Рубрика: Питание

Все о питании, полезное питание

Как открыть грецкий орех, не повредив сердцевину

Грецкие орехи Старое ореховое дерево может производить до 100 килограммов плодов в год. Такое дерево должно, как минимум, иметь длину около одного метра, если не выше, а расти оно должно не менее тридцати лет....

Мёд засахарился: что делать в таком случае

Почему мед засахаривается и что это значит Кристаллизация является абсолютно нормальным процессом, характерным для всех видов меда. Продукт состоит из воды (18%), глюкозы, фруктозы, сахарозы (ок. 80%), а также белков, минералов и витаминов (2%)....

Отруби ржаные: польза и вред, как принимать для похудения и здоровья

Отруби ржаные: состав Стоит отметить, что продукт стал популярен среди населения за счет наличия в нем многообразия полезных и важных веществ, соединения которых благотворно влияют на пользу организму. Среди таких составляющих зафиксированы следующие: белковые...

Как едят питахайю: правильно чистить спелую, красную и белую

Питахайя – что это за фрукт? Растение принадлежит к семейству Кактусовых. Это вьющиеся эпифитные кактусы, достигающие 10 метров в высоту. Они получают влагу из воздуха, а не из почвы, и им требуются «помощники» для...

Как приготовить шампиньоны

Шампиньоны для приготовления блюд Белые шампиньоны (шампиньон двуспоровый, Agaricus bisporus) стали активно культивировать более 100 лет назад; с тех пор это самые распространенные из 40 видов культивируемых грибов. Есть мнение, что шампиньон двуспоровый – культурная разновидность шампиньона обыкновенного (Agaricus campestris), широко...

Люля-кебаб

Рецепты блюд из мясного фарша

Большой выбор рецептов можно найти на кулинарных сайтах. Здесь представленны: вторые блюда, выпечка, салаты, закуски и многое другое.  Очень много рецептов, которые легко приготовить и не потребуют большого количества времени. Готовьте для себя, вместе...

Пищевые тренды в вегетерианстве в 2021 году

Как составить сбалансированное вегетарианское меню? Чтобы переход на вегетарианство не ударил по организму и принес только пользу, важно правильно составить свой рацион. Существует несколько видов вегетарианства, один из них оволактовегетарианство, которое предусматривает отказ от...

Что есть «саттвическое питание»? – вегетерианство

Саттвическая пища Саттвическая пища: — Саттвическая пища та, что очищает тело и успокаивает ум. — Саттвическое питание состоит из чистой пищи, легкоусваеваемой и богатой праной (жизненной энергией). — Саттвическое питание улучшает качество ума и его энергию...

Что едят долгожители? – вегетерианство

Вегетарианцы и мясоеды: кто живёт дольше? Фото: Анастасия Арсенева. Из книги Джейми Оливера «Everyday Superfood». Фото сделано в парке на острове Окинава (Япония), где в 6:30 утра на зарядку собрались местные жители немного за 100....