске для лица. Её можно сделать из продуктов, которые под рукой. Маска для лица из свежего огурчика увлажнит кожу. Маска из сливок с творогом, лимонным соком и полусладким шампанским питает, улучшает цвет и освежает кожу лица.

2. Отдых

Перед праздником надо постараться выкроить хотя бы 30 мин для того, чтобы отдохнуть – полежать или немного вздремнуть. Лежать лучше так, чтобы ножки были на возвышении, это даст отдых усталым ногам и снимет отеки.

Нет времени на отдых? Тогда обязательно – контрастный душ перед тем, как одеваться к празднику. Все эти мероприятия снимут физическую усталость, улучшат цвет лица и настроение. Хватит сил веселиться.

3. Праздничный стол

Готовить закуски на праздничный новогодний стол любая хозяйка будет исходя из традиций семьи. Следуя принципам здорового питания надо помнить:

• майонез очень калориен, лучше его заменить на нежирную сметану или несладкий йогурт;
• отказаться от жареных и копченых продуктов, мясо, рыбу лучше отварить или запечь в духовке;
• больше овощей, зелени и фруктов;
• свести сахар и соль к минимуму. Солить лучше готовое блюдо, так требуется меньше соли;
• кондитерские изделия должны быть не очень калорийными, возможно десерт заменить фруктами.

4. Питание

На праздничном ужине, плавно переходящем в завтрак необходимо определиться: а что вы, собственно, будете кушать. Лучше кушать что-то однотипное.

Если вы решили кушать салаты, значит, ешьте только салаты. Если мясные блюда, тогда только мясо (можно с овощами и зеленью), или одни овощи и фрукты и т.д.

Так пищеварительной системе будет гораздо легче и не будет такой нагрузки на поджелудочную железу.

Если трудно отказаться от всего сразу, то обильную трапезу непременно чередуйте с танцами.

5. Алкоголь

Сильнейший удар по печени и поджелудочной. Чем крепче алкоголь, тем более негативно он действует на организм. Если вы не убежденный трезвенник, то здесь тоже имеются свои правила.

Градус понижать нельзя, его можно только повышать. Если вы начали вечер с вина, а потом переходите на водочку – идет повышение градуса, а если, наоборот, от водки к вину – то состояние сильного алкогольного опьянения вам обеспечено.

Лучше всего, совсем не мешать напитки. Начали пить красное вино, пейте его весь вечер, не забывая о норме. Если это белое вино или шампанское, то … уже понятно.

Шампанское не терпит соединения с соками, лимонадом, морсами. Если пьете весь вечер шампанское, то еще пить можно воду, как вариант – воду с лимоном.

Только не забывайте, шампанское снижает иммунитет, очень возбуждает аппетит – ведь оно же с газом (раздражаются стенки желудка).

Закусывать алкогольные напитки лучше всего картофельным пюре, так алкоголь медленнее всасывается в кровь.

6. Безалкогольные напитки

Соки

Советуем отказаться от магазинных соков. Лучше приготовить морс из ягод (например, брусника или клюква) или компот из фруктов (сухофруктов). В промышленно изготовленных соках много сахара, консервантов, вкусовых эссенций и красителей, здоровья они точно не прибавят.

Вода

На столе должна быть простая чистая вода. Помните, что организм хочет пить, а не выпить. Не забывайте пить воду. Так как Новый Год это активный праздник, с потом организм теряет влагу, алкоголь является мочегонным, все это говорит о том, что запас воды в организме надо пополнять, ведь кровь становится гуще и на сердце увеличивается нагрузка.

7. Веселиться на Новогоднем вечере – ОБЯЗАТЕЛЬНО

Настроение должно быть прекрасным, веселиться надо самому и помогать товарищам. За несколько дней до Нового года продумайте развлечения для себя и своих гостей. Если вы встречаете праздник только вдвоем или в одиночестве, не сидите дома, выходите на улицу.

Ведь в вашем городе или селе непременно есть площадь с нарядной ёлкой, там наверняка будет музыка и веселье. Приобщайтесь! Пройтись ночью по прохладному, свежему воздуху тоже хорошо.

Только не забывайте, что разгоряченным, вспотевшим не стоит выходить на балкон или на улицу – легко можно простыть.

8. И, последнее

Прошел праздничный вечер, наступило утро. С Новым Годом!

Не ругайте себя, если что-то пошло не так, не стыдитесь того, что съели весь салат и не только… Отрицательные эмоции закрепляют негативный результат, и избавиться от лишних килограммов будет гораздо сложнее. Лучше отправляйтесь на прогулку, погуляйте час, полтора, а то и больше. За время прогулки у вас улучшится настроение и сгорит много калорий.

Если «вечер удался» и победить Зеленого змия так и не удалось, а утром после неравной схватки болит голова и все остальное, то вспомните про воду с лимонным соком, можно съесть кумкват, или выпить компот из него, клюквенный морс тоже подойдет.

Вполне достаточно выпить два стакана воды и таблетку Аспирина. Алкоголь пить не надо, лучше всего от похмелья помогает трудотерапия (как ни странно). Уберите квартиру и помойте посуду, после 30-40 минут работы станет гораздо легче.

Не забудьте принять контрастный душ и жизнь наладится!

С Новым Годом!!!

Как легко стать вегетарианцем — самые лучшие советы

Многие ученые считают, что человек – прирожденный вегетарианец, а не хищник или всеядный. На это указывает физиология человеческого организма.

Растительная пища приносит пользу кишечнику, благодаря наличию пищевых волокон, или клетчатки в своем составе. Ее уникальность – в регулировании работы кишечника. Она позволяет предотвратить появление запоров и обладает свойством связывания вредных веществ и выведения их из организма. А чистый кишечник – это хороший иммунитет, чистая кожа и отличное самочувствие!

Как стать вегетарианцем

Растительная пища при необходимости оказывает и лечебное действие благодаря наличию особых природных соединений, которых нет в животных тканях. Она снижает уровень холестерина, предотвращает развитие сердечнососудистых заболеваний, повышает иммунитет и замедляет развитие опухолей.

Между тем часто, приняв решение стать вегетарианцем, люди сталкиваются с проблемами на этапе перехода к данной системе питания. Популярный блоггер, автор нескольких книг и приверженец натуропатии Лео Бабаута дает рекомендации, как легко стать вегетарианцем.

Причина должна быть веской

Если вы просто ради шутки хотите стать вегетарианцем, вам, вероятно, не продержаться долго – не потому, что это сложно, а потому любые изменения жизни, или изменения привычек требуют некоторой мотивации. Вам нужно, прежде всего, думать о том, почему вы хотите стать вегетарианцами, и верить в это. Остальное легко.

Читайте

Чтобы начать что-нибудь новое, полезно читать как можно больше о том, что вы будете делать. То же самое можно сделать и с вегетарианством. Прочтите несколько хороших книг из библиотеки (или еще лучше – брать их у друзей-вегетарианцев). И есть великое множество хороших сайтов в Интернете.

Найдите хорошие рецепты

Вам не нужно выходить на улицу и покупать кучу новых изданий, хотя это, безусловно, тоже вариант. Но, опять же, есть множество прекрасных рецептов в Интернете. По сути, это может немного подавлять… не волнуйтесь, вам не нужно принимать каких-либо решений.

Просто просмотрите рецепты, примите во внимание те, которые выглядят действительно хорошо, и попытайтесь приготовить некоторые из них. У вас целая жизнь впереди, чтобы проверять и выбирать рецепты!

Пробуйте один новый рецепт в неделю

Просто попробуйте один новый вегетарианский рецепт в неделю. Если он вам нравится, добавьте его в вашу коллекцию основных рецептов, которые вы готовите регулярно. Если рецепт не так хорош, попробуйте на следующей неделе другой. В скором будущем вас ждет хороший список из 5-10 большим рецептов, которые вы любите готовить и есть.

Почему вегетарианство?

Что только едят вегетарианцы?

Время от времени слышу этот вопрос, наблюдаю, как в разных группах «по интересам» обсуждают, что же отвечать окружающим, которые с удивлением/любопытством/интересом/раздражением и т.п. спрашивают: «Почему вегетарианство? Что в нем хорошего? А что вы едите? А где берете белок/железо/В12 и т.д?»

Я, вообще-то, не очень люблю наименования, разделения на группы. По-моему, это всего лишь ярлыки, привязывающие к определенным стандартам. Так из одного понятия рождается много «дочерних», и йога превращается в йогу 23, кундалини йогу, fly йогу и еще сотни наименований, вегетарианцы уже не просто вегетарианцы, а ово-, лакто-, -оволакто, а еще те, кто едят рыбу… Можно запутаться в самих определениях и долго соображать, а кто же я в этом списке

Как встретить новый год 2014 с пользой для здоровья

Уже совсем скоро придёт, пожалуй, самая долгожданная пора года – зимние праздники! День св. Николая, Рождество, Новый год, Крещение… Именно этого времени каждый из нас еще с детства ждет с нетерпением и трепетом.

И каждый готовится встретить их в самом лучшем виде и самым лучшим образом, ведь как новый год встретишь, так его и проведешь! Мы загадываем желания, готовим празлничные наряды, продумываем программу торжеств, готовимся войти в грядущий год новыми, лучшими. 

Самое время задуматься о том, где и как вы проведете зимние “каникулы”. Но прежде полезно позаботиться и о себе, своей фигуре и сияющем внешнем виде. 

Как провести зимние праздники не только весело и незабываемо, но и но и с пользой для здоровья и красоты, расскажет FeelGood Марина Коваленко, главный врач SPA-центра Aquarius при Wellness SPA Hotel MORE, г. Алушта.

SPA!

С древних времен известны чудодейственные свойства массажа. Всего пару сеансов в руках умелого мастера – и ваше тело избавляется от стресса и зажимов, а разум очищается от тревог.

Классический, биовоскулярный, нейросидативный, пенный, тайский, шоколадный, дзен стоун … Косметический уход по лицу и телу со всевозможными обертываниями и масками улучшит состояние кожи, антицеллюлитная программа LPG поможет подкорректировать фигуру, разнообразные водные процедуры, такие как SPA-капсула, гидромассажные ванны и прочие, помогут восстановить водный баланс организма и испытать приятнейшие моменты.

Философы говорят, что только внутренняя красота и гармония определяет внешность человека. Все эти SPA-процедуры не предполагают радикальных вмешательств во внешность, но способствуют внутреннему исцелению и наполнению, что вы непременно заметите в вашем зеркальном отражении. 

Отдых с семьей

Пока взрослые расслабляются в SPA, дети тоже найдут, чем заняться. Ваш ребенок отлично проведет время в уютной детской игровой комнате под присмотром опытного воспитателя. Современные игрушки, развивающие игры, яркая и абсолютно безопасная обстановка для вашего малыша в одной из лучших игровых комнат в Крыму.

А во время праздников в игровых зонах работают опытные аниматоры, которые устроят малышам самый настоящий “праздник-каждый-день” – проведут с детьми разнообразные игры, квесты, утренники и творческие занятия. Также, на территории отеля – три новеньких игровых площадки для детей разного возраста. А ресторан предложит специальное детское меню для вашего малыша.

Совместите приятный романтический отдых с приятными моментами в кругу семьи!

Контрацепция — история эволюции

Вкусно и полезно

Вкусная еда – одна из составляющих человеческого счастья. Здоровая еда – залог долголетия.

А если эта еда вкусная и здоровая, то счастливые долгие годы вам обеспеченны! Специальное меню, натуральные продукты, всегда свежеприготовленные и поданные с заботой.

А если все это происходит на обогреваемых красивыми электрическими фонарями террасах ресторана, откуда открывается прекрасный вид на море в окружении всегда зеленого реликтового парка, даже самая обычная еда становится гораздо вкуснее. 

Как встретить Новый год